葡式红酒煮凤锤；红酒烩牛肚；红酒炖梨；红酒烩牛尾；红酒螺片；红酒巧克力蛋糕；红酒奶冻；红酒炖牛肉；红酒酸甜虾；红酒意大利面。
红酒巧克力蛋糕。第一步，巧克力切碎备用；巧克力碎与黄油、红糖、可可粉、红酒一起放在一个小锅里，中小火加热，不时搅拌使其成为顺滑液体（注意搅拌让糖溶化且可可粉不要结块），离火，放置5分钟左右使其稍冷却。第二步，把蛋糕模具垫上烘焙纸，把面粉、泡打粉、小苏打、盐混合均匀并过筛备用。
想来点特别的？红酒香烤小羊排，小羊排浸润在红酒、香草和蒜姜的腌料中，腌制后，烤出的是香脆的外皮和醉人的肉质（红酒香烤小羊排）。而红酒酸奶，是将红酒融入纯牛奶中，菌粉、白糖和红酒的完美融合，冷藏后，每一口都是细腻的惊喜（红酒酸奶）。
红酒炖排骨 红酒炖排骨是一道美味的菜肴。主要原料有大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。2，红酒烧猪蹄 红酒烧猪蹄是由猪蹄等主要材料做成的一道菜品，属于家常菜。
红酒炖牛肉：这是一道非常经典的法国菜，也被称为布尔吉翁。将牛肉与胡萝卜、洋葱、蘑菇等蔬菜一起用红酒慢炖，牛肉会吸收红酒的香气，变得非常鲜美。红酒烤鸡：将鸡肉用红酒、香料和草药腌制，然后放入烤箱烤制。红酒可以使鸡肉更加嫩滑，同时还能增加菜肴的香气。
干红葡萄酒是一种非常受欢迎的酒类，它不仅可以用来品尝，还可以用来烹饪。在烹饪中，干红葡萄酒可以增添食物的风味，使菜肴更加美味。
1、红酒当然可以做菜了，而且味道还不错呢！可以做红酒鸡翅。做法：翅中用刀划几道痕，用红酒腌半个小时。锅内放油烧热，放些洋葱，稍有香味就放翅中煎至双面金黄，倒入刚腌过的红酒，再加半碗水，加糖，加盐，盖锅，煮至汤汁收干，再加味精，有葱就加些这样更香，盛出就可。
2、红酒烩牛尾，红酒烩羊排，红酒烩小章鱼，红酒炖鸡，红酒炖排骨，红酒烩鸡翅等。排骨洗净，焯水沥干，加入少许盐和鸡精，腌一会儿，最后用厨房纸拭去排骨表面水分。热油锅，将排骨入油锅炸，炸至表面金黄上色，炸完一面，再炸另一面。
3、红酒可以做的菜品 红酒炖牛肉 红酒与牛肉的完美结合，不仅能使牛肉更加鲜嫩，还能为菜品增添浓郁的酒香。 红酒烩鸡 鸡肉与红酒的搭配，可以让鸡肉更加鲜美，同时红酒的醇厚也能为菜品增添一丝优雅。 红酒烤羊排 红酒的浓郁与羊肉的鲜美相结合，能让羊排的味道更加醇厚，口感更加独特。
4、喝不完的红酒可以做什么菜 喝不完的红酒可以做红酒牛肉。将牛肉洗净切成小丁，青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜也切成大小相仿的小丁。锅先加热，放入黄油，将牛肉两面沾匀面粉入锅两面煎透，两面各煎1分钟。
5、红酒炖排骨 红酒炖排骨是一道美味的菜肴。主要原料有大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。2，红酒烧猪蹄 红酒烧猪蹄是由猪蹄等主要材料做成的一道菜品，属于家常菜。
红酒当然可以做菜了，而且味道还不错呢！可以做红酒鸡翅。做法：翅中用刀划几道痕，用红酒腌半个小时。锅内放油烧热，放些洋葱，稍有香味就放翅中煎至双面金黄，倒入刚腌过的红酒，再加半碗水，加糖，加盐，盖锅，煮至汤汁收干，再加味精，有葱就加些这样更香，盛出就可。
红酒烩牛尾，红酒烩羊排，红酒烩小章鱼，红酒炖鸡，红酒炖排骨，红酒烩鸡翅等。排骨洗净，焯水沥干，加入少许盐和鸡精，腌一会儿，最后用厨房纸拭去排骨表面水分。热油锅，将排骨入油锅炸，炸至表面金黄上色，炸完一面，再炸另一面。
红酒可以做的菜品 红酒炖牛肉 红酒与牛肉的完美结合，不仅能使牛肉更加鲜嫩，还能为菜品增添浓郁的酒香。 红酒烩鸡 鸡肉与红酒的搭配，可以让鸡肉更加鲜美，同时红酒的醇厚也能为菜品增添一丝优雅。 红酒烤羊排 红酒的浓郁与羊肉的鲜美相结合，能让羊排的味道更加醇厚，口感更加独特。
红酒烩牛肉 制作过程如下：首先将牛肉煎至焦糖色，加入葱花、蒜末、番茄酱翻炒，再加入天竺葵、迷迭香、百里香和柿子椒粉，随后加入黑胡椒和海燕，炒出香味。接着加入蔬菜和牛肉，倒入红酒，以小火炖煮约三个小时，直至牛肉变得柔软入味。
红酒烩鸡 红酒烩鸡是一道营养丰富的美食。烹饪时，红酒能够与鸡肉的鲜美相互融合，使鸡肉口感更加鲜嫩多汁。同时，红酒还能为菜品增添一丝独特的果香。 红酒煮海鲜 海鲜与红酒的搭配也是相当常见。红酒的酸味和海鲜的鲜美相互衬托，使得海鲜更加鲜美可口。
红酒喝不完可以用来做菜，红酒菜肴会增加香味，同时红酒也是腌肉类的最佳帮手，红酒可以令肉表层变嫩，烹饪的时候爆出水分。葡萄酒是肉类食物的佳腌料：葡萄酒能使肉的表层变嫩，同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时保持水分。
