1、咸鸭蛋的鸡蛋清可以做许多 食材，可以提升食材的口味，作法也是比较多的，例如能够制成咸蛋清蒸的油炸臭豆腐干，口味十分非常好，此外还可以制成咸蛋排骨粥，能够无需加盐，吃起来有比较好的鲜咸的口味还能够制成咸蛋肉。
2、第三种，做蛋汤。做汤的时候，很多都要打上鸡蛋花。正常打好的鸡蛋液当中，可以加上适量咸鸭蛋清，比如两个鸡蛋的鸡蛋液，搭配半个咸鸭蛋清，这样汤就不要再另外加盐了！这也是使用多余咸鸭蛋清的好办法。第四种，烙饼。
3、清洗油渍：咸鸭蛋清具有很好的清洗能力，可以用于清洗毛巾、清除锅具上的油污，去除灰尘污垢等。
鸡蛋的12种神仙吃法：客家酒酿蛋、客家鸡蛋豆腐酒、虎皮鸡蛋、荷包蛋、南瓜花煎蛋、韭菜煎蛋、韭菜炒蛋、蛋饺豆腐、肉窝鸡蛋、西葫芦蒸蛋、肉沫鸡蛋羹、西红柿蛋汤。
鸡蛋煎熟盛出，西兰花焯水煮熟，加入西兰花、木耳，西红柿炒出汁，鸡蛋翻炒，加1勺生抽、蚝油，少许盐翻炒均匀，撒上胡椒粉即可。
家常炒鸡蛋的食材：葱20g，鸡蛋5个，花生油、盐各适量。将葱洗净，切成末，放碗内备用。将鸡蛋打入放有葱末的碗内，根据个人口味加入适量精盐拌匀。锅中热油，油烧至六成熟时倒入蛋液翻炒。
鸡蛋到底有多少种神仙吃法 蛋炒饭 蛋炒饭里面的蛋星星真的很好吃(这是什么奇怪的癖好)，虽然生活条件越来越好了，但也不能一碗炒饭加十个鸡蛋。只能是点缀的效果，才能散发出浓郁的蛋香。
鸡蛋的神仙吃法有很多种，如：火腿鸡蛋羹、鸡蛋饼、虎皮鸡蛋等。
分享6款鸡蛋神仙吃法 金钱蛋 鸡蛋煮熟切块，煎至金黄。爆香蒜末、辣椒、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺胡椒粉、少许盐，加入鸡蛋，倒入酱汁。
1、一级奇葩美食：臭豆腐 臭豆腐是咱们中国传统特色小吃之一，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。虽然有很多人好吃这口，但也有很多人连味道都不想闻。
2、螺蛳粉这个现在真的是遍布全国各地的一道特色美食，源自广西的螺蛳粉凭着特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾，但也有人一闻到这个味道就全身不舒服，更别说吃了。
3、第一，臭鱼 臭鳜鱼是惠州名菜，极其臭。但是，做出来的菜虽然闻起来臭，吃起来却鲜嫩爽口。据说这道菜起源于几百年前的一个小村庄，至今仍经久不衰。广受当地人喜爱，他是徽菜的著名代表。
4、第一种，擂椒皮蛋。很多人对皮蛋没有好感，而对于用火烧熟的辣椒，能接受的人不多，更别说那些不能吃辣的人。但是要把火烧熟的辣椒和皮蛋组合在一起，然后碾碎，搅拌均匀，在放点大蒜、生抽和香油。
5、今天，我们就一起来盘点一下那些让你印象深刻的奇葩美食吧！活珠子 活珠子是南京的特产小吃，是鸡蛋即将成形还未出壳但已经有了头，脚的痕迹的鸡蛋孵化物。
1、九款鸡翅的神仙做法 奥尔良鸡翅 鸡翅划花刀，加葱段、姜片。1勺生抽。1勺料酒。1勺奥尔良粉。抓拌均匀，腌制30分钟。油热下锅煎。煎至两面，金黄酥脆。出锅。开吃。
2、将蛋挞液倒入蛋挞皮，八分满即可。烤180度15分钟。
3、准备鸡蛋，稀释淀粉。将鸡蛋搅匀，倒入水淀粉继续搅匀。平底锅中倒入少量油后加热，再倒入蛋液，煎成鸡蛋饼盛出。用一个鸡蛋与水淀粉，面粉调匀成糊。
4、万能手抓饼神仙吃法快点试试吧 孜然香肠土豆酥饼：土豆煎至金黄色，放入火腿粒，翻炒均匀，孜然粉一勺、辣椒粉一勺、生抽蚝油各一勺、盐，捞均匀即可。
1、鸡蛋水煮熟，剥壳，打上刀花。冷油入锅盖上盖，大火煎制（摇晃锅身）表皮金黄。加入八角、香叶、盐、生抽、再倒一瓶可乐。大火收汁后，撒上白芝麻和葱花，充分收汁后即可出锅。
2、鸡蛋煎熟盛出，西兰花焯水煮熟，加入西兰花、木耳，西红柿炒出汁，鸡蛋翻炒，加1勺生抽、蚝油，少许盐翻炒均匀，撒上胡椒粉即可。
3、鸡蛋的神仙吃法有很多种，如：火腿鸡蛋羹、鸡蛋饼、虎皮鸡蛋等。