卤猪皮卤猪皮这种小吃十分常见，但是捞沙巷里的卤猪皮确是独树一帜的存在。劳累了一天的人们，去到捞沙巷的小店里点一份卤猪皮，店老板不仅不仅会贴心地将猪皮剪成均匀的小块，还会用糊辣椒等配料搅拌。这样，一份独特的卤猪皮就完整呈现在大家的面前了。
捞沙巷简介 捞沙巷是贵州遵义的一条老街，有着200多年的历史。这条街道以其丰富的美食文化闻名，在当地拥有广泛的知名度。捞沙巷的小吃以其味道独特、风味鲜美而深受游客们的喜爱。如果你来到遵义，千万不要错过这条有趣的小巷。 推荐小吃 韭菜盒子 韭菜盒子是捞沙巷最著名的小吃之一。
最值得一提的当属豆花面，这是遵义的传统名小吃，已有近百年历史。 白杨洞：是遵义另一个美食长街，位于老城街道办事处红花岗社区。这里的美味也多不胜数，如小豆腐、夜烧烤、屯堡烤小肠等，夏天基本上是座无虚席。
1、在这里，你可以品尝到各种美食，以下是一些捞沙巷的美食推荐：桂花糕：桂花糕是苏州的传统糕点之一，以糯米粉、糖和桂花为主要原料制成。在捞沙巷，你可以找到许多小摊贩出售的桂花糕，口感软糯香甜，非常适合作为小吃品尝。
2、韭菜盒子是捞沙巷最著名的小吃之一。它是一种将包裹有韭菜和其他食材的面皮，放入锅中煎成的小饼。这种小吃不仅好吃，而且非常便宜。你可以在街上的小摊位上找到它，而且通常不会超过5元。 麻辣香肠 如果你喜欢辣味食品，那么千万不要错过捞沙巷的麻辣香肠。
3、卤猪皮这种小吃十分常见，但是捞沙巷里的卤猪皮确是独树一帜的存在。劳累了一天的人们，去到捞沙巷的小店里点一份卤猪皮，店老板不仅不仅会贴心地将猪皮剪成均匀的小块，还会用糊辣椒等配料搅拌。这样，一份独特的卤猪皮就完整呈现在大家的面前了。
4、遵义还有多种类型的豆腐做法，每一种做法口味都不同，各有特色，比如有着浪漫名字的恋爱豆腐，板桥豆腐，手撕豆腐等等，如果到了遵义不妨尝尝，总有一款符合你的口味。既然到了遵义，这舌尖上的捞沙巷是必然要去一遭的。那一天，许久不见的三个老朋友坐在小店里，美食当前，酒入三分，自然生出诸多感慨。
5、暂时是没有狗肉馆的，它主要就是一些牛肉面馆，还有一些就是沙县小吃，你可以直接过去吃东西的。
6、刘二妈米皮，这个很经典，我超喜欢吃。蛋裹辉煌，这个又叫蛋包洋芋，老少皆宜。在捞沙巷内。恋爱豆腐，这个听名字就不错吧。水果冰粉，这可不是毒品，是夏日的清凉小吃。豌豆糯米饭，这个是我们学生时代都吃的，充满了回忆，很好吃。
1、遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是当地的特色小吃，以其鲜美的汤头和滑嫩的米粉著称。在捞沙巷，有几家老字号的羊肉粉店，如“老干妈羊肉粉”等，它们的羊肉粉味道地道，深受游客喜爱。酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的特色菜肴，以其酸辣鲜香而闻名。
2、第一条好吃街是位于市中心的文化路美食街。这里有许多融合了川渝风味的小吃摊位，比如夫妻肺片、酸辣粉、串串香等。此外，饮品和甜点也是这里的宝藏，烤奶茶、奶盖奶茶、芋圆等甜品特别受欢迎。第二条好吃街是位于习水路的金属市场街。
3、豆花面 遵义豆花面，是遵义当地人的独创小吃美食，味道咸鲜适口，柔嫩鲜软，爽滑无比，还有浓厚的辣香阵阵飘来，再加上豆花白嫩的色泽，还未入口就已经食欲大增了。遵义黄粑 黄糕粑的原料为上好的大米、糯米和黄豆。
4、红军烈士陵园及凤凰山，是遵义中心城区最大的绿肺。捞沙巷，虽说有很多小吃不是遵义的，但这里聚集了很多美食，吃货值得逛一逛。遵义会议会址在遵义有趣的地方列表中，遵义会议地点是你到达遵义时必须打卡的地方。整栋大楼分为两部分。主楼是拍照的好地方。突出的红色文化值得一游。
5、红军烈士陵园及凤凰山，是遵义中心城区最大的绿肺。捞沙巷，虽说有很多小吃不是遵义的，但这里聚集了很多美食，吃货值得逛一逛。遵义市旅游资源非常丰富，除了自然景观、历史人文，还是红色旅游圣地。遵义山川秀丽，风光独特，尤以山、水、林、洞为主要特色。