1、羊肉泡馍 徐州羊肉泡馍是当地著名的小吃之一，以其肉质鲜嫩、馍香浓郁而著称。五一期间气温适宜，品尝一碗热腾腾的羊肉泡馍，既暖胃又暖心。 煎饼果子 徐州煎饼果子是另一种广受欢迎的美食。煎饼皮薄如纸，内夹各种馅料，口感丰富。搭配豆浆或牛奶，是早餐的最佳选择。
2、最著名的就是天堂寨和马丁公路，天堂寨是华东最后一片原始森林，身处大别山腹地，景色十分秀丽，我五一正要去这里自驾，也是神往已久的一个地方，景区里面大大小小的瀑布有100多个，自古名山不能少了水，但凡有水的山都显得无比灵秀动人，天堂寨正是如此。这里的美食吊锅也很值得品尝。
3、该景区已被评为国家5A级旅游景区。 徐州博物馆：作为徐州历史文化的重要展示窗口，徐州博物馆收藏了大量珍贵文物，是了解徐州乃至淮海地区历史文化的重要场所。 徐州乐园：五一期间，徐州乐园将迎来大量游客，乐园准备了一系列创新活动、主题演出、夜游场景、特色美食等优质文旅产品，适合家庭和朋友一起游玩。
到徐州一定要吃的10大美食包括：八股油条：拥有车轮形与椭圆形两种样式，外表金黄，内里酥香，是徐州的传统名小吃。小孩酥：源自楚汉时期，入口即酥，甜而不腻，曾是“贡糖”，具有深厚的历史文化底蕴。徐州桂花酥糖：以多种食材精心制作，香气浓郁，营养丰富，既可直接食用，也可泡水喝，体验独特风味。
八义集臭豆腐是徐州邳州的特色小吃，尤其以八集酱菜厂的臭豆腐最为著名。其独特风味，虽闻之奇臭，入口却润若无物，回味悠长，令人难以忘怀。闻着臭、吃着香，品了一缸再一缸是对其品质的高度评价。八义集羊肉汤与臭豆腐并称古镇的两样特色美食，不仅在本地享有盛誉，外地游客也慕名前来品尝。
徐州的十大必吃美食包括地锅鸡、羊方藏鱼、啥汤、霸王别姬、蜜三刀、把子肉、梅花糕、八股油条、桂花酥糖和烙馍。 地锅鸡 地锅鸡是徐州的传统风味小吃，起源是渔民们的便携食物。使用泥锅下面的火焰加热上面的菜肴，锅边贴上面饼。经过厨师改良，加入了鸡肉，因此得名。
**蝴蝶馓子**：蝴蝶馓子是徐州的璀璨明珠，以其独特的蝴蝶外形和香脆可口的口感脱颖而出。馓条纤细如丝，入口即碎，每一口都能感受到那酥脆与香浓交织的美妙滋味。它不仅是徐州的一张亮丽名片，更是承载着徐州深厚的文化底蕴和历史传承。 **地锅鸡**：地锅鸡堪称徐州美食界的璀璨明珠。
羊方藏鱼 “羊方藏鱼”是徐州历史悠久的一道名菜，如今在一些饭馆中仍然可以品尝到。这道菜将鱼置于切割开的大块羊肉中，共同烹饪，无论是蒸还是炖，都能呈现出鲜美无比的口感。鱼肉与羊肉的鲜美合二为一，滋味更加鲜美。
徐州有许多好吃的地方，以下是一些推荐： 马市街的食它汤店 特色：食它汤是徐州的民间小吃代表，源自彭祖的“雉羹”。以鸡汤为底，搭配麦片、面筋、胡椒粉、绿豆等配料，口感鲜香辣，独具一格。 莲花井附近的蛙鱼摊位 特色：莲花井蛙鱼自80年代初就深受徐州人的喜爱，夏天尤为流行。
徐州必吃十大馆子有老屋饭店、鑫鲜油淋鱼、天一砂锅、多福临砂锅、什一菜馆、田记餐馆、同福蒜爆鱼、同福蒜爆鱼、小蓝天砂锅、鱼香斋、广源居，其详细地址如下所示：老屋饭店 地址：少华街军分区招待所向西10米。
徐州有多处地方可以品尝到好吃的小吃，具体包括：彭城广场：这里是美食的聚集地，可以品尝到徐州炒面、徐州米线、徐州大饼、贾汪烧饼等传统美味。奎山风景区小吃一条街：在欣赏美丽风景的同时，可以品尝到徐州狗肉汤、徐州豆腐脑、徐州煎饼等特色美食。
1、徐州地锅鸡是江苏徐州的特色菜肴，以其独特的烹饪方法和口味著称。地锅菜的汤汁较少，口感鲜醇，饼借菜香，菜借饼味，既软滑又干香，深受食客喜爱。现代的厨师们对传统地锅菜进行了创新，推出了地锅鸡、地锅鱼等多种变体。
2、江苏徐州著名的十大美食包括：羊方藏鱼：将鱼置于割开的大块羊肉中，加上调料同烹，蒸炖皆可，其味鲜美无比。徐州地锅鸡：汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，软滑与干香并存。东坡肉：用五花猪肋条肉制成，原汁鲜香醇厚，食之回味无穷。
3、徐州的十大必吃美食包括地锅鸡、羊方藏鱼、啥汤、霸王别姬、蜜三刀、把子肉、梅花糕、八股油条、桂花酥糖和烙馍。 地锅鸡 地锅鸡是徐州的传统风味小吃，起源是渔民们的便携食物。使用泥锅下面的火焰加热上面的菜肴，锅边贴上面饼。经过厨师改良，加入了鸡肉，因此得名。
