准备面团 首先，准备面团的配料，通常需要面粉、酵母、盐、糖、水或牛奶。将这些原料按照食谱比例放入面包桶中，并用手提供轻微的按压，以确保面团均匀混合。
面包机做面包的方法和步骤如下：先往容器里加入140g的牛奶。接着加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。装好面包机，准备工作。
首先，我们需要准备好制作面包所需要的材料，例如：面粉、酵母、糖、盐、油、水，以及你所喜欢的果仁、葡萄干等。接着，按照面包机的说明书操作，将面包机的面包桶取出并清洗干净。
新鲜面包出炉。揉面：A第一次间断搅拌 B第二次连续搅拌 发酵：A第一次发酵结束 B第二次发酵结束 成品 面包机运行到哪一个步骤，在大屏幕上都有显示，这样就随时知道面包制作的实时情况，十分方便。
具体操作步骤如下：清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。
先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀.（注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁）倒入面粉和酵母，酵母最后放。将面包桶放进面包机卡好。
面包机做面包方法经验总结：揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序，即需要60钟的和面时间，这样才能将面团揉到完全扩展阶段，和步骤1那样，拉出薄薄的膜最好，这样做出来的面包比较松软，口感比较好。发酵时要掌握好温度。
1、①首先，要将酵母溶解在温水里，再静置几分钟，然后将融化的酵母倒到面包机里，面包机里要依次的加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，紧接着融化黄油，可以放在微波炉里半分钟就可以了，没有黄油的可以用其他的油代替。
2、面包机的制作方法及配方如下：将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。加入牛奶和水，搅拌成面团状。加入黄油，继续搅拌至面团光滑。将面团放入面包机内，选择“面包”程序，开始制作。
3、用欧式面包10方子 选900克 就可以做出柔软蓬松的大面包了 比买的还好吃 也可以适量的加一些炼奶、提子。
4、面包的配方：高筋面粉160克，低筋面粉40克，酵母3克，糖16克，盐3克，水96克，鸡蛋28克，黄油16克。【第14名】巧克力菠萝圆面包 这种巧克力菠萝面包含水量比较低，很容易揉成面团。特色风味是制作外层菠萝酥皮。
5、高筋面粉500g 酵母5g 糖50g 盐8g 水250ml 黄油50g 步骤 准备材料 将高筋面粉、酵母、糖、盐放入面包机内，然后加入250ml的水，最后加入50g的黄油。揉面 按下揉面键，让面包机开始揉面。
1、先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀.（注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁）倒入面粉和酵母，酵母最后放。将面包桶放进面包机卡好。
2、、按下启动键。1面包机开始揉面。1盖上面包机盖子，接下来就是等着面包机自己完成任务了。
3、将面团在面包机中揉好（使用的面包机是广东东陵凯琴集团有限公司下属的佛山市顺德区新宝电器有限公司生产的东陵牌的德国RGEAL的帖牌产品，其型号是REGAL牌DRK－1068型（对照国内的东陵牌XBM－1038型）。
4、面包机做面包的方法和步骤如下：先往容器里加入140g的牛奶。接着加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。装好面包机，准备工作。