最后是“晨辉养生馆”。“晨辉养生馆”是文山市比较新的狗肉店，比较特殊的是，它主打的是狗肉煲。这里的狗肉营养价值更高，特别是被称为“狗肉白玉汤”的狗肉莴笋煲，营养丰富，滋补身体。在这里，您不仅可以享受美食，还可以滋补身体。总体来说，文山市的狗肉店铺众多，大多都有自家特色。
松毛脆皮狗肉馆。丘北县城最好吃的狗肉馆，就是松毛脆皮狗肉馆，具体地址就位于云南省文山壮族苗族自治州丘北县锦屏镇马头山村委会马头山村17号，可以乘坐公交丘北7路往招呼站方向，在招呼站公交站下车，而且这家狗肉馆口感独特，味道鲜嫩，是当地非常知名的狗肉馆店铺。
文山美食有：壮家岜夯鸡、苗家狗肉锅、大气根炖鸡等。壮家岜夯鸡为文山的一道传统名菜，所谓岜夯即壮语酸汤菜之意。在各种地方小城市的宾馆、饭店都能品尝到，汤底鲜美，鸡肉滑嫩，食而不厌。苗家狗肉锅，俗称地摊狗肉，是一道经过历史演变而形成的一道特色美食。
=== 吉林延边狗肉火锅 狗肉火锅是朝鲜族风味佳肴。起源于吉林省延边朝鲜族自治州。此菜肉香不腻， 瘦而不柴， 汤鲜爽口， 营养丰富。冬吃驱寒， 夏吃避暑， 滋补强身， 常食对风湿症有一定疗效。
马关苗家狗汤锅，俗称地摊狗肉，它是在历史演变过程中形成的一道特色美食，历经民间自然取舍而保留下来的极富边疆地方特色的饮食文化。
花糯米饭是云南文山的特色小吃，其历史非常悠久，选用糯米为主要原料，采用传统的方法蒸制而成，所制作出来的花糯米饭色彩有红、紫、黑、白、黄五种，不但色鲜味美，而且还有良好的药物作用。
岜夯鸡：作为云南文山的标志性美食，岜夯鸡的制作讲究精细，以鸡肉为主料，通过传统工艺精心烹制而成。其特点是香甜可口、鲜美异常，独特的酸味让人回味无穷，肥而不腻。花糯米饭：云南文山的传统小吃，历史悠久，以糯米为主要原料，通过蒸煮工艺制作而成。
血旺猪肉在文山坝子居住的壮族土佬支人，喜食红猪肉（即血旺猪肉）。此菜肴营养丰富，味道鲜美独特。血旺猪肉伯做法也独特：取刚宰杀的猪瘦肉或者三线肉（通称五花肉）四两，洗净后以清水煮熟取出，待冷却后切片，放入盆内。
文山的特色小吃有手工卷粉，冰汤圆，烤猪蹄，椒盐饼等等。
文山特产主要有：三文山他披梨、椒盐饼、丘北辣椒、砚山米线等。三七 三七是很名贵的一种中药材，被称为“金不换”，文山盛产三七，是三七的原产地，在产量和质量上均居全国之首，历来有“三七之乡”的美誉。
云南文山，这座风景如画的地方，以其丰富的特产和独特的美食吸引着游客。特色小吃是文山的一大亮点，其中手工卷粉、冰汤圆、烤猪蹄和椒盐饼都是不容错过的美味。手工卷粉，是文山的代表性小吃，它源于悠久的制作传统。主要由米线、薄饼和弹性的粉条组成，口感鲜香，轻盈可口，深受当地居民的喜爱。
本次榜单中的小吃，皆为文山州地道风味，深受当地人及游客喜爱。从历史悠久的传统美食，到新颖独特的创新小吃，每一种都有其独特之处。文山州地理位置独特，食材丰富多样，因此这里的小吃种类繁多，风味各异。除了美味，这些小吃也承载着文山州的历史文化。
文山米线：以细腻口感和鲜美汤底著称，可搭配不同肉类和蔬菜。 花菇炖鸡：利用当地盛产的花菇和土鸡炖煮，汤汁浓郁，肉质鲜嫩。 酸菜鱼：酸爽开胃，鱼肉鲜嫩，选用新鲜江鱼和自制酸菜。 花椒鸡：以花椒为主要调料，鸡肉腌制后烹饪，麻辣鲜香。
