1、玉溪美食有以下几种：抚仙湖铜锅鱼 抚仙湖铜锅鱼是玉溪的招牌美食，以其独特的烹饪方式和鲜美的鱼肉著称。 采用当地特产的新鲜鱼类，搭配秘制酱料煮制而成，鱼肉滑嫩、鲜美浓郁，营养丰富。江川鳗鱼饭 江川鳗鱼饭是玉溪的另一道特色美食。
2、红塔区： 米线：玉溪的特色美食，种类繁多，如凉米线、鳝鱼米线、小锅米线等，深受当地人喜爱。 青松毛烤鸭：用青松针叶作为燃料烤制的烤鸭，香味扑鼻，口感酥脆，蘸甜酸酱汁食用更佳。 冰稀饭：选用本地糯米煮成的稀饭，加入冰块、红糖稀、芝麻、红枣等配料，清凉解暑，适合夏天食用。
3、玉溪的美食种类繁多，以下是一些经典的美食：凉米线：玉溪特色小吃，以其独特的酸辣口味和爽滑口感著称。细米线配以特制酱料、花椒、蒜泥等调料，色泽红亮，味道麻辣爽口。豆花米线：玉溪流行小吃，以豆浆和米线为主要原料，口感细腻，味道鲜美。
4、玉溪有以下值得品尝的美食： 酸角糕 简介：酸角糕是以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成的云南特产。 特点：果味纯正，口感津润，被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。 芝麻片 简介：芝麻片是传统小食品之一，历史悠久。 特点：成品为小方块，色泽乳白，质地细密，松脆爽口、甜香宜人。
5、玉溪芝麻片是玉溪市的传统名特糕点。色泽光润、黄白鲜明、成型均匀、片薄剔透。采用上等白芝麻、优质白糖等原料制作而成，口感甜脆爽口，香气四溢。最后不得不提的是元江芒果饭。这是元江县的特色美食，选用本地特有的芒果和优质米饭制作而成。
1、澄江藕粉产自云南玉溪澄江县坝区，以其纯净无杂质、色泽纯白而著称。选用当地肥壮的荷藕为原料，经过精心制作，富含丙种维生素和磷质糖分子，口感细腻爽滑，清香四溢。酸菜焖肉米线则是玉溪的传统名小吃。以细白柔软、口感爽滑的米线为主角，搭配酸腌菜、肉末等食材，味道酸辣可口，令人回味无穷。
2、玉溪酸菜焖肉米线是云南玉溪的传统名小吃，以细白柔软、口感爽滑的米线为主，搭配酸腌菜、肉末等食材，味道酸辣可口，令人回味无穷。其独特之处在于酸汤的调制，采用细叶芹菜等配料，经米汤发酵而成，呈现出晶莹剔透的淡粉色，味微酸、略有回甜。
3、玉溪烧烤：玉溪烧烤以其独特的烹饪技艺和调料而闻名。烧烤的种类丰富多样，包括烤肉、烤鱼、烤蔬菜等，每一种都有其独特的口感和风味。 玉溪豆腐：玉溪豆腐以其细腻的口感和鲜美的味道而受到人们的喜爱。豆腐可以炖、炒、煮、炸，各种烹饪方式都能展现出豆腐的美味。
4、玉溪有以下值得一试的美食： 酸角糕 简介：酸角糕是以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成的云南特产。 特点：果味纯正，口感津润，被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。 芝麻片 简介：芝麻片是传统小食品之一，历史悠久。 特点：色泽乳白，质地细密，松脆爽口，甜香宜人。
5、云南玉溪的美食推荐如下：红塔区： 米线：玉溪人对米线有着深厚的感情，无论是凉米线、鳝鱼米线还是小锅米线，种类繁多，是当地最具代表性的美食。 青松毛烤鸭：用青松针叶晒干扭成的“草团”为燃料烧成，香味扑鼻，口感酥脆，是红塔区的传统名吃。
6、云南玉溪的美食种类繁多，以下是一些值得推荐的美食：红塔区： 米线：玉溪的特色美食，种类繁多，如凉米线、鳝鱼米线、小锅米线等，深受当地人喜爱。 青松毛烤鸭：用青松针叶作为燃料烤制的烤鸭，香味扑鼻，口感酥脆，蘸甜酸酱汁食用更佳。
过桥米线：过桥米线是云南的传统名吃，也是玉溪小庙街上最受欢迎的美食之一。它由鲜嫩的米线、各种鲜美的肉类、蔬菜和特制的汤底组成，味道鲜美，营养丰富。 烤全羊：玉溪小庙街上有一家以烤全羊为特色的餐厅，吸引了许多食客前来品尝。
首先，玉溪小庙街上的烤鸭是当地的特色美食之一。这里的烤鸭以其酥脆的皮肤和嫩滑的肉质而受到游客的喜爱。烤鸭通常会配上薄饼、葱丝和甜面酱，口感丰富，味道鲜美。其次，玉溪小庙街上的过桥米线也是一道不容错过的美食。过桥米线是云南的传统名吃，它由一碗热气腾腾的鸡汤、一碗米线和各种配料组成。
来到玉溪小庙街，迫不及待的人们就会尝到这里大街小巷的美食。在街边一些小店，特色小吃琳琅满目，比如炒米粉、凉皮、卤味、锅贴等等。一家叫做“大盘鸡”的饭店，口味地道、午餐时分店里常排起长队，来自四方的人们都慕名前来品尝这道特色小吃。
