1、兰州清汤牛肉面，这不仅是兰州的招牌，更是打开新味蕾大门的钥匙。细而紧的面条、大块的牛肉，再加上香气四溢的汤料，让人回味无穷。 兰州酿皮子，这款街边小吃以面粉制成，晶莹黄亮、半透明如玉，切成长条状，搭配酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料，味道酸辣凉爽，柔韧可口。
2、兰州拉面 说到兰州拉面，大家一定不陌生，它依靠着独特的风味获得了全国人民的好评，现在全国各地都能见到兰州拉面的身影。兰州拉面也称为清汤牛肉面，正宗的兰州拉面味道鲜美，价格实惠，想想早上来一碗热腾腾的牛肉面，该是多么惬意的事呀。它是兰州十大网红小吃之首，也是全国人民对兰州最初的印象。
3、兰州的清汤牛肉面，俗称牛肉拉面，是这座城市里最负盛名的特色小吃之一。这种面条以其肉汤清澈鲜美、面条筋道爽滑而闻名。兰州牛肉面的历史可以追溯到清朝光绪年间，由回民老艺人马保子开创，至今已成为国内外游客必尝的美食。 烧锅子 烧锅子是兰州永登县的传统美食，也是当地农民日常饮食中的主食之一。
兰州牛肉面：兰州最著名的美食之一，以其独特的拉面技术和浓郁的牛肉汤底著称，是到兰州必尝的经典小吃。花饼：传统的兰州糕点，口感香甜，外皮酥脆，内馅有豆沙、枣泥等多种口味，是当地人喜爱的美食。兰州煮饼：类似于烧饼，外焦里嫩，通常配有牛肉、羊肉等，口味丰富，非常受欢迎。
兰州牛肉面：兰州最著名的美食，以其独特的汤底和手工拉面的面条闻名，配料丰富，口味独特。清真小吃：包括各种回族特色的小吃，如油条、烧饼、羊肉串等，这些小吃融合了当地的风味和清真特色。手抓羊肉：选用优质羊肉，通过独特的烹饪方法制作而成，肉质鲜嫩、味道浓郁。
拉面 享誉全世界的美食，味美可口，经济实惠。羊杂 兰州街边小吃，质绵爽口，深受各方食客喜爱。熏鸡 兰州经典美食，熏香浓郁、油而不腻。手抓羊肉 兰州代表性美食，不腻不膻，色香俱全。油炒粉 西北特色菜，四时皆宜的美味。砂锅 兰州特色美食，香气扑鼻，唇齿留香。
1、以下是一些在兰州小吃街口碑较好的美食：兰州牛肉面：兰州牛肉面是兰州著名的特色美食之一，是小吃街必备的美食之一。烤羊肉串：兰州的烤羊肉串以其独特的口感和香味而闻名，是小吃街的热门美食之一。
2、甜醅子，兰州大街小巷随处可见的消暑饮品。“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭。”灰豆子，凡是兰州的小吃店，大多都会有灰豆子卖，而且卖的很火热，无论是冬寒夏热，兰州人对灰豆子的热情总是不减。
3、兰州牛肉拉面：是兰州小吃街最有名的美食之一，使用精选牛肉和高筋面粉制作。 羊肉泡馍：由羊肉、馍、豆腐皮、黄喉、香菜等食材组成，红汤与白汤相间，味道鲜美。 麻辣烫：是一种流行于中国各地的美食，包括各种蔬菜、肉类、豆腐等，味道辣爽可口。
1、兰州拉面：以独特的面条和浓郁的牛肉汤闻名，兰州拉面的面条细薄均匀，口感筋道，汤底醇厚，牛肉鲜嫩。撒上香菜、葱花等调料，风味更佳。 羊肉泡馍：羊肉泡馍是兰州的传统美食，由羊肉、面饼和汤汁构成。羊肉鲜嫩多汁，面饼软糯，汤汁浓郁，既美味又营养。
2、兰州的清汤牛肉面，俗称牛肉拉面，是这座城市里最负盛名的特色小吃之一。这种面条以其肉汤清澈鲜美、面条筋道爽滑而闻名。兰州牛肉面的历史可以追溯到清朝光绪年间，由回民老艺人马保子开创，至今已成为国内外游客必尝的美食。 烧锅子 烧锅子是兰州永登县的传统美食，也是当地农民日常饮食中的主食之一。
3、甘肃兰州著名的十大美食清汤牛肉面 兰州清汤牛肉面俗称牛肉拉面，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间，系回族老人马保子首创。牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。
4、**兰州牛肉面**：兰州牛肉面以其独特的一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣子油红）、四绿（香菜绿）、五黄（面条黄亮）而闻名于世。这道美食将牛肉的鲜美与手工拉面的筋道完美结合，汤头清澈醇厚，每一口都是对味蕾的极致挑逗，让人回味无穷。 **酿皮**：酿皮是兰州地区特有的小吃之一。
5、兰州手抓羊肉——选用肉质佳、无膻味而肥瘦有致的羯羊，当天宰，当天煮，调料上乘，搭配适宜，火候得当，成品味醇可口，肥而不腻。兰州清汤牛肉面——是风靡全国的甘肃兰州地区风味小吃。以汤镜者清，肉烂者香，面细者精，赢得消费者好评。
6、兰州牛肉面 提到兰州，不得不提的就是兰州牛肉面。这是兰州最具代表性的美食之一，也是许多人来兰州必尝的美味。兰州牛肉面以其筋道的面条、鲜美的牛肉、清澈的汤底和丰富的调料而著称。