椒盐饼：色泽金黄，酥脆爽口，老少咸宜，通常和文山米线搭配食用。是文山人喜爱的传统小吃。地摊狗肉：就是狗肉大排档，以火锅为主。荞酥：荞面制成，有甜咸两种口味，有的还混入了玫瑰糖。其中以文山平坝镇荞酥最为正宗。花糯饭：源自当地壮族食品，用天然植物色素加以染色，味道清香。
、酸菜饭：和凉卷粉做法一致，只是材料为米饭。但口味独特，是文山又一道经典美食。1三七汽锅鸡：被誉为《十大滇菜》之首，以汤鲜味美，飘香诱人而著称，以独特的民族饮食文化被继承发展，突破地域界限，经久不衰，食而不厌，成为州外来客光临文山的必品之菜。
1、邵氏私房菜则位于木栅路一段，建筑风格独特，是一座白色小别墅。餐厅内部装修简约舒适，给人一种温馨而亲切的感觉。这里提供经典的台湾私房菜，每一道菜肴都是用传统的烹饪手法精心制作而成。洲阳小馆位于景美街，店内氛围温馨，提供了室内和室外座位选择。
2、这里的招牌菜是麻辣豆皮和宫保鸡丁。麻辣豆皮口感鲜美，非常适合辣爱好者，而宫保鸡丁则是那种酱香四溢的家常菜，简直让人快要停不下筷子。此外，店里的炒青菜也非常好吃，风味独特，健康营养。第二家家常菜餐厅，位于文山南部的一条小巷子里，名叫“土菜馆”。
3、酸笋：文山的酸笋是用竹笋经过发酵制成的，酸爽开胃，常用于炒菜或做汤，是当地餐桌上的常见菜肴。烤乳猪：文山的烤乳猪选用体重在5-6公斤的小猪，用特制的酱料腌制后整只烤制，皮脆肉嫩，香气四溢。
4、腊肉：富宁驮娘江的腊肉以其独特的制作工艺闻名，选用当地猪肉经过腌制、风干等过程制成，风味独特，可单独食用或作为炒菜配料。 糍粑：糍粑是壮族和苗族的传统食品，以糯米为主要原料，有的还加入红豆、芝麻等馅料，口感糯软，甜而不腻。
澹瑶素食：位于文山区兴隆路上，环境清幽，气氛温馨，提供美味的素食菜肴。 邵氏私房菜：位于木栅路一段，建筑为白色的小别墅，内部装修简约又舒适，提供经典的台湾私房菜。 洲阳小馆：位于景美街，氛围温馨，有室内和室外座位可选，主打东南亚美食。
三七汽锅鸡 简介：被誉为《十大滇菜》之首，是文山地区的特色美食。 特点：以汤鲜味美、飘香诱人而著称，是外来游客必品之菜。 壮族的岜夯鸡 简介：岜夯是壮语酸汤菜的意思，是壮族的传统美食。
清明草粑粑是文山地区清明节时的传统食品，由大米、糯米、清明草和白糖制成。蒸熟后，捶打至粘稠，再捏成圆形粑粑。煎烤后，外壳香脆，也可搭配蘸水、白糖或蜂蜜食用。 壮家岜夯鸡 岜夯鸡是文山的一道招牌菜，主要用公鸡制作，与传统的老母鸡汤不同。
三七汽锅鸡：被誉为《十大滇菜》之首，以其汤鲜味美、飘香诱人著称。这道菜是文山地区的特色美食，深受游客喜爱，是来文山必尝的一道菜。壮族的岜夯鸡：“岜夯”即壮语“酸汤菜”之意。
云南文山非遗美食有以下8例：剥隘七醋：简介：作为省级非遗，已有300多年历史，以糯米为原料，自然发酵酿制而成。特点：色泽棕红，酸甜适口，是烹饪中的佳品。文山凉品：简介：包括凉卷粉、凉鸡等多种凉菜，以酸味调料为特色。特点：选用手工制作，佐料丰富，口感独特。