1、亳州特色美食有油炸馍、亳州牛肉馍、扁豆糕、利辛烧巴子、涡阳苔干等。油炸馍 油炸馍又叫油杠，亳州独有食品。其形似油条，比油条短粗，其味道似油条，比油条松软可口。
2、还有当地人爱吃的枕头馍，也是非常的不错，而且个头也是非常的大，看起来像一个枕头一样，再就是当地的鸡蛋馍、王人油条、绿豆丸子、油酥烧饼、小笼包、亳州馄饨、老毕牛肉面、鸭肉卷馍、韭菜盒子也都是不错的面食 美食 。
3、三元方烤鸭 三元方烤鸭是亳州非常有名的特色美食之一，制作也是很考究。先选用优质鸭子，将其宰杀后蘸放香料腌制，再进行炙烤的过程。烤制时火候要适宜，以掌握火候为重点，最终提升鸭肉的口感和滋味。
4、利辛撒汤利辛撒汤是安徽亳州利辛县的一道传统名吃，也是当地人爱喝的特色早餐。它主要是以老母鸡为原料，小火慢炖出来的老母鸡，加上鸡蛋制成的汤品，喝着味道鲜美，还有益智醒脑、美容养颜的食疗效果。
5、由于当地 美食 太多，如果每一个都介绍，今天介绍不完，只能先挑几个最具特色的介绍给你。
6、亳州锅盔 亳州锅盔又叫壮馍，是一种独特的食品。做法是，取大块面团反复揉熟，做成脸盆大一个圆饼，厚约寸许，直径一尺到二尺，表层粘上一层芝麻，放在平锅上文火干炕。
1、亳州锅盔 亳州锅盔又叫壮馍，是一种独特的食品。做法是，取大块面团反复揉熟，做成脸盆大一个圆饼，厚约寸许，直径一尺到二尺，表层粘上一层芝麻，放在平锅上文火干炕。2，油炸膜 油炸膜又称油杠，为亳州独有。
2、牛肉馍是安徽亳州谯城区的一种特色小吃，它是以面粉做皮，黄牛肉，粉丝。
3、三元方烤鸭 三元方烤鸭是亳州非常有名的特色美食之一，制作也是很考究。先选用优质鸭子，将其宰杀后蘸放香料腌制，再进行炙烤的过程。烤制时火候要适宜，以掌握火候为重点，最终提升鸭肉的口感和滋味。
4、毛豆腐是一道亳州的传统美食，是亳州独特的一种大豆制品。豆腐表面有细毛，毛茸茸的口感非常特别。它是当地人喜欢的自制豆制品，口感香气四溢，且营养价值高。不仅美味可口，而且还能够健脾暖胃，具有多种保健功效。
烧鸡公：亳州的烧鸡公以其独特的烹饪技艺和口味著称，肉质鲜嫩，香味扑鼻。涡阳板鸭：涡阳县出产的板鸭色泽金黄，口感香酥，是不可错过的地方特色食品。利辛狗肉：利辛县的狗肉以其独特的烹饪方法和调料搭配而闻名，味道鲜美。
晚餐推荐：毛豆腐：亳州的毛豆腐是一种经过特殊发酵工艺制作的豆制品，表面有“毛”，口感独特，通常搭配辣椒油和蒜泥食用。
三元方烤鸭 三元方烤鸭是亳州非常有名的特色美食之一，制作也是很考究。先选用优质鸭子，将其宰杀后蘸放香料腌制，再进行炙烤的过程。烤制时火候要适宜，以掌握火候为重点，最终提升鸭肉的口感和滋味。
制定美食清单：根据你的研究，列出一份你想尝试的亳州特色美食清单。一些著名的亳州美食包括烧鸡、涡阳板鸭、亳州牛肉汤等。确保你的清单上有足够的选择，以便在不同的日子和不同的餐馆尝试不同的菜肴。
涡阳大米：涡阳大米是亳州著名的特产之一，它在安徽省内外有着很高的知名度。这种大米口感细腻，香气扑鼻，是用于烤鸭、美味小菜等的最佳米饭。
1、亳州牛肉馍：牛肉馍为亳州市谯城区独有的特色小吃，颜色金HS、外脆里嫩。每日早晨，市区每个牛肉馍的摊位都香气扑鼻，如同芬芳香气扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。
2、义门熏牛肉是安徽亳州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，用料考究，选用优质的腱子肉为主要原料 ，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的熏牛肉颜色鲜红，香鲜无比，且味透易嚼，入口即烂，美味极佳。
3、亳州牛肉汤：亳州牛肉汤是亳州的传统名吃，以其鲜美的口感和独特的调料而闻名。它选用新鲜的牛肉熬制而成，汤汁醇厚，肉质鲜嫩，配上香菜、辣椒油等调料，味道更加美味。
4、亳州地处淮河流域，气候温和，水土肥沃，这里的水果、蔬菜和畜禽产品都非常优质。以下是亳州的几种特色美食：亳州蒸饺：亳州蒸饺是亳州的传统名吃。
5、亳州烧饼：亳州烧饼是当地非常有名的传统小吃，以其外酥里嫩、香气四溢而闻名。烧饼的制作工艺独特，采用传统的发酵面团，经过多次擀面、折叠、擀平后烘烤而成。
1、亳州特色美食有油炸馍、亳州牛肉馍、扁豆糕、利辛烧巴子、涡阳苔干等。油炸馍 油炸馍又叫油杠，亳州独有食品。其形似油条，比油条短粗，其味道似油条，比油条松软可口。
2、除了以上三种美食特产，亳州还有许多其他美食，如亳州鸡汤、亳州烤面筋、亳州蒜苗炒鸡蛋等，无一不是让人食欲大开的美食佳肴。总之，亳州的美食特产不仅口感独特，而且很有营养，是一道道值得品尝的美食佳肴。
3、这里有各种传统的安徽小吃，如臭豆腐、糖藕、糖葫芦等，还有当地的特色菜品，如亳州烤鸭、亳州牛肉汤等。游客可以在这里品尝到地道的亳州美食，感受浓厚的地方风情。