1、汤匙 油 2茶匙 糖 12汤匙 水 烹调方法： 米洗净，隔去水份。 将米放煲内，注入水份，加盖煮饭。 牛肉拌入调味料至均匀。 当饭煮至水份快收乾（约15分钟） 将牛肉铺饭面，继续煮至饭熟。
2、免治牛肉饭牛肉糜用调味料码味约10至15分钟，然后摊成圆饼状，下压中部，令圆周隆起。
3、其次，我们要开始烧米饭。将适量的米倒入锅中，加入清水至米饭稍微漂浮即可。然后将锅放在火上，烧至水沸腾后调低火力，慢慢煮至米饭煮熟即可。
4、牛肉饭做法：原料：牛肉片、洋葱、味淋、生抽、蚝油。第1步、洋葱切丝。牛肉片解冻。用的肥牛片。第2步、洋葱下油锅煸炒，要炒到洋葱透明，微微有一点焦黄最好。第3步、放进味淋，蚝油和生抽。加一两勺水。
5、步骤：新鲜牛肉切小块，加几片生姜，两勺料酒。大火烧开，撇去浮沫。捞出冲洗干净。准备一个大料盒，将花椒、八角、桂皮，香叶、小茴香放入料盒中盖上盖子。
6、最后别忘了勾芡，倒入适量水淀粉，快速搅散，汤汁变浓稠即可关火。准备半碗饭，把牛肉洋葱铺上去，浇上汁就可以吃了。注意事项 在超市买新鲜的牛肉卷，这样才能做出好的牛肉饭。
免治牛肉饭牛肉糜用调味料码味约10至15分钟，然后摊成圆饼状，下压中部，令圆周隆起。
汤匙 油 2茶匙 糖 12汤匙 水 烹调方法： 米洗净，隔去水份。 将米放煲内，注入水份，加盖煮饭。 牛肉拌入调味料至均匀。 当饭煮至水份快收乾（约15分钟） 将牛肉铺饭面，继续煮至饭熟。
准备食材：生菜，牛肉 牛肉搅成肉末，热锅烧油，把肉末炒熟，然后倒入少量的剩米饭翻炒均匀。
咖喱牛肉饭的做法 步骤1 先将牛肉清洗干净，浸泡一会儿去血水，然后把牛肉切成小块。步骤2 这步就是牛肉能否煮得软烂的关键，牛肉一定要冷水下锅，煮开后，趁着水沸腾翻滚时捞出浮沫。
牛丼(日式牛肉饭)的做法步骤 准备：牛五花肉（不要太过瘦肉的不香）洋葱小的一个或大的半个 生姜一片。 洋葱切条 生姜切丝。 开中火、锅中加入水和所有调料，在依次放入生姜丝、洋葱条，中火煮。
这个汤汁浇在饭上很好吃，一定不要一不留神把汤收干了。出锅，盛饭开吃啦！忍不住分享一份滑炒牛肉片的做法，也是我经过很多次总结出来的。切好的新鲜牛肉片放在盘子里，撒一层薄薄的砂糖，均匀搅拌。
1、适合小学生吃的菜谱有土豆肥牛饭、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。土豆肥牛饭——食材：肥牛250克、洋葱半个、土豆一个、胡萝卜1个，煮汁一袋。做法：土豆和胡萝卜切丁，洋葱切块。
2、微波炉加热。使用微波炉加热山姆芝士肥牛饭时，将山姆芝士肥牛饭倒入微波炉专用容器中，再将容器放在微波炉里，加热3分钟左右即可。蒸锅加热。
3、在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗，民谣有；“春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。
1、牛肉糜加生抽、一点料酒、盐、鸡精、糖、油、黑胡椒、葱蒜、生粉等调料用手抓匀，放入冰箱冷藏，腌段时间。
2、第1步、洋葱切丝。牛肉片解冻。用的肥牛片。第2步、洋葱下油锅煸炒，要炒到洋葱透明，微微有一点焦黄最好。第3步、放进味淋，蚝油和生抽。加一两勺水。第4步、另做一口锅，把牛肉片稍微焯一下。
3、香喷喷热乎乎窝蛋牛肉粥就做好了。滑蛋牛肉粥怎么做好吃4 牛肉蛋花粥的做法 选用材料：牛肉、鸡蛋、葱花、香菇、大米；配料：盐、鸡精。制作过程：将洗干净的牛肉放入锅中用热水焯一下，再切成小丁。
4、准备食材：生菜，牛肉 牛肉搅成肉末，热锅烧油，把肉末炒熟，然后倒入少量的剩米饭翻炒均匀。
5、制作方法 1 ，将牛肉切成横纹薄片，加嫩筋、嫩姜末及少许清水搅拌，约10 分钟后，加豆粉及白酱油拌匀，炒前加熟花生油少许再次拌匀，鸡蛋打入碗内，加盐、葱末和味精搅散待用。