留坝县城好吃的馆子 张家豆皮 张家豆皮是留坝县城许多人的最爱，这是一道经典的传统小吃。豆皮选用的是优质豆浆作为原料，加入适量面粉制作，口感十分细腻，配上辣椒油、麻酱和花生粉，十分美味。 王记烤肉 王记烤肉是留坝县城非常有名的一家烤肉店，这里的烤肉口感鲜嫩，深受食客喜爱。
倒扣酥：此小吃来源于留坝玉皇庙镇，是流传于民间的节庆食品，选用精制面粉、植物油、猪油、食糖、各种干果仁等制成形态多样的小点心，食之品味醇香、甜脆上口。留坝土席：留坝土席（八大碗）已是留坝人民逢年过节，招待贵宾的必备佳肴。有民谣为证山美不过紫柏山，好吃还算八大碗。
**八大碗**：八大碗是留坝传统宴席中的经典之作，通常包括扣肉、酥肉、肘子、红烧鸡块、排骨、糯米饭、丸子和豆腐等八道菜。每道菜都经过精心烹制，色香味俱佳，不仅味道鲜美，而且营养均衡。 **石锅鱼**：留坝的石锅鱼以其独特的烹饪方式和鲜美的口感著称。
以下是留坝县几个值得推荐的好吃餐馆。第一家是位于城区的“喜得福餐厅”，这家餐厅主打陕味美食，价格实惠，味道十分地道，深受当地居民和游客的喜爱。这里的糖醋排骨和香辣鸡蛋都非常好吃，强烈推荐试试。第二家是位于县城南门外的“众鑫风味餐馆”，这里的招牌菜是清蒸鲈鱼和水煮肉片，非常地道美味。
汉中留坝十大名吃？（1）糟肉 选用上等五花肉，切成薄片摆放在碗底（最好用土碗），再用农家自产醪醩盖在肉上面，放上枸杞大枣冰糖等配料，上笼蒸1个小时左右可食。味道清香扑鼻，口感甜而不腻，是老少皆宜的美味佳肴。
**石锅鱼**：留坝的石锅鱼以其独特的烹饪方式和鲜美的口感著称。选用新鲜的鱼肉，搭配特制的调料和蔬菜，用石锅慢炖而成，鱼肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁香醇。 **青椒烧土鸡**：这道菜以散养土鸡为主料，配以青椒慢炖而成。留坝土鸡因其天然饲养方式而肉质紧致、健康强壮。
留坝土席：留坝土席（八大碗）已是留坝人民逢年过节，招待贵宾的必备佳肴。有民谣为证山美不过紫柏山，好吃还算八大碗。留坝土蜂蜜：留坝土蜂蜜是陕西省汉中市留坝县的特产。留坝县所产土蜂蜜色泽金黄、品质地道、口味独特，且纯净无杂，属营养保健、医药食品中之珍品，是汉中一大有名的地方特产。
1、留坝老街土菜馆：位于留坝县城的老街上，这家土菜馆以其独特的口味和传统的烹饪技艺而闻名。这里的菜品以当地的农产品为主，如农家鸡、野生菌等，味道鲜美，营养丰富。留坝农家乐：在留坝县的各个乡村，都有许多农家乐供游客选择。这些农家乐通常由当地农民经营，提供地道的乡间土菜。
2、首先是当地的招牌菜——牛肉干。留坝的牛肉干肉质鲜嫩，口感十分独特，且香味浓郁，让人回味无穷。其次是留坝的麻辣香锅。这里的麻辣香锅味道很地道，辣爽鲜香，够味，而且菜品种类繁多，肉类、蔬菜、豆腐样样俱全，非常适合喜欢尝试不同口味的人。最后是当地的传统小吃——糯米糍。
3、第二段：留坝县有趣的小吃店在留坝县的大街小巷，有许多有趣的小吃店。比如“老太头瓦罐鸡”，充满乡村气息，采用瓦罐烤制出一道道美味的鸡肉，香嫩可口。还有“宋家老口”酸汤肥肠，用肥美的猪肉加入酸菜，佐以红油、花椒等配料，味道独特，令人想念。此外，还有满满的糕点、小吃摊，令人流连忘返。
4、去留坝县紫柏山风景区可以早点上去，上面是高山草场，坐在山顶视野极好，早上去基本没人，想干啥干啥。第汉中近期的天气还算可以，你要喜欢自然景观的话，可以选择去南镇区的黎坪景区、留坝的紫柏山森林公园、勉县的云雾寺，就是有点远。
八里关罐罐肉 清朝末年流传至今，上好五花肉用油炸至浅黄色，然后用葱、姜、蒜腌制一个多小时，再放入罐里炖至8成熟，加上红萝卜、土山药、木耳，吃的时候配上锅盔馍，管饱、健康又营养。此小吃已选入留坝县内的非物质文化遗产名录，还荣获了“留坝县第一届紫柏山宴食神大赛”八大名小吃金奖。
观音凉粉。将鲜嫩的叶子用清水浸泡捞水，放到锅里加少许食用碱熬煮、过滤之后，形成粘稠的糊糊儿，然后凉冷凝固，再用清水漂一天左右，切成块或条放在碗里，浇上备好的调料汤即可食用。2 土蜂蜜。留坝土蜂蜜是陕西省汉中市留坝县的特产。
洋芋糍粑 留坝有“洋芋糍粑，胀死老汉”的民间戏语，一是指洋芋糍粑香味诱人，二是因洋芋糍粑老少皆宜。其色泽如玉，清香扑鼻，既美味营养。留坝糟肉 留坝糟肉是选用上等五花肉，切成薄片摆放在碗底，用农家自产的醪糟盖在肉上面，放上枸杞大枣冰糖等配料，上笼蒸1个小时左右可食。
**野菜水饺**：野菜水饺是留坝的传统面食之一。饺子皮由精筛细选的小麦粉制成，馅料则选用当地山间林地的野菜。这种饺子晶莹剔透、香气四溢，口感鲜美且营养丰富。 **菜豆腐和热面皮**：这对组合在留坝被誉为“神仙情侣”。菜豆腐口感细腻、味道鲜美；热面皮则筋道爽滑、富有弹性。
石门峡：石门峡是一个以峡谷为主的景区，冬季时，峡谷内的瀑布会结冰，形成了壮观的冰瀑景观。游客可以在峡谷内徒步，欣赏到冰雪覆盖的山峦和瀑布。 特色活动：在留坝冬季旅游期间，还可以参加一些特色活动，如滑雪、雪地摩托、雪橇等。这些活动可以让游客更好地体验冬季的乐趣。