1、肥乡烧饼：肥乡烧饼是肥乡区的传统美食之一，其特点是外皮酥脆，内馅鲜美。烧饼馅料多样，可以根据个人口味选择猪肉、牛肉、羊肉、韭菜等。肥乡拉面：肥乡拉面是肥乡区的特色面食之一，其特点是面条劲道，汤汁鲜美。拉面汤汁选用牛骨、鸡骨等原料，熬制而成，味道浓郁。
2、首先，肥乡大米是邯郸肥乡的一大特色。如果你想品尝到最正宗的肥乡大米，建议去当地的农家乐，可以点一份农家饭或者碗粥来品尝。口感非常细腻、香浓，被誉为“石家庄第一米”。其次，邯郸肥乡的豆腐也是非常有名的。这里的豆腐口感细腻、入口即化，清香扑鼻，颇具特色。
3、肥乡县东北铁锅炖饭店：该饭店位于河北省邯郸市肥乡县长安路中段路北，于2015年01月26日在挂牌成立，主要经营中餐服务。肥乡县好来客饭店：该饭店位于河北省邯郸市肥乡县肥乡镇兴华街南段路西，于2016年05月20日在挂牌成立，主要经营肉食加工及销售和小吃服务。
4、肥乡饭店的特色菜品也备受称赞。比如，酒焖大虾，来自于京津冀地区的特色菜肴，虾的鲜嫩口感搭配着酒香味道十分醇厚，吃后回味无穷，深受广大消费者的喜爱。另外一道招牌菜当属豆腐鱼，豆腐香鲜软嫩，配上鲤鱼肉的鲜美，口感极佳。
5、肥乡羊肉汤：邯郸市肥乡区的传统美食，汤鲜肉嫩，营养丰富，是冬季驱寒暖身的理想选择。涉县核桃：邯郸市涉县的特产，个大皮薄，肉质细腻，营养价值高，适合送礼或日常食用。曲周豆腐皮：邯郸市曲周县的传统食品，薄如蝉翼，口感劲道，豆香浓郁，是当地人常吃的食材。
6、麦仁儿在肥乡农村叫“麦糁”，是夏天的一道美味。特别是煮麦仁儿时，往锅里放些长老的南瓜——其实我们老家叫北瓜，那口感就更好。煮熟的麦仁儿嚼起来很筋道，一种独有的香在嘴里久久回味，比大米好吃多了，那汤黏稠黏稠的，特别甜。
1、邯郸最有名的烩菜主要包括以下三种：永年烩牛肉：以其肉质鲜嫩、口感细腻而著称。这道菜选用优质的牛肉，经过精心烹制，肉质软烂，汤汁浓郁，味道醇厚，是邯郸市的一道经典美食。肥乡烩羊肉：以其羊肉的醇厚口感和丰富的营养价值受到食客的喜爱。
2、在众多的烩菜中，永年烩牛肉、肥乡烩羊肉和丛台烩鸡是最为著名的三种。永年烩牛肉以其肉质鲜嫩、口感细腻而著称；肥乡烩羊肉则以其羊肉的醇厚口感和丰富的营养价值受到食客的喜爱；丛台烩鸡则以鸡肉的鲜美和营养丰富而闻名。
3、魏县大锅菜又叫烩菜，是邯郸地区最出名的大锅菜。一般是用猪肉、海带、粉皮、木耳等多种食材和调料一起用大锅熬制出来的菜肴，所以被大家称为大锅菜。在邯郸地区，不管是婚嫁还是其他喜事，都少不了这道特色菜肴。
4、武安烩菜是河北省邯郸市武安市的一道传统名菜，以其独特的烹饪工艺和丰富的口感而闻名。这道菜的味道可以说是集鲜美、醇厚、香辣于一身，给人一种难以忘怀的味觉体验。首先，武安烩菜的鲜味主要来自于选用的新鲜食材。
北谢堡扒糕又称灌掌，以优质荞麦为原料制成，蒸熟后软而不粘，筋道爽口，滑流利齿，具有清热解毒的功效，可凉吃也可热炒。肥乡西关香肠有着近百年历史，外形赭红，香味醇厚，轻滑利口，风味独特，是传统美食的代表。红星大骨头羊肉是肥乡红星饭店的特色菜肴，肉质鲜嫩，汤色清澈，香而不腻，营养丰富。
津津乐老槐树烧饼：是邯郸市饮食总公司经营半个世纪的风味食品，因经营场地旁有一棵老槐树而得名。这种烧饼口感酥脆，馅料丰富，是肥乡地区的一道知名小吃。以上这些美食都是肥乡区的特色佳肴，值得一试。
肥乡烧饼：肥乡烧饼是肥乡区的传统美食之一，其特点是外皮酥脆，内馅鲜美。烧饼馅料多样，可以根据个人口味选择猪肉、牛肉、羊肉、韭菜等。肥乡拉面：肥乡拉面是肥乡区的特色面食之一，其特点是面条劲道，汤汁鲜美。拉面汤汁选用牛骨、鸡骨等原料，熬制而成，味道浓郁。
烫面包：其实就是烫面包子啦，肥乡的特色小吃哦！面粉加上美味的馅料，蒸出来的包子皮薄馅大，咬一口满嘴留香，简直让人欲罢不能！皮渣：这个是用粉条煮熟后，加入各种调料搅拌蒸制而成的。
肥乡羊肉汤：邯郸市肥乡区的传统美食，汤鲜肉嫩，营养丰富，是冬季驱寒暖身的理想选择。涉县核桃：邯郸市涉县的特产，个大皮薄，肉质细腻，营养价值高，适合送礼或日常食用。曲周豆腐皮：邯郸市曲周县的传统食品，薄如蝉翼，口感劲道，豆香浓郁，是当地人常吃的食材。
