老饭骨是一位知名的美食博主，他分享了许多简单又好吃的美食做法。以下是其中几种：香煎鸡胸肉：首先将鸡胸肉用盐、黑胡椒粉和橄榄油腌制15分钟。然后将平底锅加热，放入鸡胸肉，中小火煎至两面金黄。最后撒上一些迷迭香和柠檬汁，即可享用。番茄炒蛋：将鸡蛋打散备用，番茄切块备用。
羊肉泡馍：陕西特色小吃之一，将炖煮好的羊肉与馍一同放入碗中，再加入浓郁的高汤。羊肉鲜嫩多汁，馍软糯香浓，汤汁醇厚味美，是一道冬日里的暖心美食。龙井虾仁：选用鲜活的河虾为主料，辅以龙井茶烹制而成。虾仁鲜嫩滑爽，茶香四溢，入口后既有虾仁的鲜美又有茶叶的清香回甘。
例如，他强调焯水时要冷水开始，蒸米饭时要让水透亮并滴几滴油，以及开水焯水的重要性等。这些小技巧看似简单，但往往能决定一道菜的成败。在大爷的视频中，这些经验都被详细地记录下来，让观众在实际操作时避免走入误区。
老饭骨猪肘子是一道传统的中华美食，以其肉质鲜嫩、肥而不腻的特点深受人们喜爱。在家制作这道菜，需要一些耐心和技巧，但是遵循以下步骤，你也能做出美味的老饭骨猪肘子。
1、在Bilibili平台上，知名美食UP主的排名也十分引人注目。TOP1是李子柒，她以展示田园生活和传统美食制作过程而闻名，拥有7638489名粉丝，平均播放数达到1659035。
2、麻辣德子 粉丝：3943W 十大知名吃播博主之一，这应该是最有礼貌的美食博主了，就是每次做菜量有点大，要不怎么说东北大气呢？冲着这大气的 硬菜 和礼貌的德子，怎么样都得给个双击加评论。
3、大胃王密子君：密子君是一位非常受欢迎的美食博主，她的视频主要以大胃王挑战为主题，尝试各种美食，如火锅、烧烤、甜品等。她的视频风格幽默搞笑，让人看了忍不住流口水。阿星探店：阿星探店是一位专注于寻找各种美食的博主，他的视频主要以外拍为主，带领观众走遍大街小巷，寻找各种美味佳肴。
4、阿曼达食记：阿曼达是一位热爱美食的博主，她的视频涵盖了各种家常菜、烘焙、甜品等。她注重食材的新鲜和健康，同时也分享了许多独特的烹饪技巧。阿曼达的视频制作精良，画面清晰，让人一看就能学会。 大厨小当家：这位博主是一位年轻厨师，他的视频主要涵盖各种中式菜肴的制作。
5、野食小哥粉丝：566w野食小哥，本名郝狮，2016年拍摄了《听说山泉水泡面特别好吃》的短视频，当起了美食博主，因其拍摄的视频非常接地气，而吸引了大批粉丝。大胃王浪胃仙粉丝：3804w浪胃仙，真名李杭泽，是抖音有名的吃播博主，因其食量很大，吃饭速度快，让人觉得他的视频看起来很爽。
大胃王密子君：密子君以其惊人的食量和对各种美食的挑战闻名，她的视频展示了她品尝火锅、烧烤、串串等各地美食的精彩瞬间，观看者往往会被她愉悦的用餐氛围所感染。 阿星探店：阿星带着镜头穿梭于全国各地，探寻并分享街头小吃和特色美食。
阿曼达食记：阿曼达是一位热爱美食的博主，她的视频涵盖了各种家常菜、烘焙、甜品等。她注重食材的新鲜和健康，同时也分享了许多独特的烹饪技巧。阿曼达的视频制作精良，画面清晰，让人一看就能学会。 大厨小当家：这位博主是一位年轻厨师，他的视频主要涵盖各种中式菜肴的制作。
大胃王浪味仙以超大食量和多样化的美食制作吸引了众多粉丝。他的视频不仅展示制作过程，还让观众感受到与他一同品尝美食的乐趣。 小高姐的Magic Ingredients分享了她精湛的烹饪技艺和丰富多样的菜品。视频中不仅有制作步骤，还有她对食材独到的见解，使观众不仅学会了烹饪，还对食材有了更深的认识。
