烘焙食品：准备一些小型的杯子蛋糕、曲奇饼干或蛋挞。这些小份量的甜点不仅适合孩子们的胃口，而且一人一份，既卫生又方便。例如，杯子蛋糕可以简单地撒上一些葡萄干，或者复杂地装饰上奶油和草莓。曲奇饼干可以制作成孩子们喜欢的卡通图案，而蛋挞则因其简单和受欢迎的味道，也是不错的选择。
烘焙类：杯子蛋糕、曲奇饼、蛋挞 小朋友的胃口不大，小件的美食对他们来说就最为合适了，他们能吃完不浪费，而且也相对来说比较卫生，一人一小份的。
当朋友来家里做客时，我们可以通过制作一些简单而美味的硬菜来表达我们的热情款待。以下是一些做法简单的待客硬菜推荐： 口水鸡：- 主料：鸡腿3只，小米椒2个，青椒1个，蒜末适量，白芝麻1勺，辣椒粉1勺。- 辅料：金针菇1把。
开胃小食：准备一些小吃作为开胃菜，可以激发客人的食欲。例如，水果拼盘、奶酪拼盘、橄榄和腌制食品、坚果或者是一些创意小吃如迷你三明治、蔬菜棒配蘸酱等。主菜：主菜应该是丰盛的，能够让人感到满足。可以选择烤肉、烤鱼、炖肉、家禽或者是素食主菜，如豆腐制品或者蔬菜炖菜。
蒸出的鲈鱼肉质特别鲜嫩，鱼身也不破不碎，用来招待客人特别讨喜，是老少皆宜的营养美食。【冬瓜排骨汤】冬瓜排骨汤是我家夏天最喜欢喝的汤，冬瓜清热减脂，带有淡淡的清甜，非常适合夏天炖汤。冬瓜排骨汤的做法：1，排骨冷水下锅，水烧开后焯水2分钟捞出清洗干净。
1、将分享四道简单的家常美食，它们下酒下饭，容易制作，适合家庭聚餐或朋友聚会。干煸豆角食材：豆角、蒜末、干辣椒、花椒、生抽、盐做法： 将豆角摘洗干净，切成小段。 在锅中加入水，放入少量盐和食用油，将豆角焯水，使其变翠绿后捞出沥水。
2、家里来客人可以做的好看又好吃的菜有：鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋等。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴，其特点是口味酸辣鲜香。制作鱼香肉丝的材料有猪肉、红椒、胡萝卜、木耳等，经过切丝和快炒后，再加入酱油、豆瓣酱、姜蒜等调味料炒熟即可。
3、学好5道家常小炒，这种尤其营养物质的菜肴也非常的下饭菜，聚会或者代客都有很大的脸面，何不提早学好，那时候做给家里人吃！一，蜜汁鸡翅。食物：鸡腿，生抽，米酒，葱，姜，蒜，盐，白砂糖，纯蜂蜜，番茄沙司，芝麻，柠檬水。
4、木耳炒肉片：将黑木耳泡发后洗净，与腌制好的肉片一起翻炒至熟，加入盐和生抽调味。黑木耳有滋补养颜的功效，肉片香嫩可口。这些家常菜做法简单易学，食材常见且价格实惠。无论是平时的家庭聚餐还是朋友聚会，都能轻松应对。
5、家庭聚餐是家人团聚、共享美食的温馨时刻。选择一些好做又简单的菜品，可以让大家轻松享受烹饪的乐趣，同时也能满足味蕾的需求。以下是一些适合家庭聚餐的简单菜品推荐：凉拌黄瓜：黄瓜切丝或切片，加入蒜末、酱油、醋、糖、香油和辣椒油拌匀即可。这道菜清爽开胃，制作简单快捷。
虎皮青椒 所需食材：生姜、蒜头、青椒 具体步骤：- 将生姜和大蒜切末备用，将青椒洗净，去蒂去籽，用厨房纸吸干表面水分，以防止炸锅。- 在中火下加热锅，放入洗净的青椒，慢慢烘干水分，期间需不停翻动，直至表面微微焦黄。- 调至大火，在锅中倒入适量食用油，撒上姜蒜末，盖上锅盖。
