沙汤的做法：用料：主料：鸡胸肉鸡壳250g，黑木耳2小朵，胡萝卜1/3根，蘑菇干2朵，鸡蛋1个。辅料：香菜适量，桂皮八角香叶辣椒干（各种拿一点点用纱布捆起），葱姜蒜适量，薏米一小把。
沙汤(最简单，最正宗的做法)的做法 \x0d\x0a先把食材切碎，鸡肉剔骨，肉撕碎，鸡蛋打成蛋液。图中的香菇，千张丝可不加。\x0d\x0a\x0d\x0a蛋液和香菜放在碗中待用。
沙汤(最简单，最正宗的做法)的做法 先把食材切碎，鸡肉剔骨，肉撕碎，鸡蛋打成蛋液。千张丝可不加。蛋液和香菜放在碗中待用。砂锅里倒入鸡汤，鸡肉丝，麦仁，木耳(千张丝，胡萝卜，香菇)煮沸后，多煮几滚后放入少许食盐。
制作沙汤分为六部，掌握好这六部曲就可以做出好喝又美味的沙汤啦！第一步：清洗 对于sa汤来说，汤是非常重要的，所以熬汤原料的选择非常严格。
制作步骤：砂锅里放8分满水，白萝卜切丝，凉水下锅，方片姜大火煮。肉馅加葱末姜末、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、料酒、鲜味酱油、香油搅打上劲儿备用。自制高汤冻盛出备用，（用母鸡和羊肉熬制）。
沙汤(最简单，最正宗的做法)的做法 \x0d\x0a先把食材切碎，鸡肉剔骨，肉撕碎，鸡蛋打成蛋液。图中的香菇，千张丝可不加。\x0d\x0a\x0d\x0a蛋液和香菜放在碗中待用。
沙白贝几乎不含泥沙，不用饲养吐沙，用刷子刷洗干净，沥干水备用。蟹味菇洗净备用。豆腐切小块备用。番茄去皮切丁备用。香葱切碎备用。锅里加入少许油，大火烧热，下入番茄丁翻炒至软。
制作步骤：砂锅里放8分满水，白萝卜切丝，凉水下锅，方片姜大火煮。肉馅加葱末姜末、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、料酒、鲜味酱油、香油搅打上劲儿备用。自制高汤冻盛出备用，（用母鸡和羊肉熬制）。
制作沙汤分为六部，掌握好这六部曲就可以做出好喝又美味的沙汤啦！第一步：清洗 对于sa汤来说，汤是非常重要的，所以熬汤原料的选择非常严格。
用料：老母鸡汤(肉少汤多)一大锅，泡发木耳(切碎)适量，麦仁适量，全蛋液l个或2个，香菜末适量，胡椒粉少许(重胡椒味)，食盐少许(偏淡些好)，淀粉糊适量，可选放些红色的胡萝卜碎适量。
沙汤的做法：主料 鸡胸肉鸡壳250g，黑木耳2小朵 胡萝卜1/3 根，香菜适量 桂皮八角香叶辣椒干各种拿一点点用纱布捆起，葱姜蒜适量 鸡蛋一个，薏米一小把。干蘑菇2朵 。
撒上韭黄或蒜苗花。此汤经反复煮熬，饮食原汤原味、鲜美可口，不腥不膻，吃肉不见肉，可谓色、香、味、气俱佳。由于使用多种配料，含热量高，特别适宜冬季食用。食用此汤既消食活胃，防感御寒，又经济实惠。
沙汤(最简单，最正宗的做法)的做法 \x0d\x0a先把食材切碎，鸡肉剔骨，肉撕碎，鸡蛋打成蛋液。图中的香菇，千张丝可不加。\x0d\x0a\x0d\x0a蛋液和香菜放在碗中待用。
沙汤的做法：用料：主料：鸡胸肉鸡壳250g，黑木耳2小朵，胡萝卜1/3根，蘑菇干2朵，鸡蛋1个。辅料：香菜适量，桂皮八角香叶辣椒干（各种拿一点点用纱布捆起），葱姜蒜适量，薏米一小把。
熬汤在时间和火候上也大有讲究！将洗净的原料放入锅中，加水进行熬制。汤先是大火煮沸，而后改成小火慢炖。大火会使原料中的水分流失过快，导致其口感变差。控制火候以汤微微沸腾时刚好。
砂锅里放8分满水，白萝卜切丝，凉水下锅，方片姜大火煮。肉馅加葱末姜末、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、料酒、鲜味酱油、香油搅打上劲儿备用。自制高汤冻盛出备用，（用母鸡和羊肉熬制）。
砂锅里放8分满水，白萝卜切丝，凉水下锅，方片姜大火煮。肉馅加葱末姜末、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、料酒、鲜味酱油、香油搅打上劲儿备用。自制高汤冻盛出备用，（用母鸡和羊肉熬制）。
制作沙汤分为六部，掌握好这六部曲就可以做出好喝又美味的沙汤啦！第一步：清洗 对于sa汤来说，汤是非常重要的，所以熬汤原料的选择非常严格。
沙白贝几乎不含泥沙，不用饲养吐沙，用刷子刷洗干净，沥干水备用。蟹味菇洗净备用。豆腐切小块备用。番茄去皮切丁备用。香葱切碎备用。锅里加入少许油，大火烧热，下入番茄丁翻炒至软。
沙汤(最简单，最正宗的做法)的做法 \x0d\x0a先把食材切碎，鸡肉剔骨，肉撕碎，鸡蛋打成蛋液。图中的香菇，千张丝可不加。\x0d\x0a\x0d\x0a蛋液和香菜放在碗中待用。
沙汤(最简单，最正宗的做法)的做法 先把食材切碎，鸡肉剔骨，肉撕碎，鸡蛋打成蛋液。图中的香菇，千张丝可不加。蛋液和香菜放在碗中待用。