1、第一天，早餐：红豆粥一小碗，搭配水煮鸡蛋一个，在满足饱腹感的同时，又能够满足机体对蛋白质的营养需求，能够开启元气满满的一天；午餐：玉米饭一小碗，搭配煎芦笋、炒花菜；晚餐：半个蒸红薯、半根黄瓜满足饱腹感。
2、一）一周减肥食谱 星期一 早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡。午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果。晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡。星期二 早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡。
3、晚餐：米饭1小碗，低脂少油腻菜，饭后1小时吃些水果沙拉或者燕麦果腹，这样半就不会被饿醒影响睡眠。总之减脂餐食谱一日三餐的安排是低脂碳水的，不要完全排除不吃脂肪和碳水这样是不科学的规划自己饮食，保持平常心加强运动很快你就能看到自己健身减肥自律的效果了。
4、水果或坚果，以避免饥饿感。晚餐：米饭一小碗，低脂少油的菜肴，饭后一小时可以吃一些水果沙拉或燕麦，以果腹。这样的安排可以避免夜间饿醒，影响睡眠。总之，减肥饮食应低脂低糖，不要完全排除脂肪和碳水化合物，这样不科学。规划自己的饮食，保持平常心，加强运动，很快就能看到健身减肥的效果。
5、第二天早餐：两片全麦面包搭配一杯无糖的黑豆浆，提供简单而健康的碳水化合物以及蛋白质。午餐建议：一小碗杂粮米饭，搭配炒鸡胸肉和黄瓜、胡萝卜丁，均衡的膳食有助于减肥过程中的营养需求。晚餐建议：一个水煮玉米，作为低卡路里的主食。 第三天早餐：一碗鸡蛋羹，提供优质蛋白。
增肌吃什么最好 富含蛋白质的食物 在健身增肌的过程中，需要补充足够的蛋白质，以促进肌肉组织的修复、更新，从而达到增长肌肉的目的。日常可以多吃一些富含优质蛋白的食物，比如牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类等。注意不要选择脂肪含量高的蛋白质类食物，以免增肌的同时也增加了体脂。
第鸡胸肉，这是健身的时候补充蛋白质和能量的首选食物，因为鸡胸肉中没有太多的脂肪，可以很好的消化。第鸡蛋，鸡蛋是人类最好的食物来源，而且水煮蛋的蛋白质吸收率是所有食物中最高的，高达92%以上。
早上吃：早餐以营养为主，并不建议吃的太饱。一顿营养的早餐，一定要有全谷物食物。健身的人可以选择稀饭、馒头、粗口感的全麦面包、燕麦粥等作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全杂粮粥等。
蛋白质：选择去皮的鸡胸肉、牛肉、各种虾和鱼等富含高质量蛋白质的食物。 碳水化合物：可选择意面、土豆、全麦面包、粗粮、鹰嘴豆、藜麦、荞麦和糙米等。若目标是减脂，可减少碳水化合物的摄入，晚餐尽量避免摄入碳水化合物；若目标是增肌，则应保证充足的碳水化合物摄入，以支持肌肉生长。
健身餐一周食谱做法 西兰花胡萝卜牛肉饼 材料：- 西兰花200克 - 胡萝卜1根 - 牛肉150克 - 木耳少许 - 油、盐、酱油、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精适量 做法： 将牛肉切成小块，用搅拌机打成肉泥，加入盐、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精，沿一个方向搅拌均匀。
鱼肉切片，胡萝卜切薄片，洋葱切丝／丁，青菜切细丝。开火热锅，油下一点点，鸡蛋敲碎下锅慢慢煎，大概蛋清全熟了就可以了，不喜欢吃生蛋黄的可以翻过来稍微煎一下子就可以起锅了。
选择高质量的食材：为了确保您的餐食营养丰富，选择新鲜、全天然和未加工的食材。这包括瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类、坚果、种子、全谷物、新鲜蔬菜和水果。蛋白质来源：蛋白质对于肌肉修复和生长至关重要。选择低脂的鸡胸肉、火鸡、鱼类、豆腐、鹰嘴豆、扁豆和其他豆类。
家制健身餐，秘诀在于均衡与创意！精选高蛋白肉类，如鸡胸肉、鱼或豆腐，搭配丰富蔬菜，色彩斑斓又营养。少油少盐，清蒸、烤制最佳，保留原汁原味。提前规划，简单烹饪，每一口都是对健康的投资。
对于健身人士来说，饮食计划是塑造理想体型和维持健康体态的关键组成部分。一个理想的健身餐应包含丰富的蛋白质、适量的健康脂肪和充足的复合碳水化合物，同时富含各种维生素和矿物质来支持身体的恢复与增长。