1、将蛋糕体横切为三片，第一层蛋糕表面抹上软质巧克力，接着放上中间夹层蛋糕后，在表面撒上烤熟之夏夷果仁，再放上第三层蛋糕体。
2、蛋清5个打至粗泡，加30克白糖，将打蛋器在盆里转圈，打发均匀；打发至细腻泡泡时再加30克白糖继续打发，蛋白有纹路且雪白光滑状，勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲，此时为湿性发泡，再加30克白糖。
3、低筋面粉(蛋糕粉)：面粉可分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。做蛋糕时，需要低筋面粉。玉米淀粉：白粉又称原粉，是一种常见的淀粉原料，在做蛋糕的过程中更是必不可少。
4、传统德国黑森林蛋糕（超详步骤）的做法 酒煮樱桃，将车厘子、细砂糖、樱桃白兰地、柠檬汁称取，放入厚底小锅，小火煮，不停翻拌，防止糊底和不均，待樱桃稍微软一些时离火，不要煮到太软，影响口感。
5、蛋黄搅匀，过程中逐渐加入植物油、剩余的白砂糖和筛过的低筋面粉。把1/3的蛋白放入蛋黄中搅匀，再把搅匀后的蛋黄倒入剩余的蛋白中，用刮刀上下翻动拌匀。
6、黑森林蛋糕传统版（6寸）的做法 蛋白蛋黄分开，蛋白放无油无水的容器里备用。
1、准备好材料，将木糠粉、低筋面粉、泡打粉混合，过筛备用。将黄油融化备用，蛋白和蛋黄分开打散。把蛋黄打入泡打粉和细砂糖混合的纯净水中，用打蛋器搅拌均匀，加入融化的黄油搅拌混合均匀。
2、继续铺饼干粉并轻轻压实。重复步骤4直至装满模具，注意最后一层应该是饼干。放冰箱冷藏过夜后脱模，在蛋糕表面用可可粉装饰出你喜欢的形状或文字。
3、找一个杯子或者其他模具，先在底部铺一层饼干碎，轻轻摇晃或用蛋抽抹平表面，然后用裱花袋在杯子里挤一层奶油，再铺一层饼干碎，再挤一层奶油，一直重复直到杯子满。最后把木糠杯放入冰箱冷藏一夜，让饼干碎与奶油充分融合。
4、你以为制作太简单就不好吃吗？口感超出你想象，一口接着一口，简直停不下来！杯装木糠蛋糕 【食材】任何你喜欢的饼干……10片 淡奶油……≈250ml 糖粉……≈25g 【做法】饼干装进保鲜袋，如果是有夹心的先去掉夹心。
1、炼奶 100g 淡奶油 400g 可可粉 少量 简单又美味的木糠蛋糕的做法 把饼干用料理机研磨成粉末。（有朋友不确定什么是酥性饼干，其实超市里的饼干包装上一般都会注明是酥性或者韧性饼干，只是我们通常不会注意。
2、然后在挤一层淡奶油，重复这样的铺，但最后一定要是木糠是最上面一层哈。
3、木糠蛋糕选料虽讲究，但做法很简单。 木糠蛋糕是一道冷冻甜品，它入口即溶，又不太甜腻，但要想达到最佳口感，还是要在它从冰箱里取出后趁快吃，以免融化。