1、第一天：早餐：推荐品尝徐州特色的早点，如豆沙锅盔、烧饼夹肉、豆腐脑等。其中，豆沙锅盔是徐州的传统小吃，外皮酥脆，内馅甜美；烧饼夹肉则是将烤制好的烧饼切开，夹入炖煮过的猪肉，口感鲜美。午餐：推荐品尝徐州特色的羊肉汤。
2、上午可以先参观徐州博物馆，了解徐州的历史和文化。中午品尝徐州特色小吃，如狮子头、蟹黄汤包等。下午可以前往云龙湖公园，欣赏美丽的湖景和园林景观。晚上可以去徐州老城区漫步，感受夜晚的氛围。第二天：上午可以前往铜山国家森林公园，享受大自然的美景和清新的空气。
3、享用当地特色早餐，比如徐州油饼、豆腐脑等。上午：前往云龙山风景区，这里是徐州的标志性景点之一。可以游览云龙湖、云龙山，感受自然风光和古代文化遗迹。参观汉文化景区，这里有大量的汉代文物和建筑复原，可以了解到汉代的文化和生活。
4、享用当地特色早餐，比如徐州油条、豆腐脑等。上午：前往徐州博物馆，这里收藏了大量的汉文化遗物，可以让你对徐州的历史有一个全面的了解。参观汉兵马俑博物馆，这些兵马俑是西汉楚王墓的陪葬品，规模虽不及西安的秦兵马俑，但也颇具特色。中午：品尝徐州的地方菜肴，如徐州烤鸭、拔丝地瓜等。
5、午餐建议品尝徐州的地方特色美食，如拔丝地瓜、锅贴等。餐后，下午可安排访问关帝庙，这是一座历史悠久的庙宇，供奉着三国时期的名将关羽，是了解中华传统忠义文化的好去处。随后，可以去云龙山风景名胜区，登高望远，欣赏徐州的城市全景及美丽的自然风光。
给大家推荐徐州十大必吃美食：徐州羊肉滑脊；徐州地锅鸡；徐州把子肉；徐州鼋汁狗肉；徐州睢宁盐豆子；徐州东坡回赠肉；徐州烧烤；徐州烙馍；徐州糖醋四孔鲤鱼；徐州鸡丝烩面。
彭城鱼丸，徐州地方传统名菜，色泽洁白、口感鲜嫩、安神养胃。康有为曾书写对联赞道：“彭城鱼丸闻遐尔，声誉久驰越南北”。徐州各大饭店都有名师烹制，又称鱼珍珠、彭城鱼丸。正宗彭城鱼丸颜色白嫩，质细味鲜，放在水中是圆形，落在盘中是扁形，夹在筷子上是长形，工艺高超，非一般厨师所能。
徐州肉夹馍：徐州肉夹馍是徐州地区非常有名的一道小吃，以其独特的口感和丰富的馅料而受到人们的喜爱。肉夹馍的主要原料是猪肉、面粉和各种调料，经过炖煮、剁碎、搅拌等一系列工序制成。 徐州锅盖面：徐州锅盖面是徐州地区的一道特色面食，以其独特的烹饪方法和美味的口感而著称。
徐州十大必吃美食： 徐州羊肉滑脊：这道美食以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。 徐州地消镇锅鸡：这道菜融合了地方特色，以鸡肉为主料，味道浓郁。 徐州把子肉：这是一道具有代表性的地方传统美食，以其醇厚的味道和丰富的营养价值而受到食客的喜爱。
肉夹馍肉夹馍是徐州的传统名吃之一，选用馍皮和猪肉制作而成。馍皮酥脆，猪肉鲜嫩多汁，味道鲜美。肉夹馍以其独特的制作工艺和口感吸引了众多美食爱好者。桂花酥糖古城徐州的著名特产糕点，主要以芝麻、筋面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成。可以直接食用，沸水冲饮，味道更佳。
1、徐州过年吃的菜有：蜜三刀。是当地特产八大样之首。具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。羊角蜜。又叫梅豆角果子、蜜豆角。白麻片。经过加工原料，配料熬糖、严格掌握火候、快速切片等工序精制而成。条酥。香甜酥松，入口易化，滋味纯正。江米条。
2、徐州，南北饮食交融之地，菜系丰富多样。在这里，馒头、大米、烧饼、烙馍馍、面条、煎饼等主食随处可见。煎饼尤其受到徐州人的喜爱，几乎可以与山东人的喜爱相提并论。不过，煎饼的起源和流传过程，由于缺乏确切考证，这里不作定论。但在农贸市场，煎饼的身影无处不在。
3、王陵路上的一家小饭店，徐州老味儿店，只用微山湖鲜鱼鲜虾。四孔鲤鱼是招牌，听说毛主席也吃过，一大特色自不必说。微山岛鱼丸，滑鱼丝，韭菜炒河虾，河鲜做的都很好吃。小店不错，饭点不一会儿就坐满了。广源居 地址：淮海西路口腔医院东隔壁民安巷20号。广源居真是盛名已久。
4、徐州属于南北交界所以饮食很乱。馒头、大米、烧饼、特产烙馍馍、面条。基本经常吃的也就这些。徐州的天气4季明显。
5、徐州吃什么 徐州特色美食 徐州是中国江苏省的一个重要城市，这里的美食文化历史悠久，有许多独特的美食值得品尝。详细介绍 地锅鸡：这是徐州的一道特色传统名菜，烹饪鸡肉时，会将鸡肉与调味料放入锅中，加以清水炖煮，鸡肉鲜嫩多汁，口感鲜美。
