特色菜品：椒盐虾、海鲜卤面、姜葱暴炒螃蟹、白灼虾、特色虾滑羹 湄洲有没有小吃街？有 湄洲岛老街。2 湄洲岛老街是湄洲岛历史最悠久的商业步行街之一，各种美食和小吃聚集于此，是游客品尝湄洲岛特色美食的不二选择。
莆田湄洲岛有哪些好吃的美食？湄洲岛的美食主要以海鲜为主，海鲜蜜鸭、湄洲鱼饭、兴化炒米粉、清蒸小红斑、海蛎炒粉饼、清蒸黄瓜鱼等都是值得大家尝试的美食哦！莆田湄洲岛美食攻略 海鲜蜜鸭 取材滩涂放养的以海里原生态小鱼小虾为美食的鸭子，鸭肉经文火精心熏制而成，色泽红艳，肥而不腻。
海鲜粥：湄洲岛的海鲜粥是一种非常受欢迎的早餐或夜宵选择。粥里加入了多种海鲜，如鱼片、虾仁、贝类等，粥质绵软，海鲜鲜甜。烤生蚝：湄洲岛的生蚝肉质肥美，烤生蚝是一种受欢迎的吃法。生蚝涂上蒜蓉和调料，放在炭火上烤制，外焦里嫩，味道鲜美。
莆田湄洲岛美食攻略海鲜蜜鸭，放养在滩涂，以海中原始鱼虾为食的鸭子，用文火精心熏制。鸭肉红亮，肥而不腻。湄洲鱼饭以新鲜野生白瓜鱼为主料，将炸鱼加入调味炒饭中炖煮。鱼饭吃起来又甜又软，是地道的海岛特产。
1、首先介绍的是很有营养价值的三文鱼，由于这里得天独厚的环境下，这里的人们都喜欢吃鱼，所以说这美味的三文鱼就来争锋，其实不光是这三文鱼美味，它的价值也是不菲的的。通常在欧洲只有四星级以上的酒店才可以提供三文鱼的。
2、传统的冰岛主食是鱼和羊肉，熏鱼和干鱼是世界闻名的特产。冰岛各式的熏鱼享誉世界，三文鱼和熏鳟鱼是味道最好的美味，是每一个到冰岛的旅游者非尝不可的上等食品，在欧洲只有四星级的宾馆早餐才提供三文鱼。在冰岛还可以品尝到世上少有的鲸肉，味道类似羊肉，但鲸肉不很嫩。
3、冰岛不产金玛瑙。冰岛的特长是1。羊毛衫冰岛以气候寒冷，污染少而闻名。古代北欧文字的项链也是特别值得带回去的纪念品。鱼加工产品冰岛美国的主要产业是以渔业为主，所以鱼的深加工产品也可以列入采购清单，比如鱼皮钱包、文件袋、帽子、手套等。而且鱼皮有很多种。
4、Skyr——冰岛酸奶 冰岛的传统美食—— skyr，作为一种低脂的乳制品，有点像酸奶，但又和酸奶不太一样，质地是冰激凌状的，且不含任何脂肪，营养非常丰富。
5、冰岛美食有以下种类： 烤鳟鱼 冰岛是鳟鱼的主要产地之一，烤鳟鱼是冰岛非常受欢迎的一道菜肴。其烹饪方法简单而美味，鱼肉鲜嫩，搭配清新的香草和香料，让人回味无穷。 羊肉汤 冰岛羊肉汤以其丰富的口感和独特的调味品而闻名。
6、在冰岛，当地人会推荐你尝试许多特色美食。以下是一些常见的冰岛美食：羊肉汤（Kjtsúpa）：这是冰岛的传统菜肴之一，由新鲜羊肉、土豆、胡萝卜和洋葱炖煮而成。这道菜通常搭配黑麦面包和黄油一起食用。鱼子酱（Harfiskur）：这是一种发酵的鲨鱼肉，被认为是冰岛的特色食品之一。
煎饼果子：这种小吃以其薄脆的面皮和丰富的馅料深受欢迎。无论是选择粗粮、白面还是小米皮，都可以卷上脆脆的油炸果子和各种蔬菜，再加上美味的面酱，每一口都是满足感。 麻辣烫：麻辣烫的吸引力在于它多样化的选择和浓郁的汤底。
臭豆腐 臭豆腐刚刚推出的时候比较难买，但现在想吃臭豆腐，不论去哪个地方的夜市都可以找到。经过发酵的豆腐油炸之后，配上一些酱料，虽然闻起来很臭，但吃起来香辣可口，不少人去夜市一定会买上一份。然而每个地方的夜市都可以买得到，不如留着肚子吃其他的美食。
一：烧烤，只要是夜市，那么就不得没有烧烤，要不然就只能说这个夜市不够完整了！烧烤摊上的东西也会比较多，素材荤菜一般都是一应俱全的，要是晚上不知道吃什么，和朋友约起来吃点烧烤也是不错的选择。
以下是一些逛夜市比较常见的小吃：烤串：各种口味的烤串，包括牛肉、鸡肉、羊肉、蘑菇等。烤玉米：烤制的玉米粒，可以选择添加各种调味料。煎饼果子：用面粉制成的薄饼，里面可以加入豆沙、肉松等馅料。烤饼：类似于印度飞饼的小吃，有各种口味和馅料。
