土豆泥怎么做好吃 什锦土豆泥：原料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。做法：把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状，待用。
首先要把土豆去皮之后洗净，可以把土豆切成小块之后再蒸熟，可以让土豆更快的煮软，然后捣烂成泥状备用。
做好吃的土豆泥具体方法如下：土豆泥是西餐里最常见的一道菜，制作方法很简单，咱们自己在家就能轻松搞定。
鸡汁土豆泥做法 鸡汁土豆泥食材准备 土豆30克，鸡汤50毫升。方法步骤 土豆去皮.切成小块，放入蒸锅蒸软烂后碾压成土豆泥。把鸡汤加热后倒入土豆泥中，充分搅拌均匀即可。
用叉子压成泥。 碗中放上保鲜膜，把土豆泥放进去压平。 扣入盘中，去除保鲜膜。 锅中放入黄油化开。 倒入混合好的淀粉黑胡椒水，加一勺蚝油搅拌均匀，煮开后关火。 淋在土豆泥上，好吃的黑椒土豆泥制作完成。
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图片 首先我们需要准备一些食材，土豆，可乐，干辣椒，熟芝麻，蒜蓉辣酱，生抽，食用油。
因为土豆先抢已经下锅炸过了，所以可以不用小火慢炖这个环节，当然要是想入味深的话也是要的，最后等到汤汁收到浓稠之后这道可乐土豆就算是做好了。
土豆块表面炸成这样金黄色捞出。锅里留一些油，放入大蒜末炝锅，或者葱花也可以，爆香之后倒入土豆块。倒入一勺生抽、一勺蚝油、一小勺老抽，翻炒一下入味，这里不需要添加盐。
将土豆泥分成5等份，每等份按扁，包入少许鸡胸肉及奶酪丝后，捏拢再按扁成饼状。 每块土豆饼先沾一层淀粉，再沾一层打散的蛋汁后，裹上一层面包粉，放入温油中炸至酥黄。
然后均匀地抹上面包粉。 将食油加热至中温程度，把上述圆柱形土豆泥一个一个地放入油中，注意不要使油溅出。待其一旦沉下又浮上来后，用烹调筷不时地翻动，炸到呈黄褐色则恰到好处。取出并滤去油，便可盛入餐盘。
首先先准备好适量的小土豆，然后把它洗干净。 再放入锅中，用水煮十分钟左右。 时间到后，把土豆捞出，沥干水分，自然晾干。 接着再把晾凉后的土豆，依次去皮。 锅内放适量的油，把小土豆也放进锅里煎。
疯狂小土豆的做法：材料：小土豆600g、油、盐适量、黑胡椒碎、白糖、黄油。
干料配比1 孜然粉100克，辣椒粉100克，花椒粉100克，花生粉100克，芝麻粉100克，味先生3AAA 1克，盐100克，味精50克，白砂糖10克，混合均匀。
1、首先先准备好适量的小土豆，然后把它洗干净。再放入锅中，用水煮十分钟左右。时间到后，把土豆捞出，沥干水分，自然晾干。接着再把晾凉后的土豆，依次去皮。锅内放适量的油，把小土豆也放进锅里煎。
2、做法 把土豆煮熟，然后去皮备用。将小土豆碾成泥状，加入一勺料酒，适量盐，一小匙胡椒粉备用。准备好面包渣、面粉，一个鸡蛋打散备用。取一块土豆泥，然后用手团成丸子大小。
3、疯狂土豆 【制作方法及步骤】把土豆洗净后用刀削去土豆皮和土豆芽。用刀把土豆切成长条状，这里建议切成波浪状的长条。波浪土豆 切好的长条用清水冲洗5遍，或者用清水浸泡10分钟，去除多余的淀粉。
步骤：将土豆去皮洗净切成马蹄块。锅内热油。待油温达到70度左右将土豆块放入锅中。炸至金黄控油捞出。注意事项 土豆片一定要薄厚均匀，这样才能保证炸出来色泽一致，而且切的越薄、炸出来越酥脆。
外酥里嫩的炸土豆的做法：把新鲜土豆去皮切块，放在清水里面泡着。锅里倒纯清油，开火加热，现在开始准备佐料。香葱切成葱花，大头菜切成小颗粒，折耳根切成小段，备用。
土豆是我们日常饮食生活中经常吃的一种食材，它与其他食材相比，不仅价格便宜，而且它的营养价值也比较高。土豆的食用方法有很多，可以炒着吃，炖着吃，拌着吃，炸着吃，无论哪一种做法都非常的受人们所欢迎。
(1)青豌豆拌土豆泥：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。
做法 把土豆煮熟，然后去皮备用。将小土豆碾成泥状，加入一勺料酒，适量盐，一小匙胡椒粉备用。准备好面包渣、面粉，一个鸡蛋打散备用。取一块土豆泥，然后用手团成丸子大小。
小土豆清洗干净，可以去皮也可以不去皮，把土豆切成大一点的三角形。切好的小土豆块放在一个大碗里，再撒上盐、黑胡椒粉、孜然粉、玉米油，一起拌均匀。把拌好的土豆块放在空气炸锅里，200度，炸25分钟。
酱焖小土豆主：（1）四个小土豆洗净去皮，切成丁块。（2）准备少许的大葱、生姜，然后切成片。