1、肥乡西关香肠有着近百年历史，外形赭红，香味醇厚，轻滑利口，风味独特，是传统美食的代表。红星大骨头羊肉是肥乡红星饭店的特色菜肴，肉质鲜嫩，汤色清澈，香而不腻，营养丰富。制作过程讲究，先焯水再炖煮，使羊肉充分入味。砍边烧饼已有百余年历史，纯手工制作，传统灶烘烤，麦香味十足，砍边图案精美，入口香脆，满口生香。
2、炸酱面：以其独特的酱料配方和面条制作工艺闻名，深受当地人喜爱，是邯郸传统小吃的代表之一。肥乡驴肉火烧：酥软的火烧皮搭配鲜嫩的驴肉，口感丰富，是许多食客心中的经典美味。武灵酱菜：具有独特的腌制工艺和口味，是邯郸地区广受欢迎的佐餐佳品。
3、首先，肥乡大米是邯郸肥乡的一大特色。如果你想品尝到最正宗的肥乡大米，建议去当地的农家乐，可以点一份农家饭或者碗粥来品尝。口感非常细腻、香浓，被誉为“石家庄第一米”。其次，邯郸肥乡的豆腐也是非常有名的。这里的豆腐口感细腻、入口即化，清香扑鼻，颇具特色。
4、永年驴肉香肠 邯郸永年的驴肉香肠历史悠久，选用优质驴肉制作，口感鲜嫩，风味独特，是当地著名的传统小吃。 魏县鸭梨 魏县鸭梨皮薄肉细、汁多味甜，是国家地理标志产品，秋季采摘时还可顺道游览魏县梨乡，体验田园风光。
1、东漳堡村蒲衬饼，这道地方名吃由董如贵师傅精心研制，传承数十年，饼色金黄，层次分明，香气扑鼻，口感甘甜。四方乡邻争相品尝，远近闻名。黑脸烫面包源自清代嘉庆年间，以优质精粉、嫩山羊肉及大葱为原料，经过精细制作，皮薄馅大，肥而不腻，风味独特，深受冀南人喜爱，已被列入邯郸市非物质文化遗产名录。
2、肥乡烧饼：肥乡烧饼是肥乡区的传统美食之一，其特点是外皮酥脆，内馅鲜美。烧饼馅料多样，可以根据个人口味选择猪肉、牛肉、羊肉、韭菜等。肥乡拉面：肥乡拉面是肥乡区的特色面食之一，其特点是面条劲道，汤汁鲜美。拉面汤汁选用牛骨、鸡骨等原料，熬制而成，味道浓郁。
3、津津乐老槐树烧饼：是邯郸市饮食总公司经营半个世纪的风味食品，因经营场地旁有一棵老槐树而得名。这种烧饼口感酥脆，馅料丰富，是肥乡地区的一道知名小吃。以上这些美食都是肥乡区的特色佳肴，值得一试。
4、首先，肥乡大米是邯郸肥乡的一大特色。如果你想品尝到最正宗的肥乡大米，建议去当地的农家乐，可以点一份农家饭或者碗粥来品尝。口感非常细腻、香浓，被誉为“石家庄第一米”。其次，邯郸肥乡的豆腐也是非常有名的。这里的豆腐口感细腻、入口即化，清香扑鼻，颇具特色。
5、烫面包：其实就是烫面包子啦，肥乡的特色小吃哦！面粉加上美味的馅料，蒸出来的包子皮薄馅大，咬一口满嘴留香，简直让人欲罢不能！皮渣：这个是用粉条煮熟后，加入各种调料搅拌蒸制而成的。
6、肥乡县作为一个内陆城市，并没有直接靠海的优势，因此在当地的海鲜餐厅相对较少。但是，随着物流的发展和人们对美食的追求，肥乡县也有一些知名的海鲜餐厅，为当地居民提供美味的海鲜菜肴。以下是一些在肥乡县比较有名的海鲜餐厅：海洋之星海鲜自助餐厅：这家餐厅以其丰富的海鲜选择而闻名。
邯郸十大小吃包括：炸酱面：以其独特的酱料配方和面条制作工艺闻名，深受当地人喜爱，是邯郸传统小吃的代表之一。肥乡驴肉火烧：酥软的火烧皮搭配鲜嫩的驴肉，口感丰富，是许多食客心中的经典美味。武灵酱菜：具有独特的腌制工艺和口味，是邯郸地区广受欢迎的佐餐佳品。
邯郸必吃的十大街边小吃包括：彭城三下锅：曾在央视节目中亮相，独特的烹饪技艺和丰富的食材组合令人印象深刻。魏县大锅菜：集多种食材于一锅，味道鲜美，营养丰富。油条豆腐脑：作为早餐的首选，口感独特，深受人们喜爱。烧饼豆腐：将烧饼与豆腐巧妙结合的创新小吃，外酥里嫩，让人回味无穷。
邯郸小吃排行榜前十名如下：大名二毛烧鸡：历史悠久，约创始于清朝嘉庆年间，以新鲜活鸡加入多种名贵药材和百年老汤制成，味道咸香可口。马头天福酥鱼：以新鲜鲫鱼为主要原料，口感独特，味道鲜美，营养丰富，魏晋时期被列为朝廷贡品。
二毛烧鸡（中华老字号）特色：始创于清朝，选用鲜嫩鸡肉，配以老汤和秘制香料，肉质酥烂脱骨，香味浓郁。与道口烧鸡齐名，是邯郸“永年三绝”之一。 驴肉香肠（永年区特产）特色：永年驴肉香肠以精驴肉、红薯淀粉和香油灌制，煮熟后切片食用，口感紧实，驴肉鲜香，佐酒佳品。