温州的春节美食有酱油肉，酱鸭舌，鱼饼。其中最特色的是酱油肉，向来对吃食很是挑剔的温州人，对酱油肉的热爱可谓情有独钟。每到过年前，温州人家家户户都会准备酱油肉。
瘦肉丸是温州特色名吃十大之一，瘦肉丸拥有悠久历史，随着瘦肉丸不是温州最早发明的，但是在温州却十分受欢迎。鱼饼 鱼饼是浙江温州的特色小吃，真正鱼肉制作并且搭配温州独有的酱料，你可以品尝到鱼肉的鲜美。
温州的鸭舌也是很有名的，过年之类的节日也是必备之一的冷盘。你在菜场随时都可以买到散装鸭舌。虽然鸭舌在温州是随处可见的，不过价格却没有其他菜肴那么便宜，反倒价格是比较高的一道特色小吃。九层糕九层糕名意为多层糕，多重糕，故民间称为九层糕实为一层，九层或一十一层，应长长久久永永远远之意。
温州过年特色美食温州过年特色美食有鱼饼，酱肉，鱼生虾酱，温州粉干，长鱼圆，温州松糕，酱鸭舌，温州汤圆等。每年过年，温州人的饭桌上必定会有鱼饼，鱼饼一般以东海的冕鱼、马鲛鱼等为主原料，采用传统配方及先进工艺精制而成。
温州，位于中国浙江省东南部，是一座历史悠久、文化底蕴丰厚的城市。在这里，美食文化同样源远流长，传统美食丰富多样，深受当地人民和游客的喜爱。以下是一些著名的温州传统美食：扁肉：扁肉是温州地区最具特色的传统小吃之一，也是温州人民过年必备的美食。
猪脏粉是浙江省温州市的一道特色小吃，主要由猪肠、鸭血、粉干等配料配制而成，是温州非物质文化遗产。温州猪脏粉不仅遍布在温州的大街小巷，还出现在美国唐人街、法国巴黎、西班牙华人聚居区，都能品尝到温州猪脏粉。温州馄饨 温州馄饨是温州家常小吃，类似于北方的饺子。
浙江温州著名的十大美食温州鱼丸 温州鱼丸是浙江省温州市的一道著名地方小吃，属于浙菜系。该菜品以新鲜的鱼肉为主料，正宗的温州鱼丸有三大特点：即料码足、有韧劲、味道鲜。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”之一。
温州鱼丸 被誉为“中华名小吃”的温州鱼丸，以其丰富的食材和独特的制作工艺著称。鱼丸不是标准的圆形，而是呈现出微微透明的白玉色。每一口都能感受到鱼肉的鲜美和弹牙的口感，鱼丸的汤汁清澈鲜美，让人回味无穷。
1、温州鱼丸 温州鱼丸是浙江温州的一道名吃，也被列入了“中华名小吃”，这里的鱼丸用料很足，不是圆的，呈微透明白玉色，每吃上一口，都能吃到实在的鱼肉口感，口感纯粹鲜美，非常Q弹还带有韧劲，不加任何高汤，吃着都特别鲜。
2、鸭舌温州的鸭舌也是很有名的，过年之类的节日也是必备之一的冷盘。你在菜场随时都可以买到散装鸭舌。虽然鸭舌在温州是随处可见的，不过价格却没有其他菜肴那么便宜，反倒价格是比较高的一道特色小吃。九层糕九层糕名意为多层糕，多重糕，故民间称为九层糕实为一层，九层或一十一层，应长长久久永永远远之意。
3、想必无论北方还是南方的朋友一定都吃过馄饨，但是温州馄饨因为具有温州的地方美食特色，使其具有更丰富的味道。
4、温州风景优美，美食众多，自古就有“食在温州”的美誉。
5、炒粉干 原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等，无论街头小吃，排档，餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。永嘉麦饼 由上等的猪肉和咸菜、梅干菜、萝卜丝等组成，麦饼黄而不焦，食之松脆，喷香，堪称美食。