烤红薯。烤红薯是一种人人爱吃的美食，北京外面卖的烤红薯已经11元一斤了，自己烤就实惠多了，而且味道一点不输外面烤的呢，还干净卫生，连皮都能吃掉，红薯最好选个头比较小而瘦的，烤的更透更好吃。食材：红薯。
冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化，放入蛋挞液，九分满就好，烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。
烤箱烤鸡腿 烤鸡腿是一道经典的烤箱食谱，它不仅简单易做，而且口感鲜美。首先，将鸡腿用盐、胡椒粉、蒜末等调料腌制片刻，然后放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制30分钟左右，直到鸡腿表面呈金黄色即可。您还可以根据个人口味加入其他调料，如孜然粉、辣椒粉等，增加风味。
1、可以换着口味吃，不容易吃腻。 李子柒螺蛳粉 要说囤的速食，那肯定少不了螺蛳粉啊吃螺蛳粉只有0次和无数次，很多人都不喜欢吃螺蛳粉，觉得它太臭了，但这种速食是闻着臭，吃着却很香，尤其是在深夜时刻，一边吃螺蛳粉，一边看剧，别提多得劲了。
2、盘点那些宅家必囤速食 泡面 泡面应该是打工人与学生党必备，还能各种口味任君挑选，但不建议多吃哦。自热火锅 自热火锅是超级方便的居家个人火锅餐，省时省力又省钱！宅家必备。手抓饼 手抓饼是早餐必备速食，还可以添加任何自已想吃的火腿、鸡蛋等配料。
3、加入蔬菜和配料，更增加了丰富的口感和层次感！而且免煮的方式极为简单，只需要泡上热水几分钟，就能享受到一碗美味的麻酱米线了。这就是我为大家推荐的五款超好吃的平价免煮速食啦！它们简单方便，能满足大家在忙碌时刻的美食需求。
4、以上几类速食推荐外，还有一些较为常见的速食产品也非常值得一试。例如，叮叮袋黑椒牛柳意面这种免煮意面，不仅制作快捷，而且味道不输西餐厅。同时，自热火锅或米饭也是不可多得的宅家美食，特别适合不想出门但又想吃热腾腾饭菜的日子。
5、海底捞精品牛肉冲泡拌饭 参考价格：8元/盒 他家的拌饭一共有五种口味，可以让不同口味的小伙伴都能找到自己喜欢的一款。我个人最喜欢的就是精品牛肉拌饭。
扬州炒饭 扬州炒饭是江苏省的传统美食，配料全面丰富，口感鲜美可口，是春节时一个不错的选择。1熘蟹球 熘蟹球是广东省的特色小吃，口感嫩滑，美味可口，配以甜酸汁料更能增加食欲。红枣花生糊 红枣花生糊是北方地区的传统美食，口感甜而不腻，营养丰富，是年夜饭过后的优秀点心。
清蒸鱼 保持鱼的鲜美与营养，清蒸是最合适的方法。简单地在鱼上摆放葱、姜、蒜，蒸熟后淋上酱油和色拉油，即可上桌。 宫保鸡丁 这道川菜以其麻辣鲜香而著称。鸡丁、花生米与辣椒的完美结合，再撒上葱花，色香味俱佳。 红烧肉 肉质软烂、味道醇厚的红烧肉，是中国的传统名菜。
过年菜单推荐20个菜家常：板栗烧鸡、梅菜扣肉、家常豆腐、红烧狮子头、凉拌香干、西芹腐竹、土豆牛腩、蚝油生菜、红烧鲤鱼、羊肉汤。板栗烧鸡（大吉大利）在年夜饭上，鸡是一道必备的菜品，而板栗烧鸡更是有着“大吉大利”的讲究。
做法：1）土豆在盐水中煮熟，晾凉，去皮备用；鸡蛋也用盐水煮熟，晾凉去皮2）培根适量切末，入锅，以小火炒香，加入洋葱碎适量一起炒熟，关火3）豌豆、玉米、胡萝卜丁用开水烫一下过凉，沥干；将水煮蛋的蛋白切成末。
菠萝咕噜肉将里脊肉切成厚薄一致的片状，然后放入碗中加入适量的食盐鸡精，胡椒粉，蛋液搅拌均匀腌制入味。起锅烧热，往锅里面倒入适量的食用油，然后将腌制入味的里脊肉均匀的拍上淀粉，待油温上至六七成热的时候，然后下入里脊肉进行炸制，将里脊肉炸制两面通透金黄即可捞出控油。
周二，来一碗暖胃的小米粥。选用优质小米，淘洗干净后放入砂锅中，加入足量的清水，大火煮开后转小火熬煮，直到小米开花，粥水黏稠。搭配爽口的咸菜蛋卷，咸香开胃。将鸡蛋打散，加入切碎的咸菜和葱花，煎成金黄色的蛋卷，切成小块即可。星期三：清甜燕麦粥配水果三明治 周三，来一份清爽的燕麦粥。
酸奶昔：酸奶昔制作简单，营养价值高。酸奶与水果、蔬菜、坚果混合，打成细腻的糊状，饱腹感强，是忙碌人群的早餐首选。全麦面包配牛油果：牛油果含有丰富的膳食纤维和健康脂肪，搭配全麦面包，营养均衡又好吃。将牛油果捣成泥，涂在面包上，再撒上少许盐和胡椒粉，既简单又美味。
为了干净卫生起见，干脆从早餐开始做起。做早餐讲究省时、简单、还要营养，所以一般我都会给家里备上牛奶、鸡蛋、红薯、南瓜、玉米、燕麦片等等适合早餐的食物，早上起床先把早饭放进锅中，等着收拾好了也就能吃了。除了这些常规的早餐，下面这些早餐做法也不难，偶尔改善改善一下也是非常不错的。
1、【美食名称】：洋葱牛肉馅饼。【准备原料】：洋葱一个，处理好的牛肉末250克，中筋面粉300克，葱花30克，黑胡椒粉少许，盐和鸡精各半克，料酒一勺，蚝油一勺，生抽半勺。
2、处理圆葱：将圆葱去皮，切成细丝，可以用冷水浸泡一下，以去除辛辣味。混合馅料：将处理好的圆葱丝加入牛肉馅中，继续搅拌均匀。分割面团：将醒好的面团分割成等份的小剂子，每个剂子擀成圆形面皮。包制饼皮：取一个面皮，放入适量的牛肉圆葱馅料，然后将面皮对折，捏紧边缘，确保馅料不会漏出。
3、牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味；白菜洗净，切成细末。 面粉用冷水和匀，揉搓3～5分钟，再抹花生油少许，揉匀，静置10～20分钟。 将面团分成直径2厘米的小段若干，按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。 包时先将牛肉、白菜、葱拌匀，舀5大匙，包入皮中，捏合成馅饼。
4、首先准备一块新鲜的牛肉，然后切成小丁备用。将洋葱剥皮之后切碎，大家最好是用白颜色的洋葱。锅中加入少许的食用油，然后把切好的洋葱放入锅中煸出香味。然后再将切好的牛肉也一起放入锅中翻炒，直到牛肉变颜色了就可以了。
5、- 牛肉（绞碎）：300克 - 洋葱（切碎）：1个 - 大蒜（切碎）：2瓣 - 红辣椒（切碎）：1个 - 葱花（切碎）：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 花椒粉：适量 - 鸡蛋：1个 - 馅饼皮：适量 做法步骤： 将切碎的洋葱、大蒜、红辣椒放入锅中炒香。 加入绞碎的牛肉，翻炒至变色。