1、做法：将煮熟的米饭放一些寿司醋和盐，搅拌均匀。寿司帘上面铺一张海苔，把米饭分布均匀，放上青瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、海草、肉松、沙拉酱。
2、正宗的日本寿司用的是日本珍珠米，这种米肥小而稍微带些甜味，口感非常不错。但是平常自己做的话用粳米与糯米搭配即可。提前去掉虾仁虾线，洗净。放入热水中焯水，待虾肉变色后捞出，沥水，放入盘中。
3、米饭比例大米：糯米（2：1）。喜欢米饭口感黏黏的，可以1：1。米饭煮熟后，趁热加入寿司醋拌匀放凉备用。如果买不到寿司醋，可以用白醋：白糖：盐以6：3：1比例调成。
4、寿司的做法 把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。在米饭中倒入少量的白醋，热时加醋拌匀，放置凉时再用。把紫菜平铺在竹帘上面，铺上一层米饭轻微按压平整，然后涂抹一层沙拉酱，再依次放入准备好的材料。
5、【准备材料】食材：海苔、熟米饭、鸡蛋、香肠、黄瓜、胡萝卜、苹果醋。器材：寿司帘、容器、锅类。【制作步骤】①在晾凉的大米饭中加入适量的屏柜粗，搅拌均匀。②把把鸡蛋打散，然后用平底锅煎成一张薄薄的鸡蛋饼。
6、做法步骤：准备好材料，黄瓜切条，蟹肉棒（或火腿）切条。热米饭，倒入一勺寿司醋，搅拌均匀，放凉。寿司帘用保鲜膜包上，防止饭粒粘连上去。用勺子将米饭均匀铺在海苔上（海苔粗糙一面铺饭）。
1、重复步骤，卷5个寿司卷。然后用手在寿司卷表皮涂一层芝麻油。最后，切成合适大小即可。刀要锋利，要保持湿润（用湿纸巾或湿抹布切两块擦一下）。吃的时候可以配以寿司酱油和日式芥末。或者烤芝麻配甜沙拉酱也很好吃。
2、展开寿司卷帘 在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。 在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。
3、韩国寿司做法：煮好的白饭趁热加入芝麻、麻油及盐拌匀备用。
4、做法步骤：第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。
1、先来寿司米饭的做法。如果家里是电饭锅内有寿司米饭的刻度，那直接按照这刻度放米放水就可以。如果没有的话，一般来说3合米(合指的是电饭锅自到的量米盒)500G左右的米放560ML水。
2、选择新鲜的米饭：要想做出美味的寿司米，首先要选择新鲜的米饭，可以选择米粉、米糠或者米糊，这些米饭都有一定的湿度，可以让寿司米更加美味。
3、方法1：烤炉方法将烤炉加热至190.5摄氏度。将淘干净的米放入一个20x20厘米的玻璃烤盘内。再加入相同量的开水。用铝箔紧紧盖住烤盘。放在烤箱中间加热20分钟。
4、寿司米怎么煮 先来寿司米饭的做法。如果家里是电饭锅内有寿司米饭的刻度，那直接按照这刻度放米放水就可以。如果没有的话，一般来说3合米(合指的是电饭锅自到的量米盒)500G左右的米放560ML水。
5、洗米 最适合用来做醋饭的米就是寿司米，其颗粒大而饱满，口感Q弹有劲，煮熟后冷掉也不会太干，相当适合。
寿司的做法如下：主料：米饭适量、肉松适量、火腿肠适量、腌制萝卜条适量、黄瓜条适量、煎蛋条适量。辅料：芝麻油3克。将芝麻油与凉米饭混合。把米饭平铺在紫菜上。放入黄瓜、鸡蛋条、肉松、黄瓜条等。
寿司做法如下：鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。
寿司的做法参考如下：工具／原料：鸡蛋3个、青瓜半条、胡萝卜半条、火腿肠3根、肉松50克、寿司紫菜4片、寿司米饭1碗、寿司醋适量、沙拉酱适量。寿司米饭倒入适量寿司醋，普通米饭也行。切拌均匀备用。
1、主料准备：蒸米饭，趁热加入寿司醋(米饭：醋5：1)，搅拌均匀，放凉备用。如果你想让米饭粘，就加一些糯米。买不到现成的寿司醋，也可以自己做(盐、糖、醋的比例是1： 5： 10)。
2、正宗的日本寿司用的是日本珍珠米，这种米肥小而稍微带些甜味，口感非常不错。但是平常自己做的话用粳米与糯米搭配即可。提前去掉虾仁虾线，洗净。放入热水中焯水，待虾肉变色后捞出，沥水，放入盘中。
3、【准备材料】食材：海苔、熟米饭、鸡蛋、香肠、黄瓜、胡萝卜、苹果醋。器材：寿司帘、容器、锅类。【制作步骤】①在晾凉的大米饭中加入适量的屏柜粗，搅拌均匀。②把把鸡蛋打散，然后用平底锅煎成一张薄薄的鸡蛋饼。
4、做法步骤：第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。
5、寿司的制作方法和步骤有哪些2 怎样吃出寿司鲜美的味道？预先准备好一碟酱油。喝一口茶清清口或吃一片姜醒醒胃。3．将寿司翻转，只让鱼部分蘸少许酱油便可一次入口。