1、凉拌树番茄 材料：树番茄、白糖 首先需要将树番茄去皮，去皮的方法，可以直接用刀削。然后将树番茄横向切成薄片，盛盘待用。撒上白糖，均有覆盖，腌制20分钟后，即可使用。
2、步骤：准备食材。用刀将菜花切小朵。番茄切小块，猪肉切片。锅中水烧开，倒入菜花，焯水2分钟。锅中加入油，倒入肉片翻炒。加入料酒，炒至八成熟，盛出备用。
3、树番茄的做法：云南树番茄上炭火烧至皱皮、出糊斑，|水手美食|撕掉外皮后切成小块。金针菇、青笋丝各200克飞水后入盛器垫底。肥牛片250克快速焯水待用。
4、树番茄放火上烤熟，烤至树番茄皮子糊掉，果皮开裂。烤树番茄的同时把洋葱洗净，在洋葱的顶部和底部各切一刀，然后把洋葱片剥下来切成洋葱丝。烤熟的树番茄稍放凉，然后剥去外去放小碗里，用匙子压成泥。
| 龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
番茄南米 配料：番茄、芝麻、大葱、青椒、青蒜 做法：西红柿洗净，放入烤箱烤软，去皮，留番茄酱和芝麻翻炒；用植物油翻炒，爆香葱花；加入剁碎的青椒和蒜，略炒，加入番茄酱翻炒片刻。
另外还有番茄炒蛋，也很简单，番茄切块，把鸡蛋打在碗里，里面稍稍放一点盐。开火，放油（要稍微多点），把蛋液倒在锅里，稍稍翻炒一下，蛋液一凝固就装出来。
番茄南米 原料：准备两个番茄，适量的青蒜、芝麻、青椒。制法：先把番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，留番茄酱，芝麻炒香，炒锅加植物油，葱花爆香，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱同煸片刻即成。
小番茄洗净并对着切开。烤盘放烤盘纸，将切好的小番茄均匀的排在上面。在每个小番茄上擦上少许盐。
白糖 40g 法式酒渍番茄的做法步骤 第1步.请点击输入图片描述 准备材料。第2步.请点击输入图片描述 小番茄在底部轻轻划一刀。烧滚一小锅水（份量外），中小火把小番茄放入煮几分钟。
西红柿好吃的做法 意式肉丸 洋葱切丁，西红柿切小块，炒锅放黄油融化之后放入洋葱煸香，然后放入西红柿炒出红油以后加入肉丸，小火煮10分钟，加盐调味就可以出锅了。
西红柿厚蛋烧。食材：西红柿3个、土鸡蛋4个、花生油、盐、白砂糖、生粉、香葱。西红柿洗净，去皮，切粒，放白砂糖腌制2分钟；鸡蛋打散，用筷子调均；把西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中，拌均。
待西红柿糊凝固成型，用手按一下Q弹爽滑就可以了，倒出来后切成小块，再滚上一层椰蓉或者白糖就可以尽情享用啦，用椰蓉看起来会比较好看，但是甜度没有白糖甜。
一：糖渍西红柿的做法：主料：西红柿2个 辅料：细砂糖适量 准备2个西红柿并净。去蒂后切小块，切好后装入一个大碗内。加入2大勺细砂糖，简单拌匀，静置至少十分钟即可食用。