1、**延边辣白菜**：辣白菜不仅是朝鲜族世代相传的佐餐食品，也是珲春的一大特产。它的味道鲜美，适合搭配各种饭菜，无论是简单还是丰盛的餐桌都离不开它。 **珲春大米**：珲春大米以其优良的品质闻名，米粒饱满，口感香滑，是东北大米中的佼佼者，代表了延边大米的最高水准。
2、珲春十大特产必买清单包括：珲春黑木耳、延边黄牛肉、鹿茸、人参、松籽、蜂蜜、野生灵芝、林蛙油、延边苹果梨以及朝鲜族泡菜。珲春地处长白山余脉，拥有得天独厚的自然环境，因此孕育了众多珍贵的特产。首当其冲的要数珲春黑木耳，这里的黑木耳质地厚实，口感滑嫩，且富含多种营养成分，是烹饪佳肴的佳品。
3、延边州珲春特产有延边辣白菜、珲春大米、鹿茸、红松和雉鸡等。延边辣白菜：辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中，不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。
4、珲春人参：珲春地区气候适宜，土壤肥沃，非常适合人参生长。珲春人参以其独特的药效和品质受到广泛赞誉。购买珲春人参可以用于滋补身体，增强免疫力。珲春松茸：珲春地区的森林资源丰富，盛产各种野生菌类，其中以松茸最为珍贵。松茸口感鲜美，营养丰富，具有很高的药用价值。购买珲春松茸可以品尝到大自然的馈赠。
5、木耳和蕨菜，是珲春的山珍。木耳口感脆嫩，蕨菜清香可口，两者都是养生佳品。人参，作为东北的特产，具有极高的药用价值。在珲春，人参的种植和加工历史悠久，是人们追求健康的重要选择。朝鲜族民俗工艺品，如挂毯、绣品、木雕等，不仅展示了朝鲜族的传统文化，也成为了旅游纪念品中的佳选。
6、珲春特产主要有延边辣白菜、珲春大米、鹿茸、红松以及雉鸡等。延边辣白菜：在吉林省的朝鲜家庭中非常流行，一般在深秋来临的时候开始腌制，具有易储藏、方便食用的特点。珲春大米：属于东北大米中最出名的一个种类。
1、吉林珲春十大必吃美食推荐石锅拌饭 说到朝鲜族美食，怎能不提石锅拌饭？在珲春，石锅拌饭可是家家户户都会做的传统美食。香甜的米饭、五彩斑斓的蔬菜、鲜嫩的鸡蛋，再淋上特制的韩式辣酱，每一口都是味蕾的狂欢。
2、珲春肉串：都是当天现切、现穿、现烤，再使用秘制腌料，以保证肉串的香嫩口感。珲春大串肉质十足饱满，烤制时滴答滴答地冒油，肉汁都透着一股香气。冰碗冷面：冷面的原料多为荞麦，采用冰碗作为容器。冷面入口后，柔韧耐嚼、凉爽清淡、滑顺润喉。
3、泡菜，是朝鲜族传统美食之一。珲春的泡菜，口感酸甜适中，色彩鲜艳，是餐桌上的必备佳肴。打糕，又称粘糕，是用糯米粉和红豆沙制作而成。软糯香甜，口感细腻，是冬季最受欢迎的美食之一。辣椒酱，是珲春人餐桌上不可或缺的调料。它色泽红亮，味道鲜辣，能够增加食物的美味。
4、豆腐脑：珲春的豆腐脑以其细腻的口感和丰富的调料而受到人们的喜爱。豆腐脑搭配辣椒油、葱花、香菜等佐料，味道鲜美，令人陶醉。 炖鸡：珲春的炖鸡选用当地散养的土鸡为原料，炖煮时加入多种中草药和调料，炖出的鸡肉鲜嫩可口，汤汁浓郁，具有很高的营养价值。
5、朝鲜风情 - 朝鲜炖菜朝鲜炖菜是珲春的特色佳肴，以猪肉、牛肉和海鲜烹调，汤汁醇厚，菜品口感丰富，展现了地道的朝鲜族风味。辣酱之王 - 珲春辣酱作为东北辣椒的代表，珲春辣酱以其独特的发酵工艺和浓郁的香气，为众多菜肴增色添香，是珲春美食不可或缺的调味品。
1、韩式烤肉 韩式烤肉是珲春最具代表性的美食之一，采用高汤加炭火烤制的方式，让肉质更加鲜嫩多汁，香气扑鼻。珲春的韩式烤肉品种繁多，包括猪肉、牛肉、羊肉等，每一种都有其独特的风味。
2、吉林珲春十大必吃美食推荐石锅拌饭 说到朝鲜族美食，怎能不提石锅拌饭？在珲春，石锅拌饭可是家家户户都会做的传统美食。香甜的米饭、五彩斑斓的蔬菜、鲜嫩的鸡蛋，再淋上特制的韩式辣酱，每一口都是味蕾的狂欢。
