核桃：在临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。葵花子：含多种氨基酸和维生素，可调节脑细胞的新陈代谢，改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花子，可以促进消化液的分泌，有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。
牛乳 牛乳是公认的助眠食材，其中含有的谷氨酸能促进脑神经代谢五羟色胺，使人昏昏欲睡；肽类则能与神经中枢结合，发挥麻醉、止痛作用，让人感到全身舒适，有助于入眠。 核桃仁 核桃仁营养成分丰富，能有效改善睡眠质量，治疗神经衰弱等症状。它还能改善因失眠引起的黑眼圈、健忘多梦等问题。
香蕉和大枣：香蕉中含有维生素B6和5-羟色胺，能有效缓解忧郁情绪，促进睡眠。大枣则含有蛋白质、糖、维生素C等有益物质，具有补脾安神的作用。 食疗偏方 酸枣仁汤：酸枣仁能抑制中枢神经系统，具有较恒定的镇静作用。
燕麦片 燕麦片中含有丰富的钙、铁、锌、磷等矿物质，同时富含膳食纤维。这些成分不仅能够促进胆固醇的排泄、改善血液循环、促进伤口愈合，还能促进褪黑素的产生，从而起到引起困意、促进睡眠的效果。
失眠问题困扰着许多人，长期睡眠不足会严重影响精神状态。了解吃什么有助于改善失眠，不仅能有效治疗失眠，还能提高睡眠质量。 香蕉 香蕉是一种营养丰富且易于消化的水果，很多人不知道它还有助于治疗失眠。香蕉中含有复合胺和n-乙酰-5-甲氧基色胺，这些物质有助于放松肌肉，缓解肌肉疲劳。
香蕉 香蕉营养丰富，富含各种维生素以及矿物质，其中以维生素B6和钾元素较为丰富。晚饭时吃一点香蕉，香蕉里含有的维生素B镁和钾有助于放松肌肉，有助于提高睡眠质量。
山珍老鸭汤是一道营养丰富的传统汤品，下面是它的一般做法：材料：1只老鸭 适量山药 适量枸杞子 适量红枣 适量白芨苓 适量淮山片 适量生姜 适量料酒 适量盐 步骤：老鸭宰杀后宰蓄净血水，用开水焯水，去腥，沥水备用。山药去皮切滚刀块，用清水浸泡片刻，然后沥水备用。枸杞子用清水洗净备用。
一 1）先把老鸭洗干净，剁成小块。将萝卜去皮，写成片备用。大葱切段，姜切片。2）锅中倒入清水，放入鸭块，大火烧开，撇去血沫，再继续煮5分钟。取出后，用清水冲洗掉鸭片表面的浮沫。把鸭子里的水倒出来。
在炖煮山珍老鸭汤时，放入泡姜，可以很好地去除鸭肉中的腥气哦。根据个人的口味大家也可以自由发挥哦。四川酸萝卜老鸭汤的做法步骤 1将备好的老鸭用清水清洗干净，再用刀切成块，在锅中加入清水，用大火烧开后，放入切好的鸭肉进行焯煮一会，再捞出用水洗去浮沫，沥干水分放在一边就好。
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，富含维生素B群、铁、钾、维生素D原等营养物质，素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。具体做法： 鸭肉入冷水中焯烫洗净待用，干香菇用温水泡发。 锅内入油，放入焯好的鸭肉炒制稍微变色，加入辅料继续翻炒出香味。
使用本品炖制的鸭汤具有鸭汤清澈酸香扑鼻，鸭肉嫩滑皮糯不油腻、口味纯正无腥味，竹笋久炖不烂咸鲜爽口的特色。炖制方法：用8kg左右的活鸭一只，宰杀后脱羽、去爪皮、嘴壳、鼻污，掏膛洗净，再用水煮沸3～5分钟去血腥，然后捞出稍冷清理小毛，洗净后冷藏备用。
炖法：馄饨炖鸭做法可好吃了试试 原料/调料]光肥鸭1只约1000克，猪肉馄饨25只，葱、姜各适量，白糖少许。[制作流程]①将光肥鸭从背脊剖开，去内脏洗净，剁成4大块（两块鸭腿和两块胸脯连大腿，其余部分留作他用），放滚水中至鸭皮收缩绷紧，血沫浮起时，捞出洗净。
1、如果是神经衰弱引起： 谷维素：有助于调节植物神经功能，从而改善睡眠。 安神补脑液：具有生精补髓、益气养血、强脑安神的功效，适用于神经衰弱所致的失眠。 养血清脑颗粒：可以养血平肝、活血通络，有助于缓解因神经衰弱导致的失眠。
2、牛乳 牛乳是公认的助眠食材，其中含有的谷氨酸能促进脑神经代谢五羟色胺，使人昏昏欲睡；肽类则能与神经中枢结合，发挥麻醉、止痛作用，让人感到全身舒适，有助于入眠。 核桃仁 核桃仁营养成分丰富，能有效改善睡眠质量，治疗神经衰弱等症状。它还能改善因失眠引起的黑眼圈、健忘多梦等问题。
3、睡前可以喝一杯牛奶或小米粥，小米粥含色氨酸等化学物质，有助于促进入睡；如果日常生活睡眠不佳、睡眠质量较差，没有禁忌症情况下可适量进食含维生素、优质蛋白、膳食纤维类食物，如牛奶，豆制品、瘦肉、鱼类等；水果有助于睡眠，如香蕉、苹果、龙眼等对促进睡眠有一定辅助作用。
4、要改善睡眠，可以吃以下食物和饮料：富含钾、镁、钙的食物：钾：如土豆、甜菜、菠菜和豆类等，有助于放松肌肉和降低血压。镁：如南瓜籽、杏仁、菠菜和大豆等，同样对放松身体和促进睡眠有益。钙：如芝士、奶酪和绿色蔬菜等，也是改善睡眠的重要矿物质。