1、伊犁州十大小吃包括：纳仁面：一种以面条、羊肉和纳仁为主要原料的特色面食，味道浓郁，营养丰富。马肉纳仁：将煮熟的马肉切成薄片，与纳仁面一起食用，口感鲜美，独具风味。馕：伊犁州传统的面食，以面粉为主要原料，经过发酵后烤制而成，外皮酥脆，内里松软。
2、手抓羊肉（清炖/熏马肉）特色：伊犁草原羊肥美少膻，清水炖煮后蘸盐或洋葱，原汁原味。冬季还有哈萨克族传统熏马肉（马肠子），烟熏香气浓郁。推荐吃法：搭配哈萨克奶茶解腻。 纳仁（手抓肉面）灵魂搭配：大块羊肉铺在手工皮带面上，浇肉汤，配皮芽子（洋葱）和酸奶，哈萨克族待客必备。
3、伊犁州的美食文化丰富多彩，这里的小吃不仅在当地享有盛誉，也吸引着众多游客前来品尝。伊犁州十大小吃排行，旨在通过美食爱好者的广泛参与和专业机构的评定，为喜爱美食的朋友提供一个参考。榜单主要依据的是这些小吃在伊犁州的知名度、流传时间以及权威机构如政府和餐饮与美食行业协会的认可度。
4、羊肉串：在伊犁，羊肉串是一种常见的街头小吃。羊肉切成小块，穿在铁签上，撒上孜然、辣椒粉等调料，然后在炭火上烤制，外焦里嫩，香气扑鼻。馕：馕是新疆的一种传统面包，圆形扁平，表面有各种花纹。馕的口感松软，可以单吃，也可以搭配其他菜肴，如烤肉、炖菜等。
5、手抓肉（羊肉）：作为新疆的传统美食，手抓肉是哈萨克族和维吾尔族餐桌上的常客。通常是将整只羊烤熟后，用手撕下肉块食用，肉质鲜嫩多汁，味道浓郁。烤全羊：烤全羊是新疆的代表性美食之一，尤其在赛里木湖这样的草原地区更是常见。
1、伊犁哈萨克十大特产包括：羊肉串：伊犁哈萨克族的传统美食，以其鲜美的口感和独特的烹饪方式深受喜爱。伊犁马奶子：一种由马奶制成的特色饮品，营养丰富，口感醇厚。伊犁熏马肉：采用传统工艺熏制而成，肉质鲜美，风味独特。伊犁干果：包括杏干、葡萄干等，口感香甜，营养丰富，是伊犁地区的特色美食。
2、伊犁地区知名的当地特产包括：伊犁苹果：品质优良，口感鲜美，营养丰富，尤以新源县的苹果最为著名。伊犁蜂蜜：品质上乘，口感纯正，具有很高的营养价值和保健作用。伊犁葡萄干：品质优良，口感鲜美，色泽艳丽，口感醇厚，营养丰富。
3、伊犁值得购买的本地特产推荐如下：伊犁马奶酒：一种传统的哈萨克族饮品，由新鲜马奶经过发酵制成，口感酸甜适中，营养丰富。新疆干果：包括核桃、杏仁、葡萄干、无花果干等，其中新疆大枣和吐鲁番葡萄干尤为著名，甜美可口。
4、伊犁薰衣草：新疆伊犁河谷的薰衣草以其植株高大、花繁叶茂、精油产量高、品质纯净、香味浓郁而闻名，是中国最著名的薰衣草种植区之一。 伊宁马鞍和首饰：伊宁马鞍工艺复杂，包括鞍架制作、皮具加工、雕刻、镶嵌等多道工序，其马鞍和首饰工艺品闻名遐迩，与“天马”相得益彰。
5、伊犁马：作为中国四大名马之一，伊犁马以其健壮的体格、出色的耐力和迅猛的速度闻名。在农业耕作和马术运动中，它们都发挥着重要作用，同时，伊犁马也是优秀的骑乘和赛马品种。 新疆细毛羊：伊犁是新疆细毛羊的主要产地之一。这种羊的羊毛细腻而柔软，是生产高品质羊毛衫和羊毛毯的理想原料。
6、伊犁霍尔果斯市的十大特产如下： 霍尔果斯树上杏干 杏干是伊犁地区的特色干果，霍尔果斯因其独特的气候条件，产出的杏干口感酸甜适中，营养丰富。 霍尔果斯蜂蜜 当地的蜜蜂采集了丰富的花蜜，制成的蜂蜜味道纯正，甜而不腻，富含多种对人体有益的营养成分。
1、伊犁哈萨克十大特产包括：羊肉串：伊犁哈萨克族的传统美食，以其鲜美的口感和独特的烹饪方式深受喜爱。伊犁马奶子：一种由马奶制成的特色饮品，营养丰富，口感醇厚。伊犁熏马肉：采用传统工艺熏制而成，肉质鲜美，风味独特。伊犁干果：包括杏干、葡萄干等，口感香甜，营养丰富，是伊犁地区的特色美食。
2、伊犁霍尔果斯市的十大特产如下： 霍尔果斯树上杏干 杏干是伊犁地区的特色干果，霍尔果斯因其独特的气候条件，产出的杏干口感酸甜适中，营养丰富。 霍尔果斯蜂蜜 当地的蜜蜂采集了丰富的花蜜，制成的蜂蜜味道纯正，甜而不腻，富含多种对人体有益的营养成分。
3、伊犁的特产中，不乏有国家地理标志产品和农产品地理标志荣誉的产品。例如，伊犁的蜂蜜、熏马肠、马奶酒等，都是当地居民引以为豪的传统美食。这些特产不仅在伊犁本地享有盛誉，也在全国范围内赢得了广泛的知名度。通过网络平台的销售数据，我们可以看出这些产品的受欢迎程度。