6、地锅鸡：地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初是渔民们外出必备的食物，味道鲜美，口齿留香。羊方藏鱼：羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史。“羊方藏鱼”这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传，有人把它做成熟食品。
1、徐州狮子头：这道菜以其细腻的猪肉馅、大块的肉丸而闻名，肉质鲜嫩多汁，味道浓郁，是徐州的传统名菜。 马头琴鱼汤：以鱼头和马头琴鱼为主要食材，精心熬制而成。汤色乳白，味道鲜美，营养丰富，是徐州的招牌汤品。 河豚：徐州靠近淮河，河豚资源丰富。
2、徐州狮子头：狮子头是徐州非常有名的传统菜肴，它是由细嫩的猪肉制成的大型肉丸，口感鲜嫩，味道鲜美。 马头琴鱼汤：这是一道徐州的传统汤菜，以新鲜的鱼头和马头琴鱼为主要材料熬制而成，汤汁醇厚，鲜美可口。 河豚：徐州位于淮河流域，有丰富的河豚资源。
3、给大家推荐徐州十大必吃美食：徐州羊肉滑脊；徐州地锅鸡；徐州把子肉；徐州鼋汁狗肉；徐州睢宁盐豆子；徐州东坡回赠肉；徐州烧烤；徐州烙馍；徐州糖醋四孔鲤鱼；徐州鸡丝烩面。
4、徐州包子：徐州包子制作简单，采用猪肉和葱花为馅，入口鲜美，口感滑嫩。 江苏扬州炒饭：扬州炒饭以砂锅炒制，米粒饱满且颗颗分明，佐以熟蛋丝、肉末和虾仁等多种配料，口感干香酥脆。
5、**蝴蝶馓子**：蝴蝶馓子是徐州的璀璨明珠，以其独特的蝴蝶外形和香脆可口的口感脱颖而出。馓条纤细如丝，入口即碎，每一口都能感受到那酥脆与香浓交织的美妙滋味。它不仅是徐州的一张亮丽名片，更是承载着徐州深厚的文化底蕴和历史传承。 **地锅鸡**：地锅鸡堪称徐州美食界的璀璨明珠。
徐州包子：徐州包子制作简单，采用猪肉和葱花为馅，入口鲜美，口感滑嫩。 江苏扬州炒饭：扬州炒饭以砂锅炒制，米粒饱满且颗颗分明，佐以熟蛋丝、肉末和虾仁等多种配料，口感干香酥脆。
徐州狗肉馆：徐州狗肉馆是徐州的特色美食之一，以独特的烹饪技巧和口味吸引了众多食客。这里的狗肉鲜嫩可口，配上各种调料和配菜，味道独特。 徐州烤鸭店：徐州的烤鸭店以其独特的烤制工艺和酱料而闻名。烤鸭皮脆肉嫩，香气四溢，是徐州人喜爱的传统美食之一。
云龙湖饭店位于风景秀丽的云龙湖畔，是一家集餐饮、住宿为一体的综合性饭店。这里的湖鲜菜肴尤其出名，如清蒸武昌鱼、河蚌烧白等，都是利用当地新鲜的水产品制作的美味佳肴。在这里用餐，不仅可以品尝到美味的食物，还能享受到湖光山色的美景。
徐州大排档：这是一家以烧烤为主的餐厅，以其独特的烧烤技艺和丰富的菜品种类而闻名。这里的烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等都是人气爆棚的美食。 徐州老鸭汤：徐州老鸭汤是徐州的传统名菜，以其鲜美的口感和独特的烹饪工艺而受到人们的喜爱。
彭城路小吃街：彭城路小吃街是徐州著名的美食街区，这里汇聚了众多特色小吃店和餐馆。晚上的彭城路更是热闹非凡，灯火通明，人声鼎沸。在这里，你可以尝试到徐州的特色菜肴，如徐州炖菜、大骨头汤、豆腐脑等。
老门东小吃街 - 这不是一家餐厅，而是一条集合了徐州各种地方小吃的街道。在这里，你可以品尝到如徐州煎饼、锅贴、豆腐脑、油茶等多种地道小吃。徐州铜山烤鸡 - 这家以烤鸡闻名的餐厅，其烤鸡色泽金黄，肉质鲜嫩，配上秘制酱料，味道独特，是徐州的特色美食之一。
1、徐州大骨头：这是徐州非常有名的一道传统菜肴，通常选用猪大腿骨，经过秘制香料腌制，再进行炖煮，肉质鲜嫩，骨髓浓郁，是来到徐州必尝的特色美食。三合泥烧饼：这是一种传统的点心，外皮酥脆，内馅由红糖、芝麻和核桃仁等混合而成，甜而不腻，香脆可口。
2、徐州烧鸡 - 作为徐州的传统名菜，烧鸡以其色泽金黄、皮脆肉嫩、香味扑鼻而著称。选用的鸡只都是经过精心挑选的土鸡，搭配秘制的酱料，经过长时间的腌制和烘烤，使得鸡肉鲜美多汁，是来徐州必尝的美味。徐州大骨头 - 徐州的大骨头火锅以其独特的口味和丰盛的食材深受游客喜爱。
3、徐州烙馍。有着2000多年的历史，它以柔韧、筋软、有嚼头而闻名，不仅能够练口腔肌肉，还有健齿的作用。烙馍吃起来非常方便，不仅味道好，而且价格便宜。蜜三刀。具有浆亮不粘、味道香甜绵软、芝麻香味浓厚的特色，它得名于每一块上面的三道刀痕。