白肉血肠：蘸以蒜泥、韭菜花酱或辣椒油等调料食用，味留齿颊，经久不散。老山记海城馅饼：馅饼成品形圆色黄，皮面脆韧，馅心嫩爽，鲜香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，更加味美适口。马烧麦：成熟后皮面亮晶，柔软筋道，馅心松散，醇香味好。
辽宁省的十大名吃有哪些？小编总结如下；咸鱼饼子是大连街头小吃中的一块招牌。大连三面环海，早期以捕鱼为生，为了早点靠岸卖出海货，渔民必须早出海，有一顿饭是一定要在海上吃的，吃咸鱼饼子省事、方便。白肉血肠，白肉血肠蘸以蒜泥、韭菜花酱或辣椒油等调料食用，味留齿颊，经久不散。
辽宁饺子：在众多饺子中，辽宁饺子以其独特的口感和高水准受到赞誉。尤其是沈阳的素三鲜饺子，深受食客喜爱，价格大约为50元/斤，品质极佳。 海鲜美食：辽宁省沿海城市众多，海鲜资源丰富。大连的鲅鱼饺、老边饺子、营口的鲜鲅鱼、盘锦的辽河小虾、稻田蟹以及丹东的海参等，都是当地特色海鲜佳肴。
辽宁特色小吃十大排名 马家烧麦 马家烧麦是辽宁省沈阳市特色风味小吃，是属于回民餐馆的特色小吃，面皮儿是用开水烫面里面加入的，馅料也非常丰富，不仅造型美观，味道也非常诱人。
炒碴子是辽宁满族人的食品特色小吃，玉米碴子是辽宁独有的一种主食，是玉米做成的像米线一样粗细的面条状的食物。可以炒着吃，凉拌，味道独特。炒碴子制作非常简单，价格特别便宜，深受老百姓的喜爱。炸鸡架，当地很接地气的特色小吃之一。鸡架就是整鸡去肉，只剩骨头和骨头上附带的少许肉。
西塔大冷面是辽宁省沈阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，又被称为朝鲜冷面，西塔大冷面的制作工艺精细，用料考究，冷面是现压的，所以没有普通冷面的确缺点，再配以特殊熬制的汤头浇灌，吃起来美味可口，是沈阳的老字号美食。
沈阳炸酱面：沈阳炸酱面是辽宁省最具代表性的特色美食之一。它以面条为主料，配以炸酱、黄瓜丝、豆芽等配料，口感丰富，味道鲜美。 大连海鲜：大连位于辽宁省的东南部，拥有丰富的海洋资源。大连海鲜以其新鲜、美味而闻名，包括螃蟹、海参、扇贝等各种海鲜，让人垂涎欲滴。
辽宁特色小吃十大排名 马家烧麦 马家烧麦是辽宁省沈阳市特色风味小吃，是属于回民餐馆的特色小吃，面皮儿是用开水烫面里面加入的，馅料也非常丰富，不仅造型美观，味道也非常诱人。
锦州的特色小吃：1，干豆腐。锦州红螺县的干豆腐，精薄滴。水好，豆好，干豆腐就好。2，虾爬子。南方称之皮皮虾，但是锦州的要更鲜更肥更美味。3，烧烤。这是锦州饭店最多的食物，也是喜欢吃的人最多的食物。4，熏鸡。辽宁特色美食，肉质细嫩、味道芳香，令人回味无穷。
辽宁省博物馆位于沈阳市，周边有很多特色美食。以下是一些值得品尝的美食：老边饺子：这是沈阳的特色小吃之一，以其皮薄馅大、味道鲜美而闻名。饺子馅料种类繁多，有猪肉、牛肉、羊肉、海鲜等，每一种都有其独特的口感和风味。
烤全羊：如果你喜欢羊肉，那么烤全羊绝对是不可错过的美食。在五龙山风景区，你可以找到提供烤全羊的餐馆，羊肉经过长时间烤制，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，非常美味。 凉拌木耳：东北的黑木耳质量上乘，凉拌木耳是一种简单的冷菜，通常加入蒜泥、香油、醋和一些辣椒调味，口感爽脆，非常开胃。
烤全羊：作为东北的传统美食，烤全羊是一种在户外活动中非常受欢迎的美食。五龙山风景区内或附近可能会有提供烤全羊的服务，这种美食通常需要提前预订，由专业的师傅现场烤制，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。 农家菜：在五龙山风景区附近的农家乐中，你可以品尝到地道的农家菜。
拍照留念 准备相机：带上相机或手机，记录下旅途中的美好时光。尊重他人：在拍照时注意不要影响到其他游客的体验。 环保意识 垃圾分类：请将垃圾按照分类投放到指定的垃圾桶中。保护环境：不要随意采摘植物或捕捉动物，保护自然环境。
