郑州最好吃的十大餐厅难以一一列举，但以下几家餐厅在郑州市区内颇受欢迎，各具特色：本心亭：特色：精致的环境和地道的美食，古色古香的装潢，每一道菜肴都精心烹制。推荐菜品：招牌菜，每一口都能品尝到厨师的用心。茂府潮宴·潮州菜餐厅：特色：正宗的潮州风味，海鲜特别鲜美，保持潮州菜的原汁原味。
老蔡记蒸饺：百年的老蔡记蒸饺是郑州的城市名片，皮薄微亮，汤汁饱满，鲜肉和蟹黄口味都很受欢迎。德化美食一条街：各种快餐小摊贩琳琅满目，是品尝郑州地道小吃的好去处。 健康路夜市 雪花酪：体育局门口的雪花酪，酸甜可口，是夏日解暑的佳品。
郑州好吃的地方有以下几类：烩面老店：推荐理由：郑州的烩面是非常有名的地方特色，面条筋道，汤鲜味美。特色：很多老店制作烩面的手艺传承了几代人，是品尝正宗郑州烩面的首选之地。豫菜餐厅：推荐理由：河南豫菜是中国传统菜系之一，郑州作为河南的省会，拥有众多正宗的豫菜餐厅。
胡辣汤：郑州非常流行的风味小吃，具有麻、辣、鲜、香四大特色，是郑州人早餐的常见选择。登封烩羊肉：河南省郑州市登封市的特色小吃，营养价值高，味道特别好。郑州油馍头：类似油条但不同于油条的发面油炸食品，口感外酥里嫩，常作为早餐食用。
郑州，作为河南省的省会，拥有丰富的美食资源，吸引了无数食客。以下是郑州人气最旺的几家餐厅。 在郑州的老街区，有一家名为“老街坊”的餐厅，以其传统的河南菜式和独特的装修风格著称。糖醋鲤鱼、烩面筋和炸酱面等招牌菜，口味地道，令人回味无穷。
二七塔美食街 位于二七广场附近的二七塔美食街，是郑州非常有名的美食聚集地。这里汇集了各种地方特色小吃，如胡辣汤、烩面、羊肉汤等，还有各种烧烤和海鲜大排档，是夜晚品尝地道郑州小吃的好去处。 德化街小吃街 德化街小吃街位于郑州市中心区域，是一条历史悠久的老街。
健康路夜市 特色：郑州最老牌的夜市之一，集小吃、小商品、夜市文化于一体。推荐美食：焖烤鸡腿饼、臭豆腐、烤面筋、杏仁茶。地址：金水区健康路（黄河路至优胜北路段）。 二七德化街/六道巷 特色：百年商业街内的美食区，毗邻二七塔，游客必打卡。推荐美食：老蔡记蒸饺、葛记焖饼、方中山胡辣汤（总店在附近）。
农科路酒吧美食街 位置：金水区农科路（花园路至经三路段）特点：郑州的“酒吧一条街”，兼具夜市小吃和酒吧文化，适合朋友聚会。 紫荆山夜市（老郑州记忆）位置：管城区紫荆山路附近 特点：本地人爱去的传统夜市，价格实惠，接地气。
二七广场德化街/六道巷 特色：位于郑州地标二七塔附近，集历史、商业与美食于一体，既有老字号也有新派小吃。
二七塔美食街 位于二七广场附近的二七塔美食街，是郑州非常有名的美食聚集地。这里汇集了各种地方特色小吃，如胡辣汤、烩面、羊肉汤等，还有各种烧烤和海鲜大排档，是夜晚品尝地道郑州小吃的好去处。 德化街小吃街 德化街小吃街位于郑州市中心区域，是一条历史悠久的老街。
郑州小吃一条街的排名如下：德化街美食街：以其地道的螺蛳粉闻名，口感独特，深受食客喜爱。汝河小区美食街：麻辣烫是这里的特色，麻辣鲜香，让人难以忘怀。北大学城美食街：路边小吃种类繁多，如糖葫芦、烤冷面、煎饼果子等，每一种都让人赞不绝口。
郑州十大好吃的夜宵包括：烩面：河南传统面食，以其独特的汤底和面条的Q弹口感著称。烤冷面：具有独特制作方法，口感美味，是夜宵中的佼佼者。胡辣汤：河南特色小吃，以其独特的辣味和丰富的食材深受欢迎。炸串：食材丰富，调味独特，深受年轻人喜爱。锅贴：制作工艺独特，口感美味，是许多食客的心头好。
郑州烤鱼：位于郑州市金水区，以烤鱼为招牌菜品，鱼肉鲜嫩多汁，调料独特，是郑州人喜爱的晚餐之一。1 郑州烤肉串：位于郑州市二七区，是一家专门经营烤肉串的小店，肉质鲜嫩，调料独特，是郑州人喜爱的夜宵之一。
溢香苑瓦罐：周末常常需要排队等号，酥肉莲夹砂锅非常美味，搭配酥饼更是锦上添花。刘记羊肉汤：二十四小时营业，提供鲜美的羊肉和羊杂汤，是夜宵的好选择。四川担担面：肉沫味道浓郁，搭配牛肚和凉菜，味道更佳。 永安街美食天堂 螺蛳粉：柳州风味的螺蛳粉，以其独特的酸辣口感吸引了众多食客。
胡辣汤 - 郑州的特色小吃之一，夜晚的胡辣汤摊位依然热闹非凡，是夜宵时的好选择。羊肉汤 - 冬天特别受欢迎的夜宵美食，热气腾腾的羊肉汤不仅可以暖身，还能满足味蕾。烤串 - 无论是羊肉串、猪肉串还是牛肉串，搭配上各种调料，烤串总是夜宵市场上的热门选手。
新密炒虾尾 特色：麻辣鲜香，酱汁浓郁，虾尾肉质紧实，是新密夜宵的“顶流”。推荐店：郑喜旺烧烤（总店）、王庄煤矿夜市。 老城酥肉 特色：外酥里嫩，肥而不腻，传统做法用五花肉裹面糊炸制后蒸煮，配高汤食用。推荐店：老城关酥肉馆、大隗镇老字号餐馆。