木须肉原料 将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形。葱、姜切成丝。
泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清,然后抓匀腌制十分钟。
倒入肉片和鸡蛋,加入鸡粉1克,白糖少许提鲜,食盐1克、料酒5克去腥,以及老抽2克提色,颠锅翻炒均匀,给食材充分入味。

1、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清,然后抓匀腌制十分钟。
2、倒入肉片和鸡蛋,加入鸡粉1克,白糖少许提鲜,食盐1克、料酒5克去腥,以及老抽2克提色,颠锅翻炒均匀,给食材充分入味。
3、木须肉的做法如下:主料:黑木耳15克、猪瘦肉100克、青椒2个、鸡蛋2个、红椒1个。配料:油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、胡椒粉适量、小葱适量、大蒜适量、生姜适量。泡好的黑木耳撕成小朵,其他的食材备好。
4、第一步:腌制肉片 准备猪里脊肉200克,切成均匀薄片。传统的木须肉都是切成肉丝,现在切片的居多,吃着更过瘾。
5、土豆木须肉的正宗做法 主料 猪肉200克 黑木耳5克 黄瓜1根 鸡蛋2个 辅料 葱 姜 料酒 酱油 蚝油 淀粉 水 盐 五香粉 油 做法步骤 猪肉切片,放料酒、酱油、淀粉、清水抓匀。
6、木须肉的制作方法 准备食材:猪肉、鸡蛋、黑木耳、黄瓜、食盐、姜、蒜、料酒、生抽、香油、水淀粉、植物油。
1、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清,然后抓匀腌制十分钟。
2、木须肉的家常做法如下:新鲜胡萝卜,黄瓜洗净,鸡蛋2个,猪瘦肉一块。猪肉切均匀的薄片。入小盆里,加盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿。黄瓜,胡萝卜切菱形片,水发木耳择洗干净,撕成块。
3、做法步骤 木须肉 泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。
4、【步骤一】:我们先取一把干木耳,放置清水中先行泡发。然后把准备好的200克瘦猪肉,切成均匀的薄片放入盆中。在盆中加入食盐1克、白糖少许提鲜,鸡粉2克、料酒5克去腥以及老抽2克提底色。
木须肉的家常做法如下:新鲜胡萝卜,黄瓜洗净,鸡蛋2个,猪瘦肉一块。猪肉切均匀的薄片。入小盆里,加盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿。黄瓜,胡萝卜切菱形片,水发木耳择洗干净,撕成块。
【步骤一】:我们先取一把干木耳,放置清水中先行泡发。然后把准备好的200克瘦猪肉,切成均匀的薄片放入盆中。在盆中加入食盐1克、白糖少许提鲜,鸡粉2克、料酒5克去腥以及老抽2克提底色。
木须肉的做法如下:主料:黑木耳15克、猪瘦肉100克、青椒2个、鸡蛋2个、红椒1个。配料:油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、胡椒粉适量、小葱适量、大蒜适量、生姜适量。泡好的黑木耳撕成小朵,其他的食材备好。
木须肉的配料和做法如下:主料:猪肉200克;胡萝卜一个;黄瓜一根;木耳几个;鸡蛋两个。辅料:油适量;盐适量;葱花适量;蚝油一勺;生抽一勺;水淀粉适量;料酒一勺。木耳用清水泡发,去除根部,清洗干净。
1、将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形。葱、姜切成丝。
2、家常木须肉 食材 一小块瘦肉或里脊肉+三个鸡蛋+半根黄瓜+半个胡萝卜+木耳=7元做法①木耳泡发,黄瓜、胡萝卜洗净切斜片、鸡蛋打散。
3、木须肉的家常做法如下:新鲜胡萝卜,黄瓜洗净,鸡蛋2个,猪瘦肉一块。猪肉切均匀的薄片。入小盆里,加盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿。黄瓜,胡萝卜切菱形片,水发木耳择洗干净,撕成块。
4、作为一道特色鲁菜,木须肉因为原料常见、制作方便,且口味鲜美、营养丰富备受被男女老少的喜爱。今天给大家分享的,就是一道木须肉的家常做法,荤素搭配营养均衡。
5、木须肉的做法 步骤step 1 首先我们要准备好制作这道【木须肉】需要用到的所有食材:里脊肉150g、黄花菜40g、黑木耳60g、鸡蛋2个、黄瓜1根、葱20g、姜10g、蒜10g、干辣椒3个。先将黑木耳和黄花菜用清水泡发。
1、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清,然后抓匀腌制十分钟。
2、木须肉 泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。
3、倒入肉片和鸡蛋,加入鸡粉1克,白糖少许提鲜,食盐1克、料酒5克去腥,以及老抽2克提色,颠锅翻炒均匀,给食材充分入味。