玉溪美食街位于云南省玉溪市红塔区。这里是玉溪非常有名的美食景点，长约300米，两旁店铺的大门口都是大红色的，很容易就能找到。这里聚集了玉溪当地的各种美食，包括云南独有的过桥米线、云南牛肉粉等等。
玉溪小庙街属于红塔区。根据查询相关资料信息，玉溪小庙街属于云南省玉溪红塔区玉兴街道，是一条以商业为主的步行街，街道两旁美食众多、商铺林立，是当地人逛街的地方。
1、玉溪美食有以下几种：抚仙湖铜锅鱼 抚仙湖铜锅鱼是玉溪的招牌美食，以其独特的烹饪方式和鲜美的鱼肉著称。 采用当地特产的新鲜鱼类，搭配秘制酱料煮制而成，鱼肉滑嫩、鲜美浓郁，营养丰富。江川鳗鱼饭 江川鳗鱼饭是玉溪的另一道特色美食。
2、凉米线：玉溪特色小吃，以其独特的酸辣口味和爽滑口感著称。细米线配以特制酱料、花椒、蒜泥等调料，色泽红亮，味道麻辣爽口。豆花米线：玉溪流行小吃，以豆浆和米线为主要原料，口感细腻，味道鲜美。豆花的绵软与米线的劲道完美结合，再配上浓郁的鸡汤或肉酱，风味独特。
3、玉溪芝麻片是玉溪市的传统名特糕点。色泽光润、黄白鲜明、成型均匀、片薄剔透。采用上等白芝麻、优质白糖等原料制作而成，口感甜脆爽口，香气四溢。最后不得不提的是元江芒果饭。这是元江县的特色美食，选用本地特有的芒果和优质米饭制作而成。
4、红塔区： 米线：玉溪的特色美食，种类繁多，如凉米线、鳝鱼米线、小锅米线等，深受当地人喜爱。 青松毛烤鸭：用青松针叶作为燃料烤制的烤鸭，香味扑鼻，口感酥脆，蘸甜酸酱汁食用更佳。 冰稀饭：选用本地糯米煮成的稀饭，加入冰块、红糖稀、芝麻、红枣等配料，清凉解暑，适合夏天食用。
1、烤乳扇：乳扇是一种用牛奶制成的食品，类似于豆腐，但质地更加细腻。在纳家营镇，乳扇常常被烤制食用，表面金黄酥脆，内部柔软多汁，是一道不可错过的美味。酸菜鱼：酸菜鱼是一道融合了云南特色酸菜和新鲜鱼肉的菜肴。鱼肉鲜嫩，酸菜的酸爽口感能够提升整体的风味，是当地餐桌上的常客。
2、大营街的烤鸭也是一绝，香脆可口，值得一试。小石桥的溶洞更是不可错过，洞内奇石林立，令人惊叹。此外，聂耳博物馆和聂耳故居也是必去之地，可以深入了解这位伟大的音乐家。到了晚上，不妨去州大河散步，欣赏出水口的美丽夜景。
3、大树社区粑粑节清明将至大树社区粑粑节如约而至，上午8点至下午6点到大树八大碗餐厅，品尝青豆米粑粑、圆子花粑粑和老通海麦粑粑，现做现尝，清香四溢。
4、秀山镇历史悠久，是通海县的政治中心，拥有众多历史遗迹和文化景观，如秀山寺、古街等。河西镇则以商贸和手工业著称，这里有众多的手工艺品和特色美食，是游客和居民休闲购物的好去处。
5、通海县回族，主要居住在纳家营、古城、大回村、下回村、小回村、葛家营、秀山镇。通海县哈尼族，主要分布在通海县西部。云南玉溪通海县人以汉族为主，还有彝、回、蒙古、哈尼等少数民族。通海县是云南省蒙古族聚居地，约占全省蒙古族总人数的74％，主要分布在通海县兴蒙镇。
1、玉溪卤饵块是云南玉溪的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，玉溪卤饵块距今已经有着七十多年的历史了，选用饵块，酸菜，韭菜为主要原料，采用传统的烹饪工艺制作而成，所制作出来的卤饵块油而不腻，绵而不粘，越嚼越香。
2、玉溪有以下值得一试的美食和特色小吃： 酸角糕 简介：酸角糕以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成，果味纯正、口感津润，被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。 芝麻片 简介：芝麻片是传统小食品之一，成品为小方块，色泽乳白，质地细密，松脆爽口、甜香宜人。
3、玉溪的特色美食小吃有以下几种： 过桥米线： 这是云南非常著名的一道美食，米线细软，汤料鲜美，配料丰富。 过桥米线的名称来源于一个传说，是玉溪及云南地区的代表性美食。 鲜花饼： 以新鲜花瓣为馅料制作的糕点，外皮酥脆，内馅花香浓郁，甜而不腻。
4、酸角糕：酸角糕，以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。因酸角糕果味纯正、口感津润，被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。其实，它是以优质热带水果酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成。芝麻片：芝麻片是传统小食品之一，历史悠久。