1、阿曼达的小厨房：博主阿曼达擅长制作各种美味的烘焙食品和甜点，她的视频教程详细易懂，非常适合新手学习。 食尚小米：以家常菜和健康饮食为主，食谱简单实用，适合家庭日常烹饪。 吃货薯：专注于分享各种新奇有趣的零食和小吃，如果你是一个零食爱好者，关注他绝对没错。
2、小宝君：这是一位热爱美食的博主，他的小红书账号拥有大量的粉丝。他经常分享一些简单易学的家常菜做法，以及一些特色美食的做法。他的视频教程非常详细，让初学者也能轻松学会。 樱禅美食家小白：美食家小白是一位专业的美食博主，他的小红书账号拥有很多粉丝。
3、“小厨娘花花”：分享简单易学的家常菜式，包括快手菜和家宴菜肴，提供详细的食材清单、步骤说明、烹饪难度和时间。 “阿晨家的小厨房”：擅长创新改良传统家常菜，融合西餐元素，注重健康养生，适合追求饮食健康的朋友。
4、“小厨娘花花”是小红书上的一位知名美食博主。她的账号里充满了各种简单易学的家常菜式，无论是快手下饭菜还是精致的家宴菜肴，她都能手把手教您完成。花花的美食笔记中，不仅包含了详尽的食材清单和步骤说明，还贴心地标注了每一道菜品的烹饪难度和所需时间，让初学者也能轻松上手。
1、小龙虾： 小龙虾是一种近年来流行的美食，尤其在夏季时受欢迎。它的特点是大量的香料和辣椒，味道非常鲜美。 美式烤肉： 美式烤肉是一种非常流行的西餐美食，以各种牛肉，猪肉和羊肉为主要食材，并配以各种调味料和酱汁。
2、淄博烧烤如此火爆，首先在于短视频平台裂变式传播的助推。梳理淄博烧烤出圈脉络，不难发现，社交平台传播起到极大的推动作用。早在2021年5月，B站一位up主探店淄博烧烤，发布《山东大哥：“我保证，这烧烤你一看就想吃！”》，播放量破500万；抖音一位美食博主探店淄博烧烤，点赞量90万+。
3、梳理淄博烧烤出圈脉络，不难发现，社交平台传播起到极大的推动作用。早在2021年5月，B站一位up主探店淄博烧烤，发布《山东大哥：“我保证，这烧烤你一看就想吃！”》，播放量破500万；抖音一位美食博主探店淄博烧烤，点赞量90万+。今年的爆火，则首先来自各平台网友，特别是大学生大量发布的种草视频。
4、淄博烧烤的火爆现象，首先得益于短视频平台的裂变式传播。早在2021年5月，B站一位up主发布的《山东大哥：“我保证，这烧烤你一看就想吃！”》视频，播放量超过500万；抖音一位美食博主的淄博烧烤探店视频，获得了90万以上的点赞。今年的火爆则源于网友，尤其是大学生大量发布的种草视频。
1、策划与准备：美食博主会提前规划要制作的菜品，考虑到食材的搭配、口味的平衡以及呈现的美观。他们可能会列出一个详细的购物清单，确保每一道菜都有高质量的原材料。在预算1000元的情况下，博主可能会选择一些高端食材，如进口牛排、新鲜海鲜、有机蔬菜等。
2、食材采购：美食博主可能会选择去高端超市、专业市场或者网上购买新鲜、有机、甚至是进口的食材。他们可能会购买新鲜的海鲜、优质的肉类、各种香草和调料、有机蔬菜和水果，以及一些特色食材如松露、鹅肝等。菜单规划：在1000元的预算内，美食博主可能会设计一个多道菜的菜单，包括前菜、主菜、配菜和甜点。
3、美食博主是一些利用网络平台发布美食相关文章视频等作品的人。美食博主的目的其实是为了展示食物，收集各地的美食资料让观众了解。一般美食博主自己要会做好吃的菜肴，能拍出像样的照片，能写出有趣的文章或者小段子，三者结合才是一篇像样的美食文章。
4、美食博主和吃播这两类新型的职业最本质的区别就在于创意。
5、哪怕你做的菜多么好吃，或者是你发现了多么了不得的美食，不能表达出来，你依旧成为不了一个真正意义的博主。不管是收集资料还是亲自下厨，都会耗费很多的时间，然后再编辑成文案或者视频，一遍一遍审查纠错。