4、唐布拉黑蜂蜂蜜：源自伊犁黑蜂，该品种自1957年从苏联引进以来，经过长期自然选育和改良，已形成优质蜂种。得益于唐布拉的独特蜜源环境，其蜂蜜品质上乘，营养丰富。 尼勒克黑蜂蜂蜜：尼勒克黑蜂是世界四大名蜂之一，以其体型大、体质强、适应力强而闻名。
5、伊犁蜂蜜源自高山草场的野生花源蜜，质地醇厚，带有天然花香，营养价值高。伊犁的特色不仅体现在物产上，更融合了哈萨克族、维吾尔族等民族的智慧与自然馈赠。无论是品尝美食还是选购特产，都能感受到这片土地独有的生命力与风情。如需更完整清单，可参考当地旅游局或特产展销信息。
6、酸奶疙瘩 哈萨克族的传统奶制品，酸甜适中，富含益生菌，有助于消化。游客可以在草原牧民家体验制作过程，感受民族饮食文化。旅游小贴士 最佳旅游时间：6-8月（薰衣草盛开）、9-10月（苹果丰收季）。推荐体验：除了品尝特产，还可以游览那拉提草原、喀拉峻草原、赛里木湖等自然风光。
1、伊犁察县有以下这些值得一试的美食： 锡伯大饼 简介：锡伯大饼是伊犁察县的一种特色饼类食物，由圆形平底的铁锅精心制作而成。特点：大饼松软劲道，散发着浓郁的麦面香气。食用时，可以搭配腌制的花花菜或辣酱，增添风味。 纳仁 简介：纳仁是伊犁察县具有明显牧区特色的一道美味佳肴，也被称为手抓肉。
2、伊犁察县有以下这些值得一试的美食：锡伯大饼：这是一种由圆形平底的铁锅制作的饼类食物。特点：松软劲道，散发着浓浓的麦面味道。食用方式：可以搭配腌制的花花菜或辣酱一起食用，风味独特。纳仁：也叫手抓肉，具有明显的牧区特色。主要食材：通常用羊肉、马肉、牛肉制作。
3、伊犁察县有多种美味可口的地方特色美食，以下是一些推荐： 锡伯大饼 简介：这是一种由圆形平底的铁锅制作的饼类食物，松软劲道，散发着浓浓的麦面味道。 特色吃法：可以根据自己的口味加上腌制的花花菜或辣酱一起食用，风味独特。 纳仁 简介：这是一种具有明显牧区特色的美味佳肴，也叫手抓肉。
4、锡伯大饼：是一种饼类食物，由圆形平底的铁锅制作，锡伯大饼松软劲道，散发着浓浓的麦面味道，可以根据自己的口味加上腌制的花花菜或辣酱一起食用。纳仁：是一种美味佳肴，具有明显的牧区特色，这种佳肴也叫手抓肉。通常用羊肉、马肉、牛肉制作的，是具有民族特色的风味食品，深受人们欢迎。
1、手抓饭：用羊肉、胡萝卜、洋葱和大米炖煮而成，色香味俱佳，营养丰富。在伊犁，手抓饭是节日或招待贵宾时的佳肴。烤全羊：新疆各民族的传统美食，尤其在哈萨克族中盛行。制作工艺讲究，肉质鲜嫩，是伊犁重要的宴请食品。馕：新疆各族人民日常的面食，种类繁多。伊犁特有的大馕直径可达一米左右，口感松软，深受喜爱。
2、伊犁熏马肠：将马肠经过特殊工艺熏制而成，口感鲜美，风味独特，是伊犁州的传统美食之一。奶茶：以牛奶和茶为主要原料，经过熬煮而成，口感香浓，是伊犁州人民日常生活中不可或缺的饮品。粉汤：以米粉、羊肉、豆腐等为主要原料，经过熬煮而成，味道浓郁，营养丰富。
3、羊肉串：伊犁哈萨克族的传统美食，以其鲜美的口感和独特的烹饪方式深受喜爱。伊犁马奶子：一种由马奶制成的特色饮品，营养丰富，口感醇厚。伊犁熏马肉：采用传统工艺熏制而成，肉质鲜美，风味独特。伊犁干果：包括杏干、葡萄干等，口感香甜，营养丰富，是伊犁地区的特色美食。
4、伊犁大盘鸡是伊犁地区的特色菜品之一，鸡肉鲜嫩，搭配土豆、辣椒等食材，味道鲜美。伊犁凉粉、伊犁羊肉粥、伊犁炒面、伊犁牛肉干、伊犁马奶酒炖鱼、伊犁奶酪也是伊犁地区不容错过的美食。凉粉口感Q弹，羊肉粥浓郁醇厚，炒面香辣可口，牛肉干味道醇厚，马奶酒炖鱼鲜美可口，奶酪香甜可口。
5、新疆伊犁的特色美食主要包括以下几种：芦草沟美食：纳仁：一种传统的面食，搭配特制的酱料和肉类，口感丰富。烤羊肉串：选用优质的羊肉，经过精心腌制后烤制而成，肉质鲜嫩多汁。手抓羊肉：大块羊肉煮熟后直接上手食用，保留了羊肉的原汁原味。
伊犁六星街的竹马西地克冰激凌堪称当地必吃榜的顶流，其独特之处不仅在于口味创新，更融合了地域文化与体验感。以下是关于它的详细介绍： 核心特色与口碑创意口味：主打新疆本土风味的混搭，如西瓜薄荷、哈密瓜薄荷双拼（雪芭口感，清凉解暑）、察布查尔大米（奶香中带有颗粒感）以及微咸的鲜奶酪口味。