1、海蜇在水中泡1小时。在小碗中将辣椒酱的调料混合。海蜇出水5分钟。取出沥干。在另一个碗中将海蜇同黄瓜拌匀，之后加入姜蒜。盛入喜欢的碗中。淋上辣椒酱，撒上适量香菜即成。
2、海蜇头用凉开水洗一洗，捞出沥干水。圆白菜洗干净切成块儿。胡萝卜洗干净切成片。胡萝卜、圆白菜入锅焯水后捞出沥干水。碗中加盐、胡椒粉、白砂糖。加香甜醋，再加芝麻油调成凉拌汁。
3、凉拌海蜇的正确做法如下：步骤一：海蜇头浸泡，中途需要换几次水，直至没有盐味，斜切片配用。
4、海蜇凉拌的做法如下：材料准备：海蜇、生姜、葱、大蒜、香菜、糖、耗油、生抽、麻油。将买来的海蜇清洗干净（需要提前一天进行泡水），用50℃的水浸泡一下，水沥干净。放入香菜、糖，搅拌均匀，腌制5分钟。
5、制作步骤：所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。海蜇洗净切丝，用热水快速焯一下，捞出过冰水备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝，香菜洗净切末。把所有食材放入碗中，淋上调味汁，拌匀即可。
6、凉拌海蜇的做法如下：原料：海蜇300克、香菜2棵、“美极”鲜味汁8克、“太太乐”鸡精调味料（三鲜）适量、“太太乐”芝麻香油5克。海蛰皮浸泡6小时，清洗干净。香菜洗净切碎。
1、海蜇皮的处理：将海蜇皮放入清水中浸泡2-3小时，直至变软。然后将海蜇皮切成丝状，放入开水中焯烫1-2分钟，捞出沥干备用。蔬菜的处理：将黄瓜、胡萝卜、青椒、红椒洗净，切成丝状或者小块备用。香菜洗净切碎备用。
2、凉拌海蜇丝是一道常见的海鲜小吃，其口感清爽、富有弹性，是夏日消暑美食的不二选择。下面就来介绍一下如何制作美味的凉拌海蜇丝。
3、海蜇洗净切丝，用热水快速焯一下，捞出过冰水备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝，香菜洗净切末。把所有食材放入碗中，淋上调味汁，拌匀即可。凉拌海蜇是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。是一道夏日凉菜。
海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。
海蜇头用凉开水洗一洗，捞出沥干水。圆白菜洗干净切成块儿。胡萝卜洗干净切成片。胡萝卜、圆白菜入锅焯水后捞出沥干水。碗中加盐、胡椒粉、白砂糖。加香甜醋，再加芝麻油调成凉拌汁。
凉拌海蜇的正确做法如下：步骤一：海蜇头浸泡，中途需要换几次水，直至没有盐味，斜切片配用。
海蜇凉拌的做法如下：材料准备：海蜇、生姜、葱、大蒜、香菜、糖、耗油、生抽、麻油。将买来的海蜇清洗干净（需要提前一天进行泡水），用50℃的水浸泡一下，水沥干净。放入香菜、糖，搅拌均匀，腌制5分钟。
1、主料：海蜇头 500 克、黄瓜 1根 辅料：盐4克、辣椒油2克、生抽10克、陈醋20克、大蒜4瓣、花椒10粒、食用油8克 做法步骤 海蜇头买回来一定要用清水浸泡，可能会有沙子，如果晚上吃，早上泡上就行，中间记得换水2次。
2、鲜海蜇的凉拌做法如下：海蜇用水反复搓洗，冲洗干净。用水浸泡1小时左右，中间换水，这样海蜇不会很咸。多加一点大蒜。大蒜捣成泥。海蜇切薄片，香菜切碎。碗里加海蜇、大蒜、香菜。
3、海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。
1、做法：将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干。海蜇丝在焯烫时，时间不要过长，否则口感会变得很硬。只要看到焯烫的海蜇丝收缩，大约10到15秒钟左右就可以捞出沥干备用了。
2、步骤：超市卖海鲜的地方都有的，好像很多种。泡好的海蜇继续在水龙头下面冲洗，然后沥干水。生姜剁成沫。紫甘蓝洗干净切成细细的丝儿，配菜可以随意更换。
3、： 首先根据用量将海蜇皮准备好。 2： 切成丝。加水反复揉搓、浸泡。换几遍水，尽可能去除盐分和卤气。 3： 切好辣椒胡萝卜丝、蒜末，和海蜇丝一起拌匀，撒上白芝就好了。