熟米饭若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭，有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下。准备要加的辅料。
做法 准备工作，鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条，胡萝卜焯一下黄瓜用精盐腌上甜萝卜。煮好米饭，然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以。
火腿肠切成长条，黄瓜不要切细丝不好吃，同样也是切成长条就好了，胡萝卜同样是切成条，生菜自己择吧择吧待用。
紫菜包饭的做法步骤 1 材料：米饭，红豆馅，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，韩式辣酱，海苔，寿司帘。2 鸡蛋打散，备用。3 平底锅里放入油，烧热。把鸡蛋液倒入，均匀的摊成鸡蛋皮。4 把胡萝卜，黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。
1、把紫菜卷起来，一定要卷紧；最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成5cm的小片就可以了。
2、煮熟的米饭200克，紫菜2张，火腿1根，鸡蛋1个，鸡肉丝50克，胡萝卜0.5根，黄瓜0.5根，寿司醋1小匙 紫菜包饭做法 先把鸡蛋打散，加入少许盐，用平底锅摊成蛋皮，切条。
3、紫菜包饭的做法如下：用料：大米150克、香油1勺、盐少许、火腿肠1条、黄瓜2小条、胡萝卜50克、鸡蛋2个、肉松适量、食用油适量。步骤：先煮米饭。煮熟的米饭加入香油，盐，搅拌均匀备用。
4、火腿肠切成长条，黄瓜不要切细丝不好吃，同样也是切成长条就好了，胡萝卜同样是切成条，生菜自己择吧择吧待用。
5、紫菜包饭的做法步骤 1 材料：米饭，红豆馅，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，韩式辣酱，海苔，寿司帘。2 鸡蛋打散，备用。3 平底锅里放入油，烧热。把鸡蛋液倒入，均匀的摊成鸡蛋皮。4 把胡萝卜，黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。
1、将竹帘光面向上，平放在桌上。 根据需要调整紫菜的大小，通常细卷用半张，粗卷用整张。
2、紫菜卷的制作跟朋友学了自制紫菜卷下面告诉大家做的方法：将大米和糯米以1/2的比例放在一起煮饭，跟平时煮米饭一样。
3、黄瓜和胡萝卜去皮切条。加入盐抓匀去水。三个鸡蛋，去蛋清留蛋黄。锅中放入一勺花生油将蛋黄摊成饼。将香肠和蛋饼切条。蒸好的糯米饭放温后加入两滴柠檬汁和一勺花生油后拌匀。