野生动物：五龙山良好的生态环境吸引了许多野生动物在此栖息。在游览的过程中，如果幸运的话，游客可能会遇到松鼠、野兔、山鸡等野生动物，它们或在林间跳跃，或在草丛中觅食，为五龙山增添了不少生气。观景点：五龙山设有多个观景台和休息亭，供游客休憩和观赏风景。
康平古城：这个古城保存了大量的明清时期的建筑，具有很高的历史价值和艺术价值。游客可以在这里感受到古代城市的风貌，了解古代人们的生活状况。康平石刻艺术馆：这个艺术馆展示了康平地区丰富的石刻艺术，包括佛像、石碑等。这些石刻作品不仅展示了高超的艺术技巧，还反映了当时的社会风俗和宗教信仰。
五龙山葡萄是辽宁省沈阳市法库县丁家房镇五龙山的特产，由于法库县土质肥沃，水源充足，葡萄种植区光照充足，昼夜温差大，所产葡萄品质上乘，色泽深紫，香气浓郁，甜酸适口。五龙山葡萄含糖量特别高，可以达到24%—26%，果色艳丽，果粉浓厚，口感香甜，品质优良。
本溪涮肉：本溪涮肉是本地的传统名菜，选用上等猪肉片和青菜，配以特制的酱料，分别涮煮，口感鲜嫩，味道醇厚。 本溪臭豆腐：臭豆腐是一道经典的本溪小吃，外脆内嫩，香味浓郁，搭配酱料食用更美味。
本溪烤鸭：本溪烤鸭以其独特的制作工艺和口感而闻名。鸭子经过特殊的腌制和烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。无论是单独食用还是搭配面饼、蔬菜等配料，都是一道美味可口的佳肴。 本溪锅包肉：锅包肉是东北地区的传统名菜之一，也是本溪的特色美食。
在本溪小市，美食探索者能品尝到多种地方特色佳肴： 小市羊汤：以当地优质绒山羊为原料，精心熬制，汤鲜味美。它不仅是一道美味，还具有滋补身体、促进健康的功效。 酱焖河鱼：选用清澈河流中的新鲜河鱼，用特制酱料焖制，味道浓郁，肉质细嫩，深受食客好评。
本溪，辽宁省下辖的一座城市，以其独特的地域文化和丰富的小吃文化闻名。本溪十大特色小吃，不仅在本地拥有极高的知名度，也在省内外享有盛誉。从口感到制作工艺，每一种小吃都蕴含着本溪人民的智慧与勤劳。
美食之旅本溪剁椒鱼头：剁椒鱼头是本溪的特色美食之一。在制作过程中，鱼头被宰后，腌制上剁碎的辣椒，再大火煮烂，用具有草鱼香味的新鲜豆腐肉煮制。鱼头肉嫩汤浓味美，口感鲜爽，是本溪最受欢迎的美食。章八家鱼类配副食品：章八家的鱼类食品在全市都非常出名。
本溪烤鸭：本溪烤鸭以其独特的制作工艺和口感而闻名。鸭子经过特殊的腌制和烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。无论是单独食用还是搭配面饼、蔬菜等配料，都是一道美味可口的佳肴。 本溪锅包肉：锅包肉是东北地区的传统名菜之一，也是本溪的特色美食。
本溪烤鸭：以独特的腌制和烤制工艺，本溪烤鸭外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，令人回味无穷。无论是单独享用还是搭配面饼、蔬菜，都是不可多得的美味。 本溪锅包肉：作为东北传统名菜和本溪特色美食，锅包肉外酥里嫩，裹上淀粉炸至金黄，再淋上甜酸酱汁，口感层次丰富，极富嚼劲。
1、辽宁人的饮食习惯也基本可以代表东北人的习惯，主食多吃杂粮，除大米、白面、小米、玉米、高粱外，还喜食杂有豆类的二米饭，喜食鱼虾、野味，嗜肥腥膻，重油偏咸，并喜用拌、蘸食法。大酱及酱制品、酸菜、腌菜是重要的佐餐食品。
2、辽宁饮食文化的独特之处在于其广泛的食材来源。无论是山珍还是海味，辽宁人都能巧妙地运用，创造出丰富多样的菜肴。满族的饮食习惯深深影响了辽宁菜，尤其是在烹饪技艺和口味上。满族人喜肥浓、重调味，他们的烹饪方法讲究紧烧慢煮，使食材酥烂入味。
3、辽宁饮食嗜肥浓，喜腥膻，重油偏咸。这可能和辽宁曾是满族的故乡有关，满族的祖先在这里过着牧猎生活，后来随生产发展逐渐定居，耕种、畜牧和饲养并重。养猪，牧丰， 饲养鸡鸭，是当时满族人的主要经济活动。因此，他们的食品菜肴，以禽畜肉作原料的较多。
4、烹制时重调味，讲火功，必须紧烧、慢煮，使其酥烂入味。 满族曾建都盛京（沈阳），以后又以盛京为陪都，清皇室的饮食对沈阳等地影响较大，也奠定了今日辽菜的基础。辽宁的饮食资源相当丰富。农作物以耐旱、耐瘠薄的玉米、高粱、大豆 为主，其他如糜子、谷子、花生、小豆等杂粮也有大面积种植。