1、大家可以根据个人喜好在凉拌菜中添加各种海鲜食材，比如海参、鱿鱼、扇贝等食材，喜欢吃辣可以多放一些辣椒，酸酸甜甜的口感非常下饭美味。此款酱汁还可以凉拌一些蔬菜以及别的食物，一种酱汁多种吃饭也非常美味可口。
2、泰式凉拌海鲜粉的做法 步骤step 1 河粉煮好，最好泡冰水里，河粉我用干的，用别米粉或粉丝都行，看自己喜好。
3、准备一只碗，加入以下调料：泰式甜辣酱2—3汤匙、酱油（或鱼露）1茶匙、切碎的蒜头、半个柠檬的汁（用手挤）、食用油半茶匙。然后将所有调料搅拌均匀，酸甜的酱汁就做好了，摆在一旁备用。
1、准备一只碗，加入以下调料：泰式甜辣酱2—3汤匙、酱油（或鱼露）1茶匙、切碎的蒜头、半个柠檬的汁（用手挤）、食用油半茶匙。然后将所有调料搅拌均匀，酸甜的酱汁就做好了，摆在一旁备用。
2、泰式凉拌生蚝的做法 1。生蚝解冻，用生粉洗净生蚝；2。生蚝绰水，放入有冰块的冷水里泡一会儿3。将配料芹菜、半只洋葱、小米椒(不喜欢吃辣的可以选不那么辣的辣椒）、葱（喜欢可加香菜）、蒜头切碎；4。
3、用料 生蚝 半斤 柠檬 一只 洋葱 半只 芹菜 半棵 鱼露 适量 小米椒 适量 蒜蓉 适量 泰式凉拌生蚝的做法 1。生蚝解冻，用生粉洗净生蚝；2。生蚝绰水，放入有冰块的冷水里泡一会儿3。
大家可以根据个人喜好在凉拌菜中添加各种海鲜食材，比如海参、鱿鱼、扇贝等食材，喜欢吃辣可以多放一些辣椒，酸酸甜甜的口感非常下饭美味。此款酱汁还可以凉拌一些蔬菜以及别的食物，一种酱汁多种吃饭也非常美味可口。
鸡胸肉、泰式甜辣酱、酱油或者鱼露、·新鲜柠檬（半个）、·蒜头、·姜片、洋葱、小青瓜、青椒、香菜、食用油、步骤：煮鸡胸肉：。
用料 生蚝 半斤 柠檬 一只 洋葱 半只 芹菜 半棵 鱼露 适量 小米椒 适量 蒜蓉 适量 泰式凉拌生蚝的做法 1。生蚝解冻，用生粉洗净生蚝；2。生蚝绰水，放入有冰块的冷水里泡一会儿3。
1、泰式凉拌生蚝的做法 1。生蚝解冻，用生粉洗净生蚝；2。生蚝绰水，放入有冰块的冷水里泡一会儿3。将配料芹菜、半只洋葱、小米椒(不喜欢吃辣的可以选不那么辣的辣椒）、葱（喜欢可加香菜）、蒜头切碎；4。
2、鸡胸肉、泰式甜辣酱、酱油或者鱼露、·新鲜柠檬（半个）、·蒜头、·姜片、洋葱、小青瓜、青椒、香菜、食用油、步骤：煮鸡胸肉：。
3、用料 生蚝 半斤 柠檬 一只 洋葱 半只 芹菜 半棵 鱼露 适量 小米椒 适量 蒜蓉 适量 泰式凉拌生蚝的做法 1。生蚝解冻，用生粉洗净生蚝；2。生蚝绰水，放入有冰块的冷水里泡一会儿3。
4、食材用料 墨鱼275g1只 鱼露50g 檬檬皮10g 洋葱半颗 小黄瓜一条 红辣椒15g 蒜头 20g20g 调味米酒20g 砂糖20g 柠檬汁50g 泰式凉拌墨鱼的做法 将红辣椒、蒜头、檬檬皮切碎，将所有调味料混合备用。
1、准备一只碗，加入以下调料：泰式甜辣酱2—3汤匙、酱油（或鱼露）1茶匙、切碎的蒜头、半个柠檬的汁（用手挤）、食用油半茶匙。然后将所有调料搅拌均匀，酸甜的酱汁就做好了，摆在一旁备用。
2、海鲜用水炒熟也可以，如果炒的话，最好用厨房纸把表面擦干，炒的时间要短。千万不要炒老南方口味的可以加点点糖，芥末千万不可省略。
3、鸡胸肉、泰式甜辣酱、酱油或者鱼露、·新鲜柠檬（半个）、·蒜头、·姜片、洋葱、小青瓜、青椒、香菜、食用油、步骤：煮鸡胸肉：。
4、用料 生蚝 半斤 柠檬 一只 洋葱 半只 芹菜 半棵 鱼露 适量 小米椒 适量 蒜蓉 适量 泰式凉拌生蚝的做法 1。生蚝解冻，用生粉洗净生蚝；2。生蚝绰水，放入有冰块的冷水里泡一会儿3。
5、食材用料 墨鱼275g1只 鱼露50g 檬檬皮10g 洋葱半颗 小黄瓜一条 红辣椒15g 蒜头 20g20g 调味米酒20g 砂糖20g 柠檬汁50g 泰式凉拌墨鱼的做法 将红辣椒、蒜头、檬檬皮切碎，将所有调味料混合备用。
1、泰式咖喱虾 250ml椰浆、200g虾、适量洋葱、50g咖哩。虾裹点淀粉煎到两面金黄。爆香洋葱炒匀。倒入椰浆、咖哩。搅匀椰浆咖哩，煮沸。香喷喷。
2、做法：将虾洗干净后去除虾线，取一块洋葱切 成末状。锅热后，加入少许的食用油，把洋葱末 倒入翻炒，盛出待用。将沥干水分的虾倒入锅内，大火翻炒。将虾炒熟至完全变色后，加入两大勺的 咖喱粉。
3、咖喱酱 60g 红黄甜椒 各30g 洋葱 25g 温水 100g 植物油 适量 做法步骤 洋葱和黄红甜椒分别切丁备用。250g鲜虾剪去虾须和虾枪，挑去虾线，这么做又干净又容易入味。