1、上班族午餐可以加点粗粮。粗粮（全谷食物）富含碳水化合物，为身体提供主要燃料。粗粮比精制食物含有更多有益健康的纤维素、微量元素和植物营养素。午餐中可增加的粗粮包括：全麦面包或饼干、谷类为主的零食、全麦松饼及糙米饭等。上班族午餐以肉鱼禽蛋豆为主。
2、许多城市的快餐店提供便捷的服务，满足上班族午餐的快节奏需求。如汉堡、鸡肉饭、牛肉面等，都是常见的快餐选项。它们提供多样化的口味，同时能够快速取餐，适合午休时间紧凑的上班族。 便当 便当是另一个受欢迎的选择。
3、以下是一些建议： 汤面：汤面营养丰富，容易消化，并且吃起来不会太饱。可以选择米粉、面条或拉面配以各种蔬菜和肉类，口感好，非常适合午餐。 便当：可以自己组合热量适中的菜肴，如糖醋小排、清炒时蔬、香菇木耳鸡等，搭配米饭或者是馒头、面包等主食，既方便又营养。
4、上班自带午饭，可以参考下述建议： 鸡肉：鸡肉是一种很容易准备和烹饪的食品，可以在微波炉里轻松加热，也可以煎、烤或煮。 沙拉：如果想要一份健康午餐，沙拉是一个不错的选择，可以包括各种蔬菜、水果和蛋白质，例如鸡胸肉、火鸡肉或火腿。
5、西兰花，西兰花相信很多人对于它应该是不陌生的，我们都知道西兰花有比较丰富的维生素，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，十字花科的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食物。
6、对于繁忙的上班族而言，如何在办公室就餐并保持良好的饮食习惯是一个关键问题。以下为您提供五点建议，以帮助您更好地关注自己的饮食健康。 多吃蔬菜，合理摄入肉类 蔬菜与水果是维生素的宝库，能够提供身体所需的多种营养元素。相较于肉类，蔬菜的脂肪含量较低，因此是办公室就餐的更佳选择。
1、健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分等。蛋白类：成年人每天至少要吃一个鸡蛋，可以烧汤、煎蛋、炒蛋等等，方法很多，口味也不错，非常值得在中午搭配米饭来吃。
2、中午吃面条和米饭好。面条：抛开繁琐的制作过程，一些简单的烹饪方法也可以满足大家中午的营养需求。中国人非常喜欢吃面条，面条的制作方法相比较而言非常简单，并且在面条当中还可以加入蔬菜肉类等各种食物，可以让中午的营养摄入更加均衡。
3、中午的饮食占全天比重最大，要多摄入碳水化合物，如米饭，还要有优质蛋白的摄入如鸡肉鱼肉等，还要多食蔬菜，每天搭配来吃很健康，再加上运动，不会发胖。
4、中午主要注意吃一些热量比较少的食物，有利于达到减肥的效果。可以适当的多吃清淡的蔬菜和水果，比如白菜、西红柿、黄瓜，或者是吃苹果、香蕉、梨等等。主食上面可以适当的吃粗粮，比如高粱米饭或者是玉米面馒头，一般只吃四五分饱就可以。
5、主食的选择 午餐应该包含一定量的主食，如米饭、面条等。这些食物能够提供丰富的碳水化合物，为身体提供足够的能量。蛋白质的摄入 除了主食，中午的饭菜中还应包含适量的蛋白质。可以选择吃一些鱼肉、鸡肉、牛肉等肉类，或者是豆腐、黄豆等豆类食品。
6、先准备大米、糯米、小米、小麦、黑米、红枣这些原材料，先将大麦和黑米提前在凉水中浸泡8个小时，泡好之将这些原材料放入电饭锅里面，跟平时煮饭一样放入适量的水，最后加入红枣，把饭煮饭杂粮饭就可以吃了。
以下是几种健康营养的午餐食谱，丰富多样，满足您的口味和营养需求： 茭白肉丝素什锦：主菜由鲜肉、茭白和圆椒搭配，副菜则选用了黄瓜、腐竹、胡萝卜和黑木耳，色彩与口感均衡。 海带肉丝素什锦：以鲜肉、海带、榨菜和青椒为主，副菜有西芹、西兰花、油面筋和水发肉皮，富含海藻类和蔬菜纤维。
鸡肉蔬菜炒饭：快速且充满营养的午餐选择。需要的材料包括隔夜米饭、鸡胸肉切丁、多种蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）、鸡蛋、大葱、酱油和其他调味料。在锅中热油后，先炒鸡蛋，再加入鸡肉丁翻炒至熟透，接着加入蔬菜快炒，最后把米饭加入一起炒匀，加入适量酱油和其他调味料调味即可。
健康营养午餐食谱：星期一主食：二米饭（大米、小米）。炒菜：肉沫烧豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。星期二主食：花卷（白面、麻酱）。炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜）。
老年人的饮食应该兼顾营养均衡和消化吸收能力，以下是几个适合老年人的午饭食谱，旨在提供足够的能量、蛋白质、维生素和矿物质，同时确保食物易于咀嚼和消化。鸡肉蒸蛋 材料：鸡蛋4个，鸡胸肉100克，适量的盐、胡椒粉、葱花。
0午饭菜谱：白米饭（70g）、鱼类（100g）、虾（80g）、蔬菜水果（100g）。原因：鱼、虾都归属于高蛋白食物低脂食物，蔬菜水果出示饱腹感的另外，丰富多彩的膳食纤维素还有利于消化吸收。
午饭有很多好吃的选择，具体取决于你的口味和喜好。以下是一些常见的午饭选择： 中式菜肴：例如宫保鸡丁、麻婆豆腐、糖醋里脊等。 西式菜肴：例如意大利面、汉堡包、披萨等。 日式菜肴：例如寿司、拉面、照烧鸡等。 韩式菜肴：例如韩式烤肉、辣炒年糕、石锅拌饭等。
萝卜牛杂汤+手撕包菜，萝卜牛杂汤，里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸，特赞的一道汤，每次煲一锅，肯定都是喝精光的。再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜，一顿营养好吃的午餐就做好啦。
日式牛丼饭 （1）牛丼是一道经典的日式盖饭，将肥牛片和洋葱丝配以调料汁一起烹饪后盖于米饭上，营养均衡又下饭。而从制作方面来讲，简直可以说是无需任何技术含量。（2）配料：肥牛200克，半个洋葱（切条），西蓝花若干块，一人份米饭，生抽30毫升，米酒50毫升，糖10克，适量芝麻。
姜葱炒花甲做法：准备花甲、料酒、姜、小米椒、蚝油、生抽、葱。花甲洗干净，锅中放适量水，放料酒和姜烧开，将花甲放进去煮开口即出锅，不要煮久了，壳开即出，用水冲洗干净，锅中放适量油，炒香姜丝、小米椒，将花甲放进去爆炒，放适量生抽、蚝油炒匀，将葱段放进去翻炒，炒匀出锅。
香焖椒圈等菜肴也是简单易做，营养美味。隔三差五做给家人吃的话还有清炒西兰花、时令蔬菜虾仁以及彩椒炒毛肚等菜肴都非常受欢迎。香辣鲜美解馋又下饭，简单易上手绝对是最幸福的味道。以上家常菜的简单做法很家常也很好吃推荐给大家都试试看。