3、冷面：冷面是朝鲜族的传统特色面食，以凉爽爽口而闻名。面条口感细腻，配以酸辣的调料和各种蔬菜，非常开胃。 炸酱面：炸酱面是一道经典的东北菜，也是珲春的特色美食之一。面条煮熟后，配以浓郁的炸酱和各种配料，味道鲜美。 烤肉：珲春的烤肉以其独特的烤制方式和调料而闻名。
珲春东北餐厅，主打地道东北菜，菜品种类丰富，价格实惠。推荐菜品如醋溜白菜、东北大板、锅包肉等。 珲春大酒店，集住宿、餐饮、娱乐于一体，餐厅供应中餐、西餐，菜品种类繁多，价格适中。推荐菜品有烤鸭、汉堡、蛋糕等。 吉祥美食城，大型美食广场汇集各地特色美食，价格实惠，味道不错。
第一个推荐的饭店是“东北小炒王”，它位于珲春市区。这家餐厅以其道地的东北菜系著称，特别是招牌菜“东北老坛酸菜鱼”，绝对是不能错过的美食。餐厅环境优雅，服务热情，价格实惠，是一家非常不错的选择。第二家餐厅是“杨国福麻辣烫”。
第一家店就是位于珲春市区的“香河园”餐厅。这家餐厅的菜品以其爽口、新鲜而闻名，而且价格适中。这里的炒菜方式有传统的北方手法，也有独创的南方风格，其独树一帜的风味让人一尝难忘。第二家店就是位于珲春市区的“天翔阁”餐厅。
第一家推荐是位于珲春市区北景山的“北水煮鱼”。这里的鱼新鲜，口味地道，尤其是招牌菜水煮鱼，配料丰富，味道十足，适合辣食爱好者。店内环境干净舒适，服务也非常热情周到，价格也比较实惠。第二家推荐是位于和平区的“木屋和昌”。这里的菜品不仅美味，而且精致养眼，价格也高性价比。
海鲜寿司是珲春的另一大特色。新鲜的海鲜，配上精致的寿司米，每一口都是对味觉的极致享受。北极贝的鲜美、青虾的爽脆、扇贝的细腻，都巧妙地融入寿司之中，让人欲罢不能。海鲜生鱼片是直接展现海鲜新鲜度的美味。
第一家是位于珲春市铁西街道的“三品海鲜”，其“扇贝焗饭”、鲜美的“沙瑞士虾”、清爽的“鸳鸯虾”等都深受食客喜爱。相比于其他店铺，三品的价格也相对亲民。第二家是名为“丽良海鲜”的特色餐厅，其招牌菜为“炭烤生蚝”，新鲜的生蚝经过炭火烤制，口感鲜美。
海鲜烧烤：珲春市的海鲜烧烤非常有名，包括各种鱼类、虾类、贝类等。新鲜的海鲜经过独特的烹饪方式，烤得香嫩多汁，口感极佳。 海鲜火锅：珲春市的海鲜火锅以其丰富的海鲜品种和独特的调味料而闻名。在这里，你可以品尝到各种鲜美的海鲜，如螃蟹、虾、贝类等，搭配上特制的火锅底料，味道鲜美。
第一道美食推荐是朝鲜炖鱼。酱汁浓郁、鱼肉肥美，滋味独特。在珲春的朝鲜餐厅里，制作炖鱼的材料使用新鲜的鲜鱼或大虾，搭配上当地自产的新鲜蔬菜，而制作的方式则是采用慢火炖煮的方法，使得汤汁入味的同时，鱼肉却不会过分地煮烂。第二道美食推荐是辣白菜螃蟹。
根据我的搜索结果，珲春吃海鲜最好的饭店是以下几家：珲春海鲜大世界：该餐厅位于珲春市兴安街22号，是珲春一家大型海鲜自助餐厅。餐厅品种丰富，新鲜度高，价格实惠。珲春海鲜一号馆：该餐厅位于珲春市东海街1号，是珲春一家高档海鲜餐厅。餐厅环境优雅，海鲜新鲜，服务周到。
其次，在珲春市东昌区，“渔秀居”也是一个非常受欢迎的海鲜餐厅。这里的菜品主要以海鲜为主，其招牌菜是猪肚汤和黑豆腐，味道非常鲜美，是许多客人一定会品尝的菜品。此外，这家餐厅还提供给客人一次性手套，卫生非常有保障。最后，在珲春市的太阳升区，有一家名为“海盛苑”的著名海鲜餐厅。
1、珲春鱼头豆腐汤：这是一道珲春的传统美食，采用当地的鱼头和豆腐，配以各种调料和蔬菜，煮制出来的汤味道鲜美，营养丰富。珲春炒年糕：珲春炒年糕是珲春地区的一道传统美食，采用当地特产的年糕，配以蔬菜和肉类，炒制出来的味道鲜美，口感细腻。
2、大祡拌饭是珲春的一道特色美食，用当地特有的大祡叶和各种蔬菜以及自己做的拌饭酱跟米饭一起搅拌而成。
3、第一道推荐菜是红烧肉炒年糕，这道菜色香味美，口感十分鲜美。炒出的年糕酥脆可口，肉质鲜嫩，入口即化。红烧肉则是咸鲜适中，与年糕的甜味相呼应，令人回味无穷。第二道菜是海鲜炒饭，这道菜使用新鲜的海鲜和优质的米饭，配上精选的调料炒制而成。炒出的米饭色泽金黄，粒粒分明，入口Q弹有味。