1、吃饺子作为冬至的传统习俗之一，据说起源于汉代。当时，人们为了抵御寒冷，会选择一些能够增加热量、提高身体抵抗力的食物。而饺子因其馅料丰富、口感鲜美，且制作过程中需要包裹，寓意着团圆和美满，因此逐渐成为了冬至时节的重要食品。
2、冬至吃饺子的故事是为了纪念医圣张仲景发明的“祛寒娇耳汤”，而冬至的风俗习惯包括吃饺子、吃汤圆、酿米酒和画九等。冬至吃饺子的故事： 由来：饺子原名“娇耳”，是东汉医圣张仲景发明的。
3、冬至吃饺子的来历和传说：冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景，据说他在冬至时看到百姓受寒，自己制作了治疗寒症的饺子，分发给饥寒交迫的人们，让他们取暖，这个故事传承至今，人们冬至时会吃饺子来驱寒，表达对医者的敬意。
4、冬至吃饺子的由来 据历史记载，冬至吃饺子的习俗起源于古代。一方面，饺子形状似耳朵，人们认为吃了饺子可以保护耳朵不受冻伤。另一方面，冬至作为一年中的重要节气，标志着寒冬的来临，吃饺子寓意着团圆和温暖，代表着一家人在一起共度寒冬的美好愿景。
阿胖龙虾 阿胖龙虾城初创于1994年，荣获“龙虾大王”“安徽省消费者信得过企业”“合肥市十大小吃”“合肥市网络十大特色小吃”“合肥市旅游推荐小吃”“庐州老字号”等诸多荣誉。
去合肥必吃的10大美食曹操鸡 曹操鸡是合肥名菜中的代表性菜品，它的特点是酥烂可口，香气四溢。这道菜采用当地特产的鸡肉，经过烹调后，肉质鲜美，营养丰富，具有滋补身体的作用。石塘驴巴 石塘驴巴，色泽红亮，口感鲜美，营养丰富，是合肥独特的名菜之一。
泥鳅挂面。合肥人吃泥鳅成为安徽一绝，而泥鳅挂面更是徽菜的代表，为本地一道美味的“土菜”。泥鳅不仅肉质鲜美，且营养丰富，其脂肪成分较低，胆固醇更少，老少皆宜。泥鳅挂面偏辣口，辣得入味，泥鳅够滑嫩，在夏天吃上这么一碗面，既解馋又爽口。在一般饭馆就能吃到。臭鳜鱼。
吃饭400够了，房租看位子，一般情况在240到320左右，整体来说，每个月的消费在800左右。去掉房租的话，你每个月的消费至少也得在600元左右。其实这个都没什么，看你一个月能拿多少了，或许你找的工作管吃呢。
合肥是安徽省的省会城市，生活费水平相比其他发达城市要低一些。一般来说，合肥城市市区生活费用：一个月的房租支出在1000元 ~ 3000元不等，吃饭费用在每天30元 ~ 100元不等，娱乐和交通费用平均也在每月500元 ~ 1500元之间。视个人的不同生活习惯和经济实力而定。
合肥的人均工资大约是两千到三千元，这在省会城市中属于中等水平。从我自己的经历来看，合肥的消费水平并不算很低。我曾经去过南京、杭州、济南等省会城市，对比之下，合肥的消费水平并没有显著的差异。我个人更喜欢合肥，因为它是一个相对安静的城市。
饺子：在二月二龙抬头这天吃饺子，被称之为“食龙耳”。特别是“肉菜饺子”，馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寓意新年财源滚滚。面条：在安徽省黄山市歙县北乡一带，二月二这天中午家家户户都吃炒面条。
二月二传统上会吃以下几种食物：饺子：形似元宝或耳朵，寓意财源滚滚或有耳听福音。在龙抬头这天，人们通常会吃肉菜饺子，取肉菜之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。面条：在部分地区，如安徽省黄山市歙县北乡一带，人们会吃炒面条。
在安徽省黄山市歙县北乡一带，每逢农历二月初二，到了中午开饭的时间，家家户户都吃炒面条。炒面条是将面条扯成一小段一小段的，再与肉丝、油豆腐丝、春笋丝、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面条外形像虫，寓意大家合力把虫炒熟并全吃掉了。
安徽二月二有吃炒面的民间习俗，每逢农历二月初二，家家户户忙于到面店购买细面条，以备中午炒面用。因炒熟的面条一根一根的外形象虫，寓意大家合力把虫炒熟并全吃掉了。农历二月二在歙北一直流传至今。农历二月二龙抬头，又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是中国民间传统节日。
北方二月二吃的传统食物主要有以下几种：饺子：饺子在这一天被称为“食龙耳”，尤其是“肉菜饺子”，因为“肉菜”谐音“有财”，寓意新年财源滚滚。面条：在部分地区，如安徽省黄山市歙县北乡一带，二月二会吃炒面条，炒面条与肉丝、油豆腐丝等混合炒制，形似虫，寓意大家合力把虫炒熟并吃掉。
1、一品香红烧牛肉拉面 热度：2万 合肥市蜀山区董大郢门面房008号的一品香红烧牛肉拉面，以其美味的牛肉拉面闻名。附近的居民和上班族都爱来这里吃拉面，老板慷慨大方，分量十足。
2、李鸿章大杂烩 特色：源于晚清名臣李鸿章宴请外宾时的混搭菜，以鸡肉、海参、火腿等烩制，鲜香浓郁。推荐：老字号饭店如庐州太太、同庆楼。 庐州烤鸭 特色：合肥版烤鸭，皮脆肉嫩，蘸甜面酱配薄饼，本地人更爱鸭油烧饼。推荐：庐州烤鸭店（红星路老店）。
3、庐州烤鸭店：合肥的庐州烤鸭店自1984年开业以来，以其特色小吃起家，烤鸭作为招牌菜，引领中餐宴席，以全鸭席为特色。该店推出徽菜、川菜、杭帮菜以及鸭系列菜系，深受消费者喜爱，其庐州烤鸭和鸭油汤包、鸭油烧饼等美食，荣获“中华名小吃”称号。
4、老东江鱼庄：以正宗湘菜著称，剁椒鱼头为热门菜品，价格适中，适合喜欢辣食的顾客。 东北人家：提供地道的东北菜，如酸菜鱼和锅包肉，价格实惠，适合喜欢东北口味的食客。 小四川：主打川菜，麻辣豆腐和宫保鸡丁等菜肴深受欢迎，价格亲民，是学生聚餐的热门选择。
5、杂粮煎饼：香脆可口，是早餐或下午茶的绝佳选择。肉夹馍：肉质鲜嫩，搭配特制酱料，味道十分诱人。麻辣烫与麻辣串：辣而不燥，食材丰富多样，可根据个人口味自由搭配。炸豆腐片：外皮酥脆，内里嫩滑，搭配特制调料，美味无比。鸡柳与鸡蛋灌饼：鸡柳鲜嫩多汁，鸡蛋灌饼香脆可口，是快速解决饥饿的好选择。
6、三孝口金满的刨冰好吃，比好利来的好的多啦。夏天逛街甜品首选。