樱桃。研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。桃子。
猪肝、羊肉、牛肉，瘦肉中含的铁比较高。另外像阿胶、红枣、红豆、柠檬、苹果、橘子、桑葚、樱桃，也是可以补充一些铁剂的。还可吃一些葡萄干，葡萄干中含有的铁元素也是比较多的。发生缺铁性贫血，除了补充以外还要查明原因，如果是由于月经量过多所导致的贫血，还应该看一下医生，针对病因进行治疗。
缺铁的人吃富含铁元素的食物补血最快。以下是对该问题的 富含铁元素的食物。缺铁的人应当选择富含铁元素的食物来补血，这是最直接且有效的方法。铁元素丰富的食物种类。主要包括红色肉类，如牛肉、羊肉、猪肉等，这些肉类中的铁含量丰富且易于吸收。
动物肝脏，各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少，值得推荐。三文鱼，三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。牛肉，牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。但是，牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
牛肉。牛肉的营养价值极其丰富，每100克的牛肉中含有2毫克的铁质，同时还有1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。葡萄干。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血。
缺铁可以食用红色肉类、动物肝脏、血制品等补充最快。详细解释如下：红色肉类 红色肉类如牛肉、羊肉、猪肉等，是铁元素的优质来源。这些肉类中的铁为血红素铁，容易被人体吸收利用。尤其是牛肉，其铁含量丰富，且为优质蛋白质，对于缺铁性贫血的改善有明显效果。
出现缺铁性贫血，关键在于补铁的，含铁的药物有硫酸亚铁、富马酸亚铁等的，还可以吃点红桃K，驴胶补血颗粒、阿胶补血膏等的，多吃点含铁丰富的食物，比如猪肝、瘦肉、牛羊肉、蛋黄等，水果含铁量都低，补铁效果很微。
补铁的食物包括： 红肉：牛肉、猪肉、羊肉等。 豆类：红豆、黑豆、青豆等。 绿叶蔬菜：菠菜、芹菜、西兰花等。 干果：葡萄干、杏仁、核桃等。 蛋类：鸭蛋、鹌鹑蛋等。 海鲜：鲍鱼、贝类、虾等。 谷物：糙米、全麦粉等。
第一，多吃富铁食物 从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血（鸭血、猪血）、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。
补铁吃什么食物最佳？芝麻花生糊原料：黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。做法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。猪肝瘦肉粥原料：鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。
动物肝脏、动物血和红肉是补铁的首选食物。植物性食品中，紫菜、豆类、木耳和绿叶蔬菜等也是铁的良好来源。以下为您详细解释。动物性食品中的铁含量高且易于吸收。特别是红肉，如牛肉、羊肉和瘦猪肉等，富含血红蛋白铁，是人体易吸收的铁的形式之一。动物肝脏如鸡肝、猪肝等也是铁的优质来源。
1、无花果：除了含有大量的铁，无花果还富含维生素A和B，而且热量低，因此成为了专家建议的补铁首选之一。不过无花果果期很短，不是时时都能享食，如果买不到新鲜的无花果，吃无花果酱和无花果干也可以达到同样的效果。
2、补铁吃什么药 铁剂 比如常见的葡萄糖酸亚铁、琥珀酸亚铁等都是很好的补铁药物，具有很好的补铁效果。但在服用期间，避免过量食用咖啡、牛奶和鸡蛋。因为这些食物会影响铁的吸收，导致无法达到最好的补充效果。而且还要注意含草酸、鞣酸等食物与铁发生冲突，不利于铁的吸收。
3、硫酸亚铁片：这是一种常见的补铁药物，适用于缺铁性贫血的治疗。它易于吸收，但可能对胃肠道产生刺激，建议在饭后服用。 乳酸亚铁片：这种铁剂适用于各种缺铁性贫血，其优点是对胃肠道的刺激较小。它有助于迅速提高血红蛋白水平。 右旋糖酐铁片：这种药物适用于不能耐受口服铁剂的患者。
4、血红素铁。动物的肉类和血液、鱼虾贝类中提取的铁成分含量最丰富，也最容易让人体吸收，是人体最重要的铁质来源，每周最好都吃上几次以上肉类和鱼虾贝类食品。非血红素铁。这是从以菠菜、黑木耳、海带为首的植物、海草中提取的铁成分。
5、补铁最好的4种食物为动物血、动物肝脏、动物肾脏和红肉。一般来说，其中动物血、动物肝脏、动物肾脏，建议每月吃2~3次，每次吃25克左右；红肉是指猪牛羊肉，建议和鸡鸭鹅等白肉加起来每天吃40~75克。具体分量需要根据自身体质而定，不可过量使用。
动物肝脏和血液制品：动物肝脏如鸡肝、猪肝等含有丰富的铁元素，而且其吸收率较高。血液制品如猪血也是铁的优质来源。适量食用不仅能够补充铁元素，还有助于提高铁的吸收率。详细解释：缺铁性贫血主要是由于体内铁元素的缺乏导致的，因此补充铁元素是改善贫血的关键。
补铁宜多吃的食物黑豆我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血.黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。发菜发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
那么，一般出现缺铁性贫血症状吃什么会好得快呢？猪肝说到补铁的食物，首选就是猪肝，猪肝中不仅含有大量铁质，同时还含有大量蛋白质，维生素和叶酸等物质。矿物质铁是人体制造血红蛋白的基本原料；维生素B1，B2是治疗恶性贫血的良药；肝糖和维生素A可改善贫血患者的造血系统的生理调节。
对于一些特殊情况，如孕妇或长期素食者，可以通过药膳来补充铁元素。例如，红糖姜茶、当归炖鸡等，这些药膳不仅能够提供丰富的铁元素，还有助于改善血液循环，增强体质。总之，铁元素的补充需要根据个人的具体情况来选择合适的方法。通过合理的饮食搭配，可以有效地改善缺铁性贫血，促进身体健康。
还能为身体提供丰富的营养。在药膳方面，也有一些适合补铁的食疗方法。例如，当归猪肝汤、红枣黑豆粥等，这些食疗方法不仅能够补充铁元素，还能调理身体。总之，通过合理的饮食来补铁，不仅能改善缺铁性贫血，还能促进身体健康。希望大家能够根据自身情况，选择合适的食物和食疗方法，从而达到补铁的目的。
1、富含铁元素的食物。缺铁的人应当选择富含铁元素的食物来补血，这是最直接且有效的方法。铁元素丰富的食物种类。主要包括红色肉类，如牛肉、羊肉、猪肉等，这些肉类中的铁含量丰富且易于吸收。此外，动物肝脏如鸡肝、猪肝也含有较高的铁元素。
2、红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。
3、宝宝如果缺铁，可以从食物当中摄取，例如选择一些肉类食物、干果类的食物，以及各种豆制品中都含有丰富的微量元素铁，广泛摄取营养物质对于缓解宝宝缺铁的情况有很好的帮助。同时也要注意增强宝宝的脾胃消化功能，只有消化能力正常，才能将摄入的食物充分消化、吸收，才能缓解缺铁的症状。
4、芥菜、芹菜、紫菜、海带等。如果孩子缺铁症状较重可以口服铁剂，要选择溶解度较大、易于吸收的二价铁盐，常用的有硫酸亚铁口服液、乳酸亚铁口服液、葡萄糖酸亚铁口服液、富马酸亚铁口服液等来改善缺铁症状。补充铁元素的同时，要吃一些维生素C含量高的蔬菜或者水果，因为维生素C可以促进铁的吸收。