油麦菜炒鸡蛋 配料 油麦菜400克，鸡蛋4个，适量油，适量盐，洋葱30克。做法 准备原料，清洗并切碎油麦菜。把鸡蛋打碎，煎一下待用。
蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅。出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽翻炒。
主料：油麦菜，蒜，姜，辣椒。备好食材。姜蒜辣椒菜切好。锅油热炒姜蒜等。倒油麦菜炒熟放盐味精，出锅。炒油麦菜的主料：油麦菜。辅料：蒜，姜，辣椒。备好食材。姜蒜辣椒菜切好。锅里油热炒姜蒜等。
油麦菜炒豆豉鲮鱼 把油麦菜和豆豉鲮鱼一起烧的话，你会享受到非常独特的美味佳肴。这种做法是比较有讲究的，首先要准备好材料，新鲜的油麦菜半斤，豆鼓鲮鱼一条，适量的葱和蒜。
步骤：备齐食材。油麦菜择洗干净控水，红辣椒先切丝后切粒，蒜瓣用刀背拍扁，去掉蒜衣切粒。热锅倒入适量豆油，豆油烧至七成熟，加入红辣椒粒和蒜粒炒出香味。加入油麦菜，大火快速翻炒。
豆豉炝炒油麦菜 食材： 油麦菜2大颗，干辣椒几个，黑豆豉少许，蒜4-5瓣，蚝油1勺，盐2g(可不加)食用油。 做法： 油麦菜清洗干净后切段控水，如果你不嫌弃麻烦最好焯水一下20秒左右，开水中加盐和油几滴提亮提鲜。
1、油麦菜炒鸡蛋 配料 油麦菜400克，鸡蛋4个，适量油，适量盐，洋葱30克。做法 准备原料，清洗并切碎油麦菜。把鸡蛋打碎，煎一下待用。
2、炒油麦菜的方法。当大家把油麦菜切好之后，就可以开始来切小米辣和蒜末，首先，我们需要锅留少许的油，然后把蒜末和小米辣全部爆香。
3、豆豉炝炒油麦菜 食材： 油麦菜2大颗，干辣椒几个，黑豆豉少许，蒜4-5瓣，蚝油1勺，盐2g(可不加)食用油。 做法： 油麦菜清洗干净后切段控水，如果你不嫌弃麻烦最好焯水一下20秒左右，开水中加盐和油几滴提亮提鲜。
4、将油麦菜去根后清洗干净，然后切成6厘米的长段；将蒜拍扁切成末备用。起锅烧油，放入部分蒜末进行爆香。
5、油麦菜炒豆豉鲮鱼 把油麦菜和豆豉鲮鱼一起烧的话，你会享受到非常独特的美味佳肴。这种做法是比较有讲究的，首先要准备好材料，新鲜的油麦菜半斤，豆鼓鲮鱼一条，适量的葱和蒜。
6、炒油麦菜好吃的做法如下：食材：油麦菜500克、大蒜几瓣、大葱一小段、盐适量、鸡精少许、生粉少许、食用油适量。
1、①、准备好食材后，先将油麦菜放入清水中浸泡30分钟，水中可以加少许小苏打，这样可以减少叶子上残留的有害在物质。油麦菜浸泡洗干净后，用刀一分为二，装入盘中备用。将胡萝卜切成菱形片，大蒜拍碎后切成蒜末装入碗中备用。
2、食材明细：油麦菜一斤、食用油适量盐适量、蒜3瓣、清淡口味炒 清炒油麦菜的做法步骤 a、将油麦菜洗净备用。b、洗净的油麦菜用手掰成段备用。c、蒜剥皮拍碎。d、热锅放入适量油，入蒜末煸出香味。
3、做法 准备原料，清洗并切碎油麦菜。把鸡蛋打碎，煎一下待用。将菜放入另一个锅中翻炒，用大火快速翻炒，翻炒香味，然后用小火调味，把煎蛋放入锅中。
4、清炒油麦菜的做法：步骤洗好油麦菜。步骤切断油麦菜。步骤准备蒜姜。步骤蒜切切。步骤姜切切。步骤起锅烧油。步骤下姜蒜爆香。步骤炒一分钟放盐和蚝油。步骤最后这样子可出锅。
准备原料，清洗并切碎油麦菜。把鸡蛋打碎，煎一下待用。将菜放入另一个锅中翻炒，用大火快速翻炒，翻炒香味，然后用小火调味，把煎蛋放入锅中。
主料：油麦菜，蒜，姜，辣椒。备好食材。姜蒜辣椒菜切好。锅油热炒姜蒜等。倒油麦菜炒熟放盐味精，出锅。炒油麦菜的主料：油麦菜。辅料：蒜，姜，辣椒。备好食材。姜蒜辣椒菜切好。锅里油热炒姜蒜等。
油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；放入蒜末，起锅装盘。
炒油麦菜的方法。当大家把油麦菜切好之后，就可以开始来切小米辣和蒜末，首先，我们需要锅留少许的油，然后把蒜末和小米辣全部爆香。
油麦菜清洗干净，切段。烧一大锅水，放入少许盐和油，这样焯水可以保持青菜翠绿的颜色。水烧开后关火，将油麦菜放入开水中烫半分钟捞起滤水。锅里放20g猪油，烧热，放入少许蒜瓣、花椒粒、生姜和干辣椒爆香。