长春酱肉 特色：老字号熟食，选用猪肘、猪蹄等卤制，酱香浓郁，肥而不腻。推荐店：老韩头酱肉（桂林路店）、真不同酱肉。 雪衣豆沙 特色：吉林传统甜点，蛋清包裹豆沙油炸，形如雪球，口感绵软香甜。推荐店：春发合饭庄、鼎丰真（老字号糕点铺）。
长春的十大特色美食包括：锅包肉：一道经典的东北菜，以猪肉为主料，经过炸制后裹上糖醋汁，口感酸甜香脆。白肉血肠：以猪肉和血肠为主要原料，口感鲜美，是长春传统满族菜肴的代表之一。冷面：以面条为主料，搭配各种蔬菜和酱料，口感清爽，尤其适合夏天食用。
排骨炖豆角：以排骨和豆角为主要食材的家常菜，味道鲜美，营养价值丰富，颜色棕亮，排骨肉烂脱骨。拔丝地瓜：传统菜肴，颜色金黄，牵丝不断，甜香适口，口感有层次感，可作为宴席之用。地三鲜：传统菜肴，以茄子、土豆和青椒为主要食材，鲜味丰富，营养成分高，百吃不腻。
长春美食排行榜前十名分别是长春酱肉、长春蹄花丝、雪衣豆沙、鼎丰真糕点、阿满招财猪手、饺子、烧烤、长春炒粉、翡翠人参茅台鸡、老昌春饼等。长春酱肉 长春酱肉是吉林省长春市的一道传统特色美食，用肥瘦相间的五花肉制作而成。经过酱香味的腌制，肉质肥而不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。
长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。这道菜的选材相对来说比较独特，制作的时候也很讲究，主要就是用猪耳，猪皮以及猪嘴这三个部分做成的，上桌之前将它们切成薄片就可以了。
1、长春老昌春饼 特色：薄如纸的春饼卷京酱肉丝、土豆丝、鸡蛋等，搭配甜面酱。推荐店铺：老昌春饼（连锁店，人民广场店最经典）。 李连贵熏肉大饼 特色：百年老字号，熏肉肥而不腻，大饼酥脆分层。店铺：李连贵熏肉大饼（重庆路总店）。 元盛居铜锅涮肉 特色：老北京风味炭火铜锅，手切羊肉鲜嫩，麻酱蘸料香浓。
2、雪衣豆沙 特色：吉林传统甜点，蛋清包裹豆沙油炸，形如雪球，口感绵软香甜。推荐店：春发合饭庄、鼎丰真（老字号糕点铺）。 朝鲜族冷面 特色：荞麦面配冰镇牛肉汤，加辣白菜、鸡蛋、梨片，酸甜清爽，夏季必吃。推荐店：服务大楼延吉冷面、金家冷面。
3、长春十大美食排行榜如下：韩大耳全羊馆：位于长春市宽城区，以荤菜多、味道好著称，招牌菜是肚包肉，人均消费62元，性价比高。解忧坊：位于长春市朝阳区，特色是有精彩的音乐表演，包括二胡、古筝等古乐器演奏，人均消费84元。
4、排骨炖豆角：以排骨和豆角为主要食材的家常菜，味道鲜美，营养价值丰富，颜色棕亮，排骨肉烂脱骨。拔丝地瓜：传统菜肴，颜色金黄，牵丝不断，甜香适口，口感有层次感，可作为宴席之用。地三鲜：传统菜肴，以茄子、土豆和青椒为主要食材，鲜味丰富，营养成分高，百吃不腻。
5、长春美食排行榜前十名包括：白肉血肠：这道菜又叫做白肉酸菜血肠或杀猪菜，是长春人民深爱的传统美食，尤其在冬季非常受欢迎。雪衣豆沙：吉林名菜，制作手法繁复，对火候把控要求高，是一道历史悠久的糕点类美食。鸡汤豆腐串：吉林特色小吃，做法简单，将千张串起来放入鸡架汤中炖煮，可添加辣酱食用。
6、长春的烧烤美食有很多，其中状元阁烧烤是当地有名的烧烤连锁店。它以炭烤猪蹄而闻名，是长春市大众点评必吃榜的知名餐厅之一。长春炒粉 长春炒粉是吉林、长春等地的一种特色小吃，由淀粉制成，炒碎的鸡肉配上麻酱和其他调料，口感Q弹可口。
长春炒粉（炒焖子）特色：用红薯淀粉制成的焖子切块，搭配麻酱、蒜汁、醋等调料炒制，口感滑嫩，酱香浓郁。推荐地点：老韩头鸡汤豆腐串（兼营炒粉）、桂林路夜市。 鸡汤豆腐串 特色：鸡汤熬煮的干豆腐串，配以香菜、辣椒油，汤鲜味美，常与炒粉搭配食用。
长春酱肉 长春酱肉是吉林省长春市的一道传统特色美食，用肥瘦相间的五花肉制作而成。经过酱香味的腌制，肉质肥而不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。长春蹄花丝 长春蹄花丝是一道很有特色的小吃，用猪皮、蹄子以及猪嘴巴一起炖煮。制作过程独特，先用大料锅炖煮，然后切成细丝，最后用布袋扎紧。
简介：排骨炖油豆角是长春的家常菜之一，以排骨和油豆角为主要原料，经过炖煮而成，口感鲜美，汤汁浓郁。酸菜白肉：简介：酸菜白肉是长春的传统菜肴，以酸菜和猪肉为主要原料，经过炖煮而成，口感酸爽可口，深受食客喜爱。
传统名菜：锅包肉：外酥里嫩，甜酸适口，是长春的经典菜肴。熘肉段：与锅包肉相似，但口感更为酥脆，味道醇厚。拔丝地瓜：地瓜外裹糖浆，拔出长长的糖丝，香甜可口。长白山珍宴：以长白山珍稀产品为原料，药膳结合，营养丰富。翡翠人参茅台鸡：人参与茅台酒的完美结合，香气扑鼻，滋补养生。
