1、减肥食谱的关键是减少热量摄入，同时增加纤维摄入。纤维可以增加饱腹感，减少饥饿感，有助于控制食欲。富含纤维的食物包括全谷物、水果、蔬菜和豆类。蛋白质至上蛋白质是减肥过程中的重要营养素。它能增加饱腹感，促进肌肉生长，帮助消耗热量。瘦肉、鱼、豆类和坚果都是蛋白质的优质来源。
2、营养减肥食物有哪些？营养减肥食谱有哪些芒果炒鲜贝原料：芒果2个、鲜贝8颗、红椒1个、芦笋1支、葱适量、蒜头适量、油盐糖适量、太白粉适量。做法：将芒果去皮切厚片，红椒洗净切片，芦笋洗净切段，葱切段，蒜头切薄片，鲜贝斜切一开二。
3、减肥的食谱煎土豆材料：土豆、海苔、酱油膏。做法：将土豆打成泥，下面铺着海苔片，然后再放入锅中，用小火两面煎熟，最后淋上酱油膏即可。功效：土豆仅含0.1%的脂肪，是所有充饥食物无法比拟的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余的脂肪逐渐代谢掉，消除肥胖的烦恼。
4、效果不错的减肥食谱（1）西兰花杂炒材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。做法：西兰花切小朵，胡萝卜切块。在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用。锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘。
5、健康减肥食谱花生酱草莓卷只要用饼皮将花生酱和草莓卷起来切成块，一顿早餐就搞定了。据研究，花生酱可以产生长达几个小时的饱腹感，让你一直撑到中午不会饿。覆盆子酸奶杯想必你早上经常会在便利店买上一杯这种营养的早餐吧。其实做起来相当简单。如果为了口感好，可以提前一点做好冻在冰箱。
6、一周减肥食谱周一瘦身食谱：白菜瘦身汤早餐：低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一颗。午餐：菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭。晚餐：西红柿通心面、白菜减肥汤。周二瘦身食谱：丝瓜发菜瘦身汤早餐：果仁燕麦粥、优格水果沙拉。午餐：素馅水饺、什锦蔬菜蛋花汤。
1、营养的减肥食谱竹笋瘦肉粥材料：粳米、竹笋、猪肉。
2、五谷饭 材料：胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克 做法：材料洗净，除红豆外，其他材料以电锅煮熟。红豆蒸熟，同作法1之成品混合均匀。可揉成球状或各式饭团供应。
3、健康减肥食谱绿豆海带粥配方：绿豆100克，海带100克，粳米100克。功用：祛脂减肥。用于肥胖症。做法：将绿豆先煮待熟，放入粳米煮至熟稠，再加入海带丝。可分2次吃完，每天1剂。降脂饮配方：乌龙茶3克，槐角18克，首乌30克，冬瓜18克，山楂15克。功用：消脂去肥，用于肥胖症。
4、健康排毒减肥食谱绿豆薏仁粥制作：20g薏仁及20g绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉，绿豆和薏仁放入锅内，加入新的水，用大火开。用小火煮至熟透即可食用。功效：绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。
美味瘦身餐（1）秋梨绿茶饮材料：秋梨1个，绿茶3克。做法：把梨洗净，切成片。把1/2个梨片与茶叶放在杯中，用沸水冲泡，15分钟后即可饮用。说明：这款食谱主要使用的就是梨以及绿茶，而这两者对于清热化痰都有着非常显著的功效，能够帮助我们促进消化系统的功能，提升新陈代谢的速度。
瘦身减肥美食一，白扁豆山药粥材料：鲜山药30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量做法：将白米、白扁豆先用水淘洗干净，放在一旁备用。将鲜山药洗干净后，将皮去掉并切成片状。往锅内加水并煮沸，将米、白扁豆入锅，半熟时加入山药片，煮至烂熟即成，加少量白糖作早餐食用。
有效燃脂瘦身的美食煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。做法：提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。
1、第 鸡蛋，如果想要减肥的话，可以每天吃个鸡蛋，并且选择早餐的时候吃，这样就能让减肥的效果变得更显著，主要是因为吃完鸡蛋之后可以增加饱腹感，从而吃其他东西的数量就要少点。
2、香蕉：香蕉中含有丰富的膳食纤维，有利于促进消化。加上香蕉卡路里较低，在晚上吃不用担心变胖。香蕉除了减肥外，还具有降血压和美白等作用。尤其是香蕉具有淡化斑点作用，也包括排毒作用等等。脱脂牛奶：虽说喝牛奶好处很多，但是长期喝纯牛奶也会发胖。
3、玉米。玉米里面是有比较多的纤维素的，而且玉米的脂肪含量也是很低的，日常生活中，我们可以多吃一些玉米，这样对我们肠胃的蠕动也有很好的刺激效果，坚持食用一段时间之后我们可以发现自己的便秘现象都得到了很好的改善效果。
4、健康减肥应该吃什么蛋黄富含营养蛋黄含有抗氧化剂，维生素B12，维生素A、铁、硒、生物素、磷、胆碱、和其他各种微量营养素。尤其是美国人尤其缺乏的胆碱，它是促进大脑功能，神经系统，以及身体解毒的重要的营养素。