1、（1）首先将鸡翅根洗净，香菇洗净切成片，全部香料过水洗净，鸡蛋提前煮熟剥壳备用。（2）冷锅热油，放入冰糖，小火翻炒出焦糖色。（3）倒入鸡翅根，翻炒上色。（4）放入生姜和葱结以及全部香料，一起翻炒煸香。
2、盖浇面的做法步骤10锅里放上少许油小西红柿丁和辣子丁翻炒匀加入适量的水煮开倒入鸡蛋液定型好加入适量的盐。
3、选择好的五花肉， 切成片状，备用。辣椒清洗干净后，切条状，备用。如果你不喜欢吃太辣的话，建议你炒之前，先用热水过一下，就可以取辣味。开火热锅，倒入油，再倒一点儿盐，热油。
4、盖浇面的做法步骤 我买的是那种粗面，圆的那种。 用开水下面，熟了以后捞出凉水冰一下备用。 锅内放油，放辣椒，姜丝，依次放辣椒，鸡肉，（鸡肉用蛋清和生粉跟盐腌过）土豆丁，翻炒。
5、【香菇盖浇面】首先我们准备洗净的四季豆一把，切成小颗粒比较适合做臊子，老豆腐100克切成小丁，五花肉一小块先切成薄片，再剁成肉粒放入盆中。
6、做法 土豆去皮切小丁，胡萝卜清洗干净，切小丁，大小同土豆一样。蒜薹洗干净，切段，一厘米长差不多。在准备作料的时候记得烧水煮面。锅烧热，下适量葵花子游，先下土豆和胡萝卜煸炒。
1、盖浇面的做法步骤10锅里放上少许油小西红柿丁和辣子丁翻炒匀加入适量的水煮开倒入鸡蛋液定型好加入适量的盐。
2、冻豆腐 辣椒，蒜末，生姜段，花椒，葱花 酱油，料酒，食用油 糖，盐 鲜虾盖浇面的做法 西红柿切碎，蒜切末，生姜切段，葱切成葱花，备用。锅中倒油，用花椒、葱炝锅。把虾放入锅里煎，用铲子按压虾头部位，挤出虾油。
3、盖浇面的做法步骤 我买的是那种粗面，圆的那种。 用开水下面，熟了以后捞出凉水冰一下备用。 锅内放油，放辣椒，姜丝，依次放辣椒，鸡肉，（鸡肉用蛋清和生粉跟盐腌过）土豆丁，翻炒。
4、将炒好的土豆丝浇到面条上，拌匀即可 以上主要介绍了土豆丝盖浇面的做法，你学会了吗？可以自己看步骤去做这款面食喔。接着要给大家补充点关于土豆的小知识。
1、虾仁盖浇面 食材：大虾10只、挂面1把、黄瓜1段、大葱1段、蒜瓣4个、生抽一勺半、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺、清水适量、油少许做法。做法：大葱蒜瓣切末、青瓜切丁、虾去虾线虾头虾壳待用。
2、盖浇面的做法步骤10锅里放上少许油小西红柿丁和辣子丁翻炒匀加入适量的水煮开倒入鸡蛋液定型好加入适量的盐。
3、好了，这个时候，把炒好的尖椒炒肉倒在下好的面条上，这样，这道饭就做好了。如果你想让更好吃的话，你还可以下点韭菜或者是小白菜一类的，加入。盖浇面的做法二 1 豌豆入锅煮熟后，捞出备用。
4、咖喱培根盖浇面 主料 培根100克、咖喱膏3块、东北粉条（土豆粉制）1把、鸡蛋1个、黄瓜适量 做法步骤 先煎荷包蛋，待二面凝固呈金黄色即可先盛出备用。黄瓜洗净外皮搓成丝备用。
5、做法 土豆去皮切小丁，胡萝卜清洗干净，切小丁，大小同土豆一样。蒜薹洗干净，切段，一厘米长差不多。在准备作料的时候记得烧水煮面。锅烧热，下适量葵花子游，先下土豆和胡萝卜煸炒。
6、将炒好的土豆丝浇到面条上，拌匀即可 以上主要介绍了土豆丝盖浇面的做法，你学会了吗？可以自己看步骤去做这款面食喔。接着要给大家补充点关于土豆的小知识。