烤面筋：相较于烧烤摊上的烤面筋，更多人偏爱夜市中的版本。在热闹的氛围中，面筋烤制前裹上秘制红油，高温烤制后撒上调料，口感麻辣鲜香，劲道十足。 炸鸡叉骨：一度成为夜市的“宠儿”，以其实惠的价格和不错的味道备受欢迎。炸至金黄酥脆的鸡叉骨，既可以作为小吃，也是下酒的好菜。
麻辣烫：麻辣烫是一种非常受欢迎的夜市小吃，汤底有麻辣、酸辣、番茄等，选择非常多样。炸鸡排：炸鸡排是一种香脆可口的小吃，可以搭配各种酱料食用。烤地瓜：烤地瓜是一种热乎乎、口感香甜的小吃，是很多人喜欢在冬天逛夜市时买来吃的小吃。
龙虾：龙虾肉质鲜美，含有丰富的蛋白质和微量元素，如锌和硒。它可以煮、烤、蒸或制成龙虾沙拉等多种方式食用。扇贝：扇贝是一种低脂肪、高蛋白的海鲜，含有丰富的维生素B12和镁。扇贝可以煎、烤、蒸或加入到海鲜汤和炒菜中。蟹肉：蟹肉质地细腻，味道鲜美，是许多海鲜爱好者的首选。
红烧带鱼：带鱼在青岛是一种常见的海鱼，红烧带鱼是一道经典的家常菜，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，深受当地人喜爱。清蒸海螺：海螺肉质细腻，清蒸是最能体现其原汁原味的烹饪方式。通常只需简单的姜片和葱段，就能蒸出一道美味的海螺。海鲜粥：在青岛，海鲜粥是一种常见的早餐或是夜宵选择。
扇贝：扇贝可以烧烤、煎炒或蒸食，其肉质鲜嫩，味道甘甜，是许多海鲜爱好者的首选。鱼子酱：鱼子酱是一种奢侈的食品，通常用来作为开胃菜或是点缀在寿司和刺身上。它的咸鲜味和爆裂的口感为人们所喜爱。虾类：虾类种类繁多，包括基围虾、明虾、虾蛄等。可以煮、炒、烤或制成虾球等多种菜式。
先喝一点粥或者菜汤，接下来是海鲜刺身，再接下来是小炒，接下来是铁板、牛排，然后是甜点，最后是餐后半小时饮品。餐前吃碗热粥或者热汤。分量不用过大，与海鲜蛋白质较高的食物一起搭配，不仅可以帮助吸收而且营养功效会大大增加。
切莫过量吃：吃自助餐的时候，不要一次性吃太多海鲜，尤其是生吃的海鲜更不要吃多，就会对你的胃肠造成很大负担的。
餐前水果 西瓜、香蕉这类容易饱腹的水果统统退下，菠萝、火龙果、猕猴桃才是真爱。水果在食用后一小时左右就可以消化完毕，是我们吃垮自助餐厅的第一步。刺身 接下来，既然选择了海鲜餐厅，那就直奔主题。三文鱼等鱼肉消化时间长，首选。
地点：几十块的自助餐基本也是满足大众需求的，一般在50左右，这时地点就很重要了，人流的旺与否决定了食材是否新鲜。价格决定食材品种：像海鲜类，如果要大只和新鲜，那么价格一定会直线上升，有价格才有利润，商家才会用心服务。
北海沙虫有“海洋虫草”之称，可以白灼、干炸等做法，虽然作为海鲜本身看上去有点可怕，味道却极其鲜美脆嫩。本地人多将其晒成“沙虫干”便于储存。石蚝 石蚝不是“生蚝”，而是涠洲岛特有的野生蚝类。口感似扇贝，外形似石头，需用锤子撬开才能看到里面橘红色的肉。
蟹肉：蟹肉质地细腻，味道鲜美，是许多海鲜爱好者的首选。蟹肉含有高质量的蛋白质和必需氨基酸，可以做成蒸蟹、蟹肉炒饭或蟹肉饼。生蚝：生蚝含有丰富的锌元素，对提高免疫力和促进伤口愈合有很好的作用。生蚝可以直接生吃，搭配柠檬汁和醋腌小葱头，或者烤制、煮成汤。
生蚝：生蚝是一种营养丰富的海鲜，可以直接生吃或烤制。通常搭配柠檬汁、醋腌小葱或特制酱汁食用，其鲜美的海洋味道令人难以忘怀。龙虾：龙虾是海鲜中的贵族，无论是波士顿龙虾还是澳洲大龙虾，都是高档餐厅的常客。龙虾肉质鲜嫩，可以蒸煮、烤制或做成龙虾沙拉。
清蒸鱼：清蒸是最能保留鱼肉鲜嫩口感的烹饪方式之一。选择一条新鲜的鱼，如鲈鱼、海鲈或者鲫鱼，清洗干净后，在鱼身上划几刀，便于入味。然后在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟（视鱼的大小而定）。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油，撒上葱花和香菜即可。