周末聚会，招待好友，这几道下酒菜不容错过。既有荤有素，解馋又实惠。干锅鸭头：鸭头、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、豆芽、芹菜、金针菇、郫县豆瓣酱。冰糖3块，红干椒，麻椒。焯水、卤熟、炒制，最后泼上热油，美味可口。干煸河虾：河虾、大蒜、姜块、干辣椒、线椒、葱段。
- 清蒸海鲈鱼：保留了海鱼的鲜美，佐以蒸鱼豉油。- 炒时蔬：根据季节选择新鲜蔬菜快炒，保留营养。星期日：- 周末轻松餐奶油烤鸡翅：以奶油和香料腌制鸡翅后烤制，外酥里嫩。- 意面沙拉：意面与新鲜蔬菜、橄榄油混合，清爽可口。- 罗宋汤：以牛肉、土豆、胡萝卜等炖制的俄式经典汤品。
[玫瑰]这道菜夏天很爽口，解腻又下饭。水煮牛蛙 食材准备： 牛蛙、花椒、干辣椒、玉米淀粉、胡椒粉、豆腐皮、姜蒜葱、料酒、豆瓣酱 制作方法：把买来的配菜洗净，切好备用。牛蛙洗净后+1勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+胡椒粉+2勺玉米淀粉，抓匀备用。
1、在家宴请客时，可以选择一些菜品显得高档，比如水煮鱼、大盘鸡、酸菜鱼、炒花蛤和清蒸鲈鱼。这些菜品制作简单，口味不错，搭配上精美的盘子和摆盘技巧，绝对能让朋友赞不绝口。
2、我个人觉得在家请客显得高大上的菜品有：水煮鱼、大盘鸡、酸菜鱼、炒花蛤、清蒸鲈鱼。
3、土豆烧牛肉、这绝对是一道老少皆宜又很有营养的菜，比起牛肉更喜欢吃里面的土豆，特别的入味好吃，就要炖的烂烂的，筷子一夹就散开才好。牛肉现在冷水中泡一泡去除血水，然后在案板上轻轻拍一拍肉炖出来更嫩。
4、年糕：寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。精选挑选的菜色，每道菜都是经典，不知道吃什么的，赶快收藏参考，根据个人口味调整。12道家宴菜做法粉蒸肉：寓意蒸蒸日上首先准备一些五花肉，肥瘦根据自己的喜好来定，把清洗干净的五花肉切成片，放入一个大碗里。
5、来客十二个菜的菜谱：家中招待客人的菜谱 红烧肉，清蒸鱼，白斩鸡，炒青菜，汤。适合请客的12常菜。有有素，有鱼有肉，有鸡有鸭。四菜一汤，不多不少，营养丰富。
6、问题九：过几天家里要请客，请大家推荐一下做什么菜比较简单又好吃. 这要看你来的客人有几个？一般平均不超过每个人两个菜。
低筋面粉3杯，发粉1大匙，蛋2个，香草片4片，糖粉，肉桂粉各少许，细糖1杯，牛奶1/2杯，奶油（溶化）2大匙。制作方法：将面粉、发粉及香草碎片混合过筛两次，备用。蛋加上糖打10分钟至乳白状，放入牛奶打匀。将作法（1）与作法（2）之材料和匀，再加入奶油拌匀成面团。
家里如果空间够大，最好准备一个衣帽架，实在不行，也应该专门准备一个地方给朋友们放置衣帽包包等物品。零食上瓜子糖必不可少，饮料方面则是茶水。如果有吸烟的朋友，最好也备上几包好烟。如果有可能摆上一些洗净切好的水果，不要等客人来了再准备，可以事先都准备好。
请同学来家里做客首先要把家里打扫干净，给同学营造一个干净的环境，同时最好准备一些水果瓜子之类的，还有准备一些小零食，然后坐在一起看电视看电影或者是讨论作业。