河南烩面的制作方法：首先，将一斤面粉放入盆中，按照一个方向开始和面。这样能够使面粉中的蛋白质更好地吸水，提高面团的筋性和弹性。接着，将酵母粉用温水化开，倒入正在和的面团中。如果感觉面团仍然较干，可以适量加入温开水继续和面。将面团和到不沾手的状态，表面光洁且有弹性。
河南烩面往碗里放的料配方，简单来说就是这些啦：基础汤底料：需要先准备好一锅汤，汤里加入了八角、桂皮、橘皮、小茴香、香叶、良姜、砂仁、草果这些香料，小火慢炖，让汤底充满香气。煮好后，把里面的料捞出来，切成丁备用。
河南烩面的做法：揉面：碱面和盐，用温水沏开，倒入面粉里，和成软硬适中的光滑面团。醒面：和好的面团醒15分钟，分成小面团，再醒15分钟，擀成长薄面皮，中间用擀面杖压一下，表面刷油，放到刷了油的容器里，盖好保鲜膜醒1-2小时。
河南烩面是中国河南省的传统面食，以其独特的制作工艺和丰富的口感而闻名。
饧面是将抹好油的面片放在常温环境中，夏天大约饧半个小时。做好烩面坯后，将其饧两个小时，取出来用手捏着两端，小拇指顶着面片，从中间拉开，然后把劲向两端延伸，这样才能薄厚一致。两手上下抖动，甩开，喜欢薄的就多甩几下。
1、抄手的皮跟北方馄饨不同形状，大致为正方形。馅料是：瘦猪肉打成肉沫，加入鸡蛋清、胡椒粉、精盐、鸡精和生姜末，加入适量淀粉，顺时针搅拌均匀，静置15分钟让其入味。包抄手的方法和北方馄饨大致相同。只是汤碗中的配料不同。抄手分红油和清汤两种。
2、抄手入沸水煮2至3分钟，至抄手变色，浮起在沸水的表面即可。抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。
3、本文主要介绍白蔻抄手的制作所需原料，以下是详细的清单：主料选用的是1000克的小麦富强粉，这是制作抄手皮的基础，为馅料提供了坚实的承载。辅料方面，必不可少的是10克的白豆蔻，其独特的香气和味道为这道抄手增添了独特的风味。
4、选用优质上等面粉1千克，辅以500克豆粉，其中耗用200克，以增加抄手皮的口感与韧性。新鲜鸡蛋600克为抄手馅料增添丰富的蛋白质，提升口感层次。猪肥瘦肉1千克，确保抄手肉馅鲜美而不腻，搭配15克的醪糟汁，赋予肉馅独特的香醇和微酸，使其风味更加丰富。
5、准备材料：猪肉700克、抄手皮700克、葱200克、盐适量、鸡精适量、小麦淀粉适量、姜末适量、鸡蛋一个、葱花少许。肉末，葱花，姜末，淀粉，鸡蛋，放在一起搅拌，加适量盐和鸡精。加少量水，将馅料搅拌均匀，如果发现淀粉不足就再加入一些。先把肉馅放在皮中间。对折。
1、初春时节，建议多吃高蛋白食物，多吃蔬菜，可以用润心有机山茶油烹饪，它的油酸高，还添加了人体需要的营养元素，能增强人体抵抗力。
2、山茶油里面的不饱和脂肪酸高，而且还有多种营养成分，比如维生素E、角鲨烯、多酚，能大大提高人体的抵抗力。山茶油品牌选择上，我家选择的是润心，它家的有机山茶油营养价值高，不饱和脂肪酸已经达到80%左右，饱和脂肪酸低于10%，上面提到的活性营养成分也都有，长期吃，家人身体更健康。
3、可以增强抵抗力 山茶油主要有以下这几种好处：1：维护心血管系统健康，尤其适合中老年人食用：山茶油中单不饱和脂肪酸含量居所有食用油中之首，是优秀的血管清道夫。关于茶油的价值，百度百科中记载“经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
1、家长可以尝试给孩子做茯苓山药排骨汤，具体的做法是首先要准备好对应的食材，像茯苓、山药、芡实、薏米等等，使用方法就是及时的将所有的食材完全清洗干净，加入适量的水，煎煮半个小时再放入几块小排骨，一直等到煎熟即可。在制作成功之后再放入一点点盐进行调味，建议家长要合理的控制好摄入盐的含量。
2、若溪挨着小素躺下，静静地看着她，脑海里闪出一个个不久前发生的镜头。最疼爱她的外婆，经常给她做爱吃的莲藕排骨汤。外婆有一个愿望：想去看海。若溪打算春节带外婆去广西的北海旅行。可是疫情爆发了，她的计划泡了汤。更让人难过的是，外婆被感染了病毒，最后离开了人世。
3、以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之（胡萝卜无效），最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃。 玫瑰花：沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。 莲藕：藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。