4、霸王别姬是江苏徐州汉族的经典传统名菜，也是湘菜、苏菜的经典传统名菜之一。这道名菜由已故名厨裴继洪改良而成，而《霸王别姬》的历史题材在鸡和龟的意象烘托下，寓意委婉，意境美妙。鸡肉和甲鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁醇厚。怪味愚把子肉 把子肉是徐州的特色菜，也是中华名小吃之一。
5、徐州狗肉馆：徐州狗肉馆是徐州的特色美食之一，以独特的烹饪技巧和口味吸引了众多食客。这里的狗肉鲜嫩可口，配上各种调料和配菜，味道独特。 徐州烤鸭店：徐州的烤鸭店以其独特的烤制工艺和酱料而闻名。烤鸭皮脆肉嫩，香气四溢，是徐州人喜爱的传统美食之一。
6、**蝴蝶馓子**：蝴蝶馓子是徐州的璀璨明珠，以其独特的蝴蝶外形和香脆可口的口感脱颖而出。馓条纤细如丝，入口即碎，每一口都能感受到那酥脆与香浓交织的美妙滋味。它不仅是徐州的一张亮丽名片，更是承载着徐州深厚的文化底蕴和历史传承。 **地锅鸡**：地锅鸡堪称徐州美食界的璀璨明珠。
徐州的十大必吃美食包括地锅鸡、羊方藏鱼、啥汤、霸王别姬、蜜三刀、把子肉、梅花糕、八股油条、桂花酥糖和烙馍。 地锅鸡 地锅鸡是徐州的传统风味小吃，起源是渔民们的便携食物。使用泥锅下面的火焰加热上面的菜肴，锅边贴上面饼。经过厨师改良，加入了鸡肉，因此得名。
**蝴蝶馓子**：蝴蝶馓子是徐州的璀璨明珠，以其独特的蝴蝶外形和香脆可口的口感脱颖而出。馓条纤细如丝，入口即碎，每一口都能感受到那酥脆与香浓交织的美妙滋味。它不仅是徐州的一张亮丽名片，更是承载着徐州深厚的文化底蕴和历史传承。 **地锅鸡**：地锅鸡堪称徐州美食界的璀璨明珠。
羊蝎子 有人觉得羊肉腥膻不好吃，是没有找到正确的打开方式。如果你吃过鲜嫩软糯的羊蝎子，相信你会爱上羊肉！把子肉 把子肉说是徐州的国民食物一点都不夸张，下到孩童，上到耄耋，都对它倾爱有加。
徐州十大必吃美食： 徐州羊肉滑脊：这道美食以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。 徐州地消镇锅鸡：这道菜融合了地方特色，以鸡肉为主料，味道浓郁。 徐州把子肉：这是一道具有代表性的地方传统美食，以其醇厚的味道和丰富的营养价值而受到食客的喜爱。
徐州的美食种类繁多，包括了狗不理包子、锅贴、凉皮、烧饼、糖醋排骨等。其中，狗不理包子以其独特的制作工艺和口感深受人们喜爱；锅贴外焦里嫩，香脆可口；凉皮酸辣爽口，非常开胃；烧饼则以其酥脆的口感赢得了众多食客的青睐。这些美食都是徐州的特色，值得一试。
徐州烙馍作为民间特色面点，历史悠久。用未发酵的面烙成，厚0.1厘米，直径约30厘米，口感柔韧、筋软，有嚼劲，既解饿又健齿。徐州民谣“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝”生动描绘了烙馍的美味。
羊肉：徐州人擅长烹饪羊肉，如羊肉汤配烙馍或煎饼，以及伏羊节期间的全羊宴，都是徐州独有的美食文化。徐州地锅鸡：以重油、重辣、重咸为特点，锅边贴上饼子，鸡肉炖得入味，是徐州菜的代表之一。把子肉：徐州街边常见的美食，搭配豆皮、海带等食材，口感丰富。
地锅鸡：汤浓肉嫩，是徐州当地的特色美味，深受当地人喜爱。地锅鱼：鱼肉鲜美，汤汁浓郁，让人回味无穷，是徐州不可错过的美食。臭豆腐干：虽然名字听起来可能让人有些犹豫，但其独特的香气和口感却是徐州的一大特色。烧杂拌：融合了多种食材，味道丰富，是徐州餐桌上的一道常菜。
羊蝎子 有人觉得羊肉腥膻不好吃，是没有找到正确的打开方式。如果你吃过鲜嫩软糯的羊蝎子，相信你会爱上羊肉！把子肉 把子肉说是徐州的国民食物一点都不夸张，下到孩童，上到耄耋，都对它倾爱有加。
徐州美食攻略如下： 羊肉滑脊 简介：羊肉滑脊是徐州著名的特色菜，属于苏菜系。奶白色的羊肉汤中漂浮着水晶般的滑脊，配以香菜和辣椒油，鲜香扑鼻，口感滑嫩。 制作要点：选用农村自磨的白薯淀粉、自己配置的香料面、纯小磨香油。 八股油条 简介：八股油条是徐州著名的汉族小吃，已有100多年历史。
徐州的十大必吃美食包括地锅鸡、羊方藏鱼、啥汤、霸王别姬、蜜三刀、把子肉、梅花糕、八股油条、桂花酥糖和烙馍。 地锅鸡 地锅鸡是徐州的传统风味小吃，起源是渔民们的便携食物。使用泥锅下面的火焰加热上面的菜肴，锅边贴上面饼。经过厨师改良，加入了鸡肉，因此得名。
徐州，这座历史悠久的城市，不仅拥有丰富的文化底蕴，还以其独特的美食文化吸引着无数食客。徐州的美食种类繁多，每一种都有其独特的风味和制作工艺，体现了徐州人对食物的敬畏与热爱。