1、八月十五家常菜可以吃这些哦：清蒸大闸蟹：这可是江浙地区中秋的必备菜肴呢，鲜美的大闸蟹配上姜醋，简直是人间美味！不过记得要配黄酒暖胃，再喝一杯姜茶哦。老南瓜烧糯米饭：传说这是江南穷苦人家过中秋的习俗，不过现在已经变成了一道美味又健康的家常菜啦！南瓜和糯米饭的香甜，绝对让你回味无穷。
2、清蒸大闸蟹 大闸蟹是江浙地区人们中秋必不可少的助兴菜肴，每人一只，伴着姜醋，拆分食之，是最好的消磨时间的方式。不过，大闸蟹属凉性，吃的时候要配一些黄酒暖胃，食后再饮一杯姜茶，对健康有益。老南瓜烧糯米饭 江南各地过中秋节，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗。
3、八月十五吃的家常菜有糖醋排骨、红烧鱼、清炒虾仁、蒜蓉西兰花、麻婆豆腐等。糖醋排骨 糖醋排骨口感酸甜可口，肉质鲜嫩，是中秋节家宴上的一道美味佳肴。而且排骨富含蛋白质和钙质，具有很高的营养价值。红烧鱼 鱼寓意着年年有余，中秋节家宴上必不可少的一道菜就是鱼。
1、中秋节的传统晚餐通常丰盛而富有寓意，以下是一些适合中秋节晚饭的菜品： 板栗烧鸡：板栗与“利”谐音，寓意着大吉大利。将鸡肉切块，与板栗一起红烧，加入香料如桂皮、香叶等调味，肉质鲜嫩，板栗软糯，是一道深受欢迎的佳肴。 梅菜扣肉：梅菜扣肉色泽红亮，口感独特，寓意着吉祥圆满。
2、红烧鸭子：鸭子经过红烧，肉质酥烂，味道醇厚，是中秋家宴的不错选择。糖醋排骨：酸甜可口的糖醋排骨，深受各年龄段人群的喜爱。油焖大虾：大虾经过油焖，色泽红亮，口感鲜嫩，是节日餐桌上的亮点。卤牛肉：卤牛肉口感鲜美，肉质紧实，是下酒的好菜。丝瓜炒鸡蛋：丝瓜与鸡蛋的搭配，清淡爽口，营养均衡。
3、红烧鸭子：中秋时节鸭子肥瘦适宜，红烧做法口感鲜美，有滋阴补血的功效。 糖醋排骨：这道菜味道酸甜可口，肉质细腻，适合全家人共享。 卤牛肉：牛肉经过卤制，口感香醇，是中秋餐桌上的美味佳肴。 板栗鸭/板栗烧鸡：板栗与肉类搭配，既美味又健康。
4、中秋节推荐的菜品有以下几道： 油爆大虾 特点：外酥里嫩，香味扑鼻，适合孩子食用。 做法：将虾去头去虾线，腌制后裹上干淀粉，油炸至变色香脆，再与调料翻炒即可。 糖醋排骨 特点：酸甜开胃，深受小朋友喜爱。
5、中秋节可以尝试以下几道美味的家常菜： 香炸凤尾虾 原料：大虾、鸡蛋、面包糠、番茄酱等。 特点：这道菜色泽金黄，口感酥脆，虾肉鲜嫩多汁，搭配番茄酱更加美味可口。适合中秋家宴，增添节日气氛。 沙茶酱烧排骨 原料：排骨、沙茶酱等。
1、板栗烧鸡：板栗与“利”谐音，寓意着大吉大利。将鸡肉切块，与板栗一起红烧，加入香料如桂皮、香叶等调味，肉质鲜嫩，板栗软糯，是一道深受欢迎的佳肴。 梅菜扣肉：梅菜扣肉色泽红亮，口感独特，寓意着吉祥圆满。将五花肉煮熟切片，与炒香切碎的梅菜一起扣入碗中，蒸制后肉烂味美，汤汁浓郁。
2、毛豆 在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。吃月饼 中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。
3、普通百姓能吃这么多美食的，少之又少。我们这儿八月十五吃饺子，还吃一种自家烙的芝麻薄饼，烙好以后，在灶火锅里烤着吃，特别的香，特别的脆。这算是我们这儿的特色吧。
红烧鸭子：鸭子经过红烧，肉质酥烂，味道醇厚，是中秋家宴的不错选择。糖醋排骨：酸甜可口的糖醋排骨，深受各年龄段人群的喜爱。油焖大虾：大虾经过油焖，色泽红亮，口感鲜嫩，是节日餐桌上的亮点。卤牛肉：卤牛肉口感鲜美，肉质紧实，是下酒的好菜。丝瓜炒鸡蛋：丝瓜与鸡蛋的搭配，清淡爽口，营养均衡。
烤乳鸽 特点：外脆里嫩，肉质鲜香，是中秋宴席上的经典菜品。 做法提示：宰杀、去毛、掏净内脏后，加入葱、姜、盐等调料烤制。 蜜汁叉烧肉 特点：味道独特，口感鲜美，是广东地区的经典传统菜肴。 制作要点：选用猪后腿肉，腌渍上蜂蜜、豉油、糖等调味料后烤制。
中秋节推荐的菜品有以下几道： 油爆大虾 特点：外酥里嫩，香味扑鼻，适合孩子食用。 做法：将虾去头去虾线，腌制后裹上干淀粉，油炸至变色香脆，再与调料翻炒即可。 糖醋排骨 特点：酸甜开胃，深受小朋友喜爱。