1、快碳食物，即高碳水化合物食物，具体包括以下几类： 含糖食品：如糖饮料、果汁、甜点、蛋糕、冰淇淋、糖果等。 淀粉类主食：包括小麦、大米、面食等各种谷物。 水果：大部分含糖量较高的水果，但蓝莓等少数水果除外。 豆类及豆制品：如豌豆、芸豆、扁豆、鹰嘴豆、豆腐干、豆腐、腐竹等。
2、栗子——每100克含有40.5克碳水化合物，栗子以其高碳水化合物含量而著称，每100克中的碳水量为40.5克。栗子不仅营养价值高，还能补益脾气，增强胃肠功能。 白糖——每100克含有990克碳水化合物，白糖是一种纯碳水化合物，其中990%是碳水化合物。
3、高碳水化合物的食物主要包括以下几类： 谷物类：米饭、面条、馒头、面包、米粉、燕麦、玉米、小米、糙米等。饼干、蛋糕、披萨等烘焙食品。 薯类及根茎类：土豆、红薯、紫薯、山药、芋头、莲藕等。 豆类及豆制品：红豆、绿豆、黑豆、鹰嘴豆、扁豆等。
4、克。大米：大米是许多地区的主食，每100克大米中的碳水化合物含量约为720克，是中国大部分地区人民日常饮食的重要来源。玉米：玉米，又称苞谷或苞米棒子，是中国高产的粮食作物之一。每100克玉米中的碳水化合物含量约为73克，属于高碳水化合物的食物。
在河南，有不少堪称“碳水杀手”的食物。其一，烩面。这是河南极具代表性的美食，以优质高筋面粉制成的面条，宽且有嚼劲。搭配羊肉、海带丝、豆腐丝等食材，再浇上浓郁鲜美的羊肉汤，满满一碗碳水，能量十足。其二，水煎包。
河南有众多堪称“碳水杀手”的美食。 烩面：作为河南的代表性面食，以优质高筋面粉制成宽面条，搭配羊肉汤、羊肉片，还有海带丝、豆腐丝等配菜。面条筋道，羊汤浓郁滋补，一碗下去饱腹感十足。 水煎包：以发酵好的面团包上馅料，多为猪肉大葱等。
河南堪称“碳水杀手”级别的美食众多。烩面 作为河南的代表性面食，它以优质高筋面粉制成宽面条，搭配羊肉汤、羊肉片以及木耳、黄花菜等食材。面条筋道有嚼劲，羊肉汤浓郁鲜香，一碗下肚，满满的碳水能量让人满足。水煎包 以发酵好的面团包上馅料，多为猪肉大葱等口味。
河南有不少堪称“碳水杀手”的美食。 烩面：这是河南的招牌美食。以优质高筋面粉为原料，制成薄而宽的面条。搭配羊肉汤，汤鲜味美，面条劲道有嚼劲，再加上羊肉、海带丝、豆腐丝等配菜，满满一大碗，碳水含量高却让人欲罢不能。 水煎包：将发酵好的面团包上馅料，多为猪肉大葱等口味。
河南有不少堪称“碳水杀手”的美食。 烩面：作为河南的代表性面食，以优质高筋面粉为原料，制成薄而有韧性的面片。搭配羊肉汤，再添上羊肉、海带丝、豆腐丝等食材，面条筋道，汤汁浓郁，一碗下去饱腹感十足。 水煎包：以发酵好的面团包上馅料，多为猪肉大葱等。
河南有不少堪称“碳水杀手”的美食。 烩面：这是河南的招牌美食。以优质高筋面粉为原料，制成薄而宽的面条。搭配羊肉汤，汤鲜味美，面条劲道有嚼劲，再加上羊肉、海带丝、豆腐丝等配菜，满满一大碗，碳水含量高却让人欲罢不能。 水煎包：将发酵好的面团包上馅料，多为猪肉大葱等口味。
在河南，有不少堪称“碳水杀手”的食物。其一，烩面。这是河南极具代表性的美食，以优质高筋面粉制成的面条，宽且有嚼劲。搭配羊肉、海带丝、豆腐丝等食材，再浇上浓郁鲜美的羊肉汤，满满一碗碳水，能量十足。其二，水煎包。
河南有不少堪称“碳水杀手”的美食。 烩面：作为河南的招牌美食，它以优质高筋面粉制成宽面条，筋道有嚼劲。搭配羊肉汤，汤鲜味美，羊肉软烂，再加上海带丝、豆腐丝等配菜，满满一碗碳水，令人饱腹又满足。 水煎包：这是一种特色面食，包子皮为发酵后的面团，底部煎至金黄酥脆，上面柔软蓬松。
河南有不少堪称“碳水杀手”的美食。 烩面：作为河南的代表性面食，以优质高筋面粉为原料，制成薄而有韧性的面片。搭配羊肉汤，再添上羊肉、海带丝、豆腐丝等食材，面条筋道，汤汁浓郁，一碗下去饱腹感十足。 水煎包：以发酵好的面团包上馅料，多为猪肉大葱等。