1、大赤坎叉烧排骨斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目。
2、虾米糍。虾米糍是斗门区的非物质文化美食，是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点，是斗门镇一直流传至今的传统民间小食，已有几百年历史。
3、珠海好吃的美食有珠海白切鸡、清蒸海鲈、蒜蓉粉丝蒸桂山蚬、炭炉现烤乳鸽、烤生蚝等。珠海白切鸡 无鸡不成宴，白切鸡是很多珠海人的至爱。
4、珠海特色美食有：芝士香蚝、斗门重壳蟹、横琴蚝、秘制濑尿虾、横山鸭扎包。
5、第一，井岸海鲜。珠海作为一个海滨城市，自然离不开海鲜美食的丰富。在井岸海鲜街上，无论是鲍鱼、扇贝还是龙虾、海虹等海鲜都可以得到充分的发挥，而且价格也比较实惠。第二，井岸小吃。
6、北方美食集中在北方的天香园、东北、饺子王。珠海的潮汕人不少，潮汕菜也很受欢迎。朝香和郭斌新海里是食客们经常去的地方。：珠海小吃攻略白礁鲈鱼是珠海斗门区的特产，国家地理标志保护产品，是珠海著名的特色海鲜。
珠海必吃老字号美食：铃记钵仔糕、、海怡虾饺皇、蟹煲鸡、客家豆腐、蒸海岛生蚝。铃记钵仔糕 珠海最具特色的网红糕点，口味众多，榴莲肉松和杨枝甘露的都是招牌，吃起来特别软糯香甜，连TVB明星都跑来打卡。
金湾酒家 金湾酒家是一家具有地方特色的老字号饭店，以经营传统粤菜和海鲜料理为主。饭店选用的食材新鲜，菜品种类丰富，既有经典的广式烧味，也有创新的海鲜拼盘。金湾酒家的服务周到，价格公道，是当地人喜爱的聚餐场所。
第一家是珠海市有名的老字号--赵记葵花面。 地址位于香洲区吉大景山路18号，环境简朴却干净卫生。赵记葵花面的最大特色是汤头浓郁，面条Q弹有劲，加上肉丝、黄瓜等配料，味道十分鲜美，一口接一口让人回味无穷。
其中，老字号的广州酒家、珠海老妈葱油饼、珠海德兴鲍汁粉果等已成为文化符号。第二，海鲜类。珠海城市位于南中国海上，海鲜品种丰富，口味独特。你可以尝到各种新鲜的海鲜，比如潮汕牛肝菌、虾饺皇、芙蓉海鲜肠等美食。
第一，翠华餐厅。在珠海拱北，翠华餐厅的名气可以说是非常大的。这里推荐的“蜜汁叉烧”口感十分鲜嫩，而且每一块都有非常好的色泽。第二，苏浙汇。在拱北海信广场内，苏浙汇可以说是名副其实的老字号美食店。
珠海有哪些老字号呢？天记茶餐厅天记最出名的就是炸猪扒，传承了十几年，味道一直保留不变。茄汁炸猪扒饭加例汤才十二元，猪扒新鲜，肉质不会炸的太老，粉浆不会太厚，上桌时猪扒保持温热且香脆，茄汁可以。
将军帽：海洋贝类，形似清代将军帽子，肉质富弹性，可清蒸、蒜蓉蒸、白灼、焖花生、煮粥。 唐家湾茶果：珠海唐家湾镇官塘村的民间小吃，有白团、萝卜糕、饺子等种类，可甜可咸，口感香糯。
大赤坎叉烧排骨斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目。
虾米糍。虾米糍是斗门区的非物质文化美食，是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点，是斗门镇一直流传至今的传统民间小食，已有几百年历史。
芝士香蚝 芝士香蚝是珠海十大名吃之一，其美妙滋味可见一般。让我们看一下大致的做法，当然做出美味的东西并不是每个人都可以的。
珠海好吃的美食有珠海白切鸡、清蒸海鲈、蒜蓉粉丝蒸桂山蚬、炭炉现烤乳鸽、烤生蚝等。珠海白切鸡 无鸡不成宴，白切鸡是很多珠海人的至爱。
大赤坎叉烧排骨斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目。
虾米糍。虾米糍是斗门区的非物质文化美食，是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点，是斗门镇一直流传至今的传统民间小食，已有几百年历史。
渔歌唱晚 渔歌唱晚是珠海十大名菜之一，该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。
珠海白切鸡 无鸡不成宴，白切鸡是很多珠海人的至爱。做这道菜的鸡，品质来不得半点虚假，挑到真正的农家走地鸡做出来的白切鸡味道最香。
珠海特色美食有：芝士香蚝、斗门重壳蟹、横琴蚝、秘制濑尿虾、横山鸭扎包。
1、大赤坎叉烧排骨斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目。
2、将军帽：海洋贝类，形似清代将军帽子，肉质富弹性，可清蒸、蒜蓉蒸、白灼、焖花生、煮粥。 唐家湾茶果：珠海唐家湾镇官塘村的民间小吃，有白团、萝卜糕、饺子等种类，可甜可咸，口感香糯。
3、鲍汁扣横琴蚝 横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。鲍汁扣横琴蚝采用珠海四大美食—横琴贵妃蚝为主原材料，色泽艳丽、蚝嫩汁美。
4、虾米糍。虾米糍是斗门区的非物质文化美食，是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点，是斗门镇一直流传至今的传统民间小食，已有几百年历史。
5、珠海特色美食有：芝士香蚝、斗门重壳蟹、横琴蚝、秘制濑尿虾、横山鸭扎包。