1、花生油5克 莲花卷的做法 不超过35度温水50毫升，加入干酵母，搅匀至溶化后静置5－10分钟。
2、莲花卷怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。面粉和糖搅拌均匀。盐和酵母放入牛奶中搅拌均匀。倒入面粉，搅拌成絮状。
3、奶香莲花卷的做法步骤 1 面粉中放入白糖、酵母、牛奶和成面团，饧10分钟。2 搓成长条。3 切成均匀大小的剂子。4 用手按扁。5 每两个一组，擀开。6 中间刷上油，不要刷到边上来。7 向上叠起来。8 再叠一下。
4、材料：面粉500克，酵母5克，白糖10克，猪油（或奶油）10克，豆油适量。将面粉放在案板上面，加入酵母、白糖、猪油（或奶油）和清水225克，调制成软硬。
5、莲花卷是一款经典的汉族面食，属于满汉全席菜品之一。是春节，端午节的传统食品、此菜形似莲花，软绵回甜。用肥面制作，层次清楚，成型如莲花。莲花卷不但美观好看，而且表现着浓郁的风俗。
6、最简单花卷的6种拧法：葱花花卷、玫瑰花卷、奶味葱油卷、火腿肠花卷、南瓜花卷、莲花卷。
把莲花卷放进蒸笼里，饧发约20分钟。蒸锅大火上汽后，转中小火，蒸10分钟左右。蒸好后不要急着打开锅盖，“虚蒸”几分钟后再揭盖。
食材：普通面粉300克牛奶150克（根据面粉吸水性增减）、酵母3克、糖20克。面粉与酵母粉混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状。将面团揉至表面光滑，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。
枣泥荷花卷的做法：选用上等小枣，用凉水浸泡，入笼蒸熟，去掉皮和核，捣成枣泥；将枣泥130克、白糖50克和芝麻油20克放入锅中，用微火炒半小时，待枣泥呈稠糊状时，淋入少许芝麻油搅匀，即制成枣泥馅。
将荷叶嫩尖在开水里煮一下，去掉苦涩的味道。不过煮荷叶的水被我拿来当茶饮了。什么都不浪费。将煮过的荷叶放在凉水里过凉。将过凉的嫩荷叶尖沥净水分后，切成小段。放入各种调料，拌匀即可食用。
准备几朵荷花苞，轻轻地用手一片片地剥下来，用淡盐水清洗干净。接下来调制面糊，碗中打入2个鸡蛋，加入2勺面粉，再加适量的食盐和清水，搅拌成细腻无颗粒的面糊，一定要搅开，不能有小疙瘩。
．枣泥荷花卷 特点：形美色白，软绵香甜。用料：蜜枣、白荷花、鸡蛋、桔饼、瓜条、白糖、糖玫瑰、面粉、花生油、淀粉。
1、奶香莲花卷的做法步骤 1 面粉中放入白糖、酵母、牛奶和成面团，饧10分钟。2 搓成长条。3 切成均匀大小的剂子。4 用手按扁。5 每两个一组，擀开。6 中间刷上油，不要刷到边上来。7 向上叠起来。8 再叠一下。
2、材料：面粉500克，酵母5克，白糖10克，猪油（或奶油）10克，豆油适量。将面粉放在案板上面，加入酵母、白糖、猪油（或奶油）和清水225克，调制成软硬。
3、莲花卷不但美观好看，而且表现着浓郁的风俗。比如春节的时候，做成“莲花”和“鱼形”的花馍，表示“连年有余”。五月端午时，由舅家送给外甥一种特制的大型圆面花，群众叫做“曲连”，上面捏着鱼、莲花等。
4、莲花卷是一款经典的汉族面食，属于满汉全席菜品之一。是春节，端午节的传统食品、此菜形似莲花，软绵回甜。用肥面制作，层次清楚，成型如莲花。莲花卷不但美观好看，而且表现着浓郁的风俗。
莲花卷的做法 不超过35度温水50毫升，加入干酵母，搅匀至溶化后静置5－10分钟。
食材：普通面粉300克牛奶150克（根据面粉吸水性增减）、酵母3克、糖20克。面粉与酵母粉混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状。将面团揉至表面光滑，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。
做之前最好用多余的面团练一下手，做时如果拖得时间太长，会造成莲花卷饧发时间不同，影响美观 中间用草莓酱或蓝莓酱点缀花心会更漂亮。
1、莲花卷的做法 不超过35度温水50毫升，加入干酵母，搅匀至溶化后静置5－10分钟。
2、取出筷子来，莲花卷就做好了。凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅。15 放入盘中，就可以吃了。
3、材料：面粉500克，酵母5克，白糖10克，猪油（或奶油）10克，豆油适量。将面粉放在案板上面，加入酵母、白糖、猪油（或奶油）和清水225克，调制成软硬。
4、莲花卷不但美观好看，而且表现着浓郁的风俗。比如春节的时候，做成“莲花”和“鱼形”的花馍，表示“连年有余”。五月端午时，由舅家送给外甥一种特制的大型圆面花，群众叫做“曲连”，上面捏着鱼、莲花等。