1、烧开水，按照自己食量下面条，煮熟后过凉水，过了凉水的才筋道。 盛上面条，加上菜就可以吃啦。
2、捞面条怎么做好吃（一）家常蚝油捞面材料：鸡蛋面适量、嫩芥蓝3棵、鲜虾3只、小红辣椒2个、蚝油1大匙、葱油少许。做法：水烧开，将鲜虾焯烫至熟，去头剥壳待用；再放入芥蓝烫熟。
3、方法一 捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成。
1、捞面条怎么做好吃（一）家常蚝油捞面材料：鸡蛋面适量、嫩芥蓝3棵、鲜虾3只、小红辣椒2个、蚝油1大匙、葱油少许。做法：水烧开，将鲜虾焯烫至熟，去头剥壳待用；再放入芥蓝烫熟。
2、面粉里加半勺盐，加入适量清水，搅拌成面絮，再揉成面团，盖上面盆静置30分钟。韭苔，豇豆，胡萝卜洗净，韭苔和豇豆切成段，胡萝卜切成小丁，肉洗净切成肉丝，西红柿切成小块，葱姜切末。
3、做起来也还蛮需要手艺的。多实践几次就能做得好吃了。火一定要小火，要不酱糊锅。特难吃。煮面：这倒没什么难点，水开后面下锅。加一点盐。水开后再加点水。
主料：荞麦面条。辅料：鸡蛋、洋葱、香肠、玉米、青椒。调料：盐、酱油、鸡精、白糖、食用油。
河南捞面条家常做法大全有河南番茄鸡蛋捞面、河南蒜汁捞面等。河南番茄鸡蛋捞面 河南番茄鸡蛋捞面是河南人最常吃也是最爱吃的一种做法，主要食材就是面条、西红柿、土鸡蛋、蒜和小葱。
【捞面条】处理食材： 西红柿一个划上十字花刀，在热水里浸泡1分钟后捞出放凉后，把外皮剥掉切成均匀小块备用。小葱两根，切成葱花和西红柿放在一起。在盆中打入一个鸡蛋搅拌打散，再准备面条200克。
捞面条卤做的步骤如下：材料准备：面条适量、西红柿1个、鸡蛋2个、黄瓜半根、大蒜4瓣、芝麻酱2勺、番茄酱1勺、盐适量、醋适量、生抽适量等。鸡蛋加少许盐打散，起锅烧油炒鸡蛋，筷子划成鸡蛋块。盛出来放一边备用。
河南番茄鸡蛋捞面 河南番茄鸡蛋捞面是河南人最常吃也是最爱吃的一种做法，主要食材就是面条、西红柿、土鸡蛋、蒜和小葱。这道菜非常的清爽，很适合夏天的时候吃。
首先要开始和面，准备好适量的干面粉之后需要放到面盆中。然后在其中加入一勺的盐，还需要加入两枚生鸡蛋。可以大大的增加手抻面的劲道。在和面的时候，其中的水分需要一点一点的加，而且不能一次性加太多。
捞面的做法如下：猪里脊肉切丝，加老抽、生抽、胡椒粉、姜片。抓匀腌制10分钟。青椒、蒜、姜、葱切丝或切片。豆角洗干净切成小段。起锅烧油，放几粒干辣椒爆香。放肉翻炒，放少许料酒。
煮开，点一次凉水（加入1小碗凉水），再煮开，再点一次凉水，面条煮到八成熟，中间稍带有一点白芯即可捞出，过冷河（过凉水），捞出，沥干水，拌入一些香油，吹凉。
家常捞面条的做法大全窍门 一韭菜鸡蛋捞面条 1 韭菜葱洗干净，手擀面是买的仿手擀面的上面有好多玉米淀粉的那种面条，韭菜葱切小段 2 切好的韭菜和葱附近大碗里，放入盐鸡精备用 3 鸡蛋打入碗内搅散。
适合吃捞面条的家常菜 做法一 鸡蛋热油翻炒。 茄子切丁，用油滑一下。 锅中放油，花椒麻椒五六个，葱蒜，炒香，下番茄煸炒几下。
1、做法：将面条煮熟捞出过凉备用，洋葱、青椒切成丝，香肠切成片。坐锅点火倒入水，放入洋葱丝、青椒丝，加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟。
2、方法一 捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成。
3、捞面的做法如下：猪里脊肉切丝，加老抽、生抽、胡椒粉、姜片。抓匀腌制10分钟。青椒、蒜、姜、葱切丝或切片。豆角洗干净切成小段。起锅烧油，放几粒干辣椒爆香。放肉翻炒，放少许料酒。
4、做法：面粉里加半勺盐，加入适量清水，搅拌成面絮，再揉成面团，盖上面盆静置30分钟。韭苔，豇豆，胡萝卜洗净，韭苔和豇豆切成段，胡萝卜切成小丁，肉洗净切成肉丝，西红柿切成小块，葱姜切末。
5、【捞面条】处理食材： 西红柿一个划上十字花刀，在热水里浸泡1分钟后捞出放凉后，把外皮剥掉切成均匀小块备用。小葱两根，切成葱花和西红柿放在一起。在盆中打入一个鸡蛋搅拌打散，再准备面条200克。
6、捞面条的做法如下：主料：手擀面、香葱碎、油、醋、盐、鸡精、蒜蓉辣酱。将锅内放入足量的水，放入一勺油和一勺醋。煮开放入手擀面，煮开后滚一下。没有硬心即可捞出。