1、做法 1）面粉加入适量酵母粉，凉水和面至面团表面光滑，放置等面团发起 2）五花肉切成小块儿。
2、烤箱火烧具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 500克、食用油 适量、白芝麻 适量、泡打粉 5克、盐 2克、烧开水 适量。第一步面粉中加油，泡打粉拌匀，烫水把盐化开、慢慢加入面粉里、搅拌成絮状。
3、电饼铛不用放油，加热后放入烧饼生胚。盖上盖子烧。把面饼两面都烧至微黄即可。
4、做法：（1）醒面。将酵母粉放温开水中稀释液，再添加小麦面粉，搓成面糊放温暖地区发醇至2倍大。（2）取一个器皿放进花生酱和少量温开水，用汤勺一边拌和一边顺着碗壁碾磨花生酱，变稀粘稠。
5、老式烧茄子的家常做法如下：工具/材料：菜刀、菜板、勺子、锅、盘子、碗、漏勺、铲子、茄子、盐、清水、蒜、辣椒、生姜、青红尖椒、生抽、蚝油、白糖、香醋、淀粉、淀粉、食用油、豆瓣酱。
1、火烧的大致做法是：将和好的面（不发酵）擀成薄饼，抹上香油、葱花、佐料，卷起，用手拍扁，成圆形，放在鏊子上烙至半熟，再放入炉内烤焦。根据食客所好，还可灌入鸡蛋，称油酥鸡蛋火烧。
2、面团松弛的时候做油酥。油酥材料混合在一起，搅匀即可，芝麻的量随意。老家的火烧芝麻都是放在油酥里面，而非粘在火烧表面。取一个面剂子，擀开成橄榄状，均匀抹上油酥。
3、：面粉放盆里，用210克的温水和好，然后醒20分钟。
烤箱火烧具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 500克、食用油 适量、白芝麻 适量、泡打粉 5克、盐 2克、烧开水 适量。第一步面粉中加油，泡打粉拌匀，烫水把盐化开、慢慢加入面粉里、搅拌成絮状。
平底锅不放油，放入饼胚烙至两面变硬。不要烙太久，只需表皮变硬稍稍定型就可以，最主要是烤待会的烘烤使饼成熟。1烤箱预热200度，放入火烧烘烤15分钟。
做肉火烧的鏊子很特别，上下都封口，只有在侧面有一个开口，这样做是为了保证其受热的均匀。在这样一个半封闭的空间里，利用高温肉火烧里的肥肉才会流出油。
老北京火烧的做法大全1 做法一 食材：驴肉，面粉，葱，香菜。步骤：驴肉洗净，切小块，葱和香菜洗净，切碎。香菜、葱花用味精、盐、橄榄油搅拌。往面粉和发酵粉中加入温水揉成面团，放置一会儿。
肉火烧的馅要用上好的五花肉切碎，用浓花椒水、酱油搅拌腌渍入味。然后加30%的大葱及适量的大姜、精盐、味精、香油、海米、木耳、鸡蛋糕拌成肉馅。面粉需用温水合制成较软的面团。用花生油加面粉熬制成油酥浆。
大家对火烧是很熟悉的，而且火烧的做法也比较简单，如果我们要制作肉火烧，这时候馅需要用五花肉切碎，然后用浓花椒水和酱油一起搅拌，腌渍入味就可以了。