立秋节气应该吃什么好？ 滋阴润燥食物：秋季气候干燥，容易导致人体内的水分流失，出现皮肤干燥、口鼻生疮等症状。因此，立秋时应多吃滋阴润燥的食物，如银耳、百合、莲子、梨等，以缓解秋燥带来的不适。 酸性食物：立秋后，适当增加酸性食物的摄入有助于收敛肺气，如山楂、五味子、乌梅等。
立秋风俗食物如下：吃西瓜。在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。吃秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。吃饺子。
立秋的传统食物有西瓜、炖肉、饺子、秋桃、茄子等。吃西瓜 江南地区在立秋这天要“啃秋”，也就是吃西瓜。相传，明代时有一年南京城里许多人害癞痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈，结果果真如此，以后渐渐形成习俗，每岁秋来之时，家家剖食西瓜，谓之“啃秋”。
立秋节气养生，可以吃一些滋阴润肺效果好的食物，像是梨子、银耳、木耳、花生和冰糖等。立秋节气养生，可以吃一些健脾胃的食物，像是山药、栗子、大枣和山楂等。立秋节气养生，可以吃一些白萝卜、冬瓜，白萝卜和冬瓜都可以熬汤喝，它们可以清热解毒、化痰止咳。
吃秋桃 在立秋节气中，有些地方会流行吃秋桃。秋桃是一种扁圆形的桃子，其表面有许多细毛。据传，食秋桃可以驱邪避祟，保佑家人平安健康。在食用时，要将秋桃洗净，用刀切成薄片，然后慢慢品尝。吃饺子 立秋节气中，北方地区流行吃饺子。
立秋吃的传统食物有饺子、面条、炖肉、西瓜、龙眼等。立秋当天，根据地区不同，北方吃的多为面条、苞米等食物，而南方吃的多为饺子、龙眼、西瓜等食物。立秋是古时“四时八节”之一，在民间有祭祀土地神、庆祝丰收、贴秋膘、咬秋等习俗。
江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。吃南瓜好 立秋人们要吃南瓜，此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。
吃茄子：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。中医上认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。吃饺子：在立秋吃饺子也叫做抢秋膘，抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水。
立秋当天吃的传统食物有鸡汤、鸭汤、肉类、西瓜、饺子等。立秋有贴秋膘、啃秋、吃饺子等习俗，立秋天气变得凉爽，胃口大开，要多吃肉等食物摄入一些营养，补偿夏天的损失，立秋民间吃西瓜的习俗称之为啃秋，吃饺子也叫做抢秋膘。
今日立秋吃什么传统食物 吃茄子 民间有谚语“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好时节。这立秋吃茄子源于北方，关于这个习俗还有一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下的一个兵，偷了老百姓的一个香瓜。常遇春治兵很严，要把偷瓜的那个士兵处以死刑。
立秋吃茄子源于明朝，为了犒劳士兵，选择有肉感的茄子替代，一直流传下来。在江南一带，立秋有吃西瓜的习俗，把子留下来丢到火炉烧烬，能够免除一年瘟疫。老北京有贴秋膘吃肉食的习惯，大多选择炖食，比如红烧肉。在山东立秋吃“渣”，它是一种豆沫和青菜磨制的豆腐，有很好的防腹泻的作用。
酱肘子。酱肘子是中国传统的食物之一，营养丰富，色香味俱全。另外，红扒肘子为潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。酱牛肉。
酱肘子 酱肘子是中国传统的食物之一，营养丰富，色香味俱全。另外，红扒肘子为潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。吃饺子 北方立秋当然要“抢秋膘”包饺子。在东北有句俗语：坐子不如躺着，好吃不如饺子。
吃茄子 立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵。
杭州及浙江地区立秋时有吃秋桃的习俗。秋桃不仅营养价值高，而且富含文化寓意，象征着吉祥和健康。 立秋当日，民间有传统的“啃秋”习惯，即吃西瓜。这一风俗象征着夏秋之交，也反映了人们对丰收的庆祝。 面条作为常见的食品，在立秋节气中也有其独特的地位。
西瓜，虽然已经立秋了，但是秋老虎的余威仍在，立秋基本上算是吃西瓜的最后时机了，能够沁人心脾，清凉备至。秋桃，立秋时节大人小孩都要吃个秋桃，然后把核留住，等到除夕时候扔进炭火烧了能够除去一年的瘟疫。
吃西瓜，在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。食秋桃，立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。
今日立秋吃什么传统食物 吃茄子 民间有谚语“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好时节。这立秋吃茄子源于北方，关于这个习俗还有一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下的一个兵，偷了老百姓的一个香瓜。常遇春治兵很严，要把偷瓜的那个士兵处以死刑。
在金华市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。清凉糕就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜可口。立秋的由来 立秋，是“二十四节气”之第十三个节气，也是秋季的起始。