西安早餐吃的有以下：肉丸胡辣汤、油茶麻花、香酥牛肉饼、甑糕、腊汁肉夹馍。肉丸胡辣汤 西安人美好的一天，便是从一碗地道的肉丸胡辣汤开始的。和河南胡辣汤不同的是，西安胡辣汤更加浓稠。
麻花泡油茶也是西安的一种经典早点，麻花泡在油茶里，待到绵软后再吃，此时油香、面香和各种果仁香混杂在一起，让人顿时生出一种满足感，而且油茶养人，经常吃对身体也有一定好处，所以说油茶麻花绝对在西安的早餐里面占有一席之地。 酸汤饺子 酸汤饺子是西安回民家常小吃，也是很多人喜欢的一种早点。
肉丸胡辣汤：西安人一天的开始往往是一碗热腾腾的肉丸胡辣汤。这种汤与河南的胡辣汤相比更为浓稠，肉丸的鲜香与胡椒的辛辣完美结合，提神醒脑。
豆腐脑，细腻滑嫩，搭配秘制的调料，口感丰富，让人回味无穷。油条豆浆，油条金黄酥脆，豆浆香滑顺口，早餐的完美组合。鸡蛋灌饼，饼皮香脆，内含丰富蛋液，香辣可口，早餐的快捷美味之选。包子，肉馅或菜馅，皮薄馅多，蒸煮后的包子，汤汁丰富，香气扑鼻。
**羊肉泡馍**：虽然严格意义上更接近午餐或晚餐，但许多当地人也会选择它作为丰盛的早餐。羊肉泡馍由精细的手掰馍块、鲜美的羊肉汤及粉丝组成，搭配糖蒜、辣酱食用，既能驱寒暖胃，又能提供充足的能量开始新的一天。 **胡辣汤**：源自河南，但在西安也颇受欢迎。
1、洒金桥，是一条不足800米的老巷子，这里不是著名的旅游景点，也很少会有导游带团来，只有老陕人才知道的地道西安美食，犄角旮旯都是美味。推荐：马二酸汤水饺、马尔里夜宵、刘信小炒、老金蛋菜夹馍、哈桑烤肉。青年路，位于明城墙内西北角，是西安一条历史悠久的老街巷。
2、菊花园菊花园是西安一个特别出名的商业街，这里不但可以逛街，还可以品尝到各种各样的美味的西安美食哦。回民街回民街可能是西安最出名的一条美食街了，来西安的游客可能会来回民街来逛一逛，品尝一下这里的美食。
3、**东新街美食街**：位于西安市新城区新城广场东侧，东至东城墙中山门，是西安非常有名的夜市街。约有50多家摊位，小吃品种非常丰富，以陕西风味为主，兼有全国各地风味小吃。这里的牛羊肉泡馍、烤肉、烤虾等美食深受游客喜爱。
4、回民街：位于西安市中心，是西安最有名的小吃街之一。这里有各种各样的小吃摊位，如羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮等，价格实惠，味道地道。 大雁塔南广场：位于大雁塔南侧，是一个集购物、餐饮、娱乐为一体的综合性商业区。这里有许多小吃摊位，如烤肉串、烤鸭脖、煎饼果子等，价格便宜，味道美味。
5、西羊市西羊市是西安城内一条传统的历史古街，具有600多年历史。西羊市也算是回民街美食圈的一部分，很多地道的小吃都在西羊市以及里面的巷子里。洒金桥洒金桥，全长800米，是一条不起眼的老巷子，两边的老字号却是一家接着一家。
公园与广场：西安的公园和广场是市民休闲娱乐的热门场所。在这些地方摆地摊，可以面对广阔的消费群体，尤其是在周末，人流量更大，生意自然更为兴旺。 商业步行街：西安的商业步行街，如钟楼、南门、小雁塔等地，商贾云集，人流如织。在这些街区摆地摊，可以借助繁华的商业氛围，增加销售机会。
西安市新城区是开放摊位最多的区域，现有超过2269个摊位。做早市，可以选择三十五街坊、万寿中路、勤工路、幸福南路、紫铭路东段、兴工东路、公国南路等地；夜市则可前往信合路西段路南、韩森路东延伸段路北、长樱西路丹尼尔商场门前、勤工路南段、含元北路中段、长樱西路卜蜂莲花超市前等地。
西安可以摆地摊的地方主要有以下几个区域：首先，西安的各大夜市是摆地摊的热门选择。这些夜市包括草场坡夜市、龙首原红街夜市、六号大院夜市等，它们不仅是美食聚集地，也吸引了大量游客和市民。在这些夜市中，你可以找到各种特色小吃、手工艺品等，摆摊售卖这些商品有很大的市场潜力。
西安摆地摊最多的地方是钟楼周边和回民街。首先，这两个地点都是西安的历史文化核心区，拥有极高的人流量和游客密度。特别是钟楼，作为西安的标志性建筑之一，吸引了大量的游客和市民，因此摆地摊的商贩也自然聚集于此。你可以在这里看到各种各样的地摊，售卖着从古董、工艺品到特色小吃等各式各样的商品。
洒金桥 洒金桥全长800多米，要知道洒金桥在明朝时期就是一个非常繁华的街道，到了今天洒金桥更是热闹非凡，因为这里汇集了西安最受欢迎的美食，尤其是西安本地人都喜欢来洒金桥吃东西，相对来说回民街里面更多的是游客。
菊花园菊花园是西安一个特别出名的商业街，这里不但可以逛街，还可以品尝到各种各样的美味的西安美食哦。回民街回民街可能是西安最出名的一条美食街了，来西安的游客可能会来回民街来逛一逛，品尝一下这里的美食。
西安本地人去的小吃街是：大皮院、西羊市、洒金桥、大车家巷、东木头市等。大皮院：西安的经典老店汇聚地 西安大皮院家家好吃的小铺子林立，那里的美食更多得让你眼馋，让你大饱眼福，外地游客绝对不能错过。西羊市：人气最旺的小吃街 西羊市街东临北院门，西临北广济街，东西长四百多米。
大皮院：这里是西安经典老店的聚集地。大皮院家家好吃的小铺子林立，充满了回民穆斯林风情。这里的美食让人眼花缭乱，大饱口福和眼福。外地游客来到这里，绝对不能错过。 羊市街：这是西安城内人气最旺的小吃街之一。羊市街有600多年的历史，是游客来西安品尝古都小吃美食的最佳去处之一。