1、饺子：春节传统食物之一，形状类似元宝，寓意招财进宝。 鸡：象征吉祥，是许多家庭春节餐桌上的必备菜肴。 鱼：代表年年有余，春节饭桌上不可或缺的一道菜。 年糕：寓意年年高升，许多地区春节期间的传统食品。
2、饺子 俗称“好吃不过饺子”，饺子是我国传统食物之一，已有1800多年的历史。它寓意着“更岁交子，团圆福禄”，在春节时吃饺子象征着团团圆圆。 年糕 年糕是用糯米蒸制而成的一种糕点，是我国传统的食物之一。
3、春节必吃的20种食物春节必吃的20种食物有：饺子、年糕、长面、汤圆、鸡肉、鱼肉、馄饨、糍粑、粽子、生菜、糖瓜、萝卜糕、春饼、煎堆、鸭肉、猪肉、团子、瓜子花生、腐竹、烧肉。
4、饺子，是北方年夜饭餐桌必不可少的食物，饺与交谐音，取“更岁交子”之意。饺子外形如元宝，春节吃饺子意为“招财进宝”，人们还会将硬币包在饺子里，吃到该饺子的人在新的一年里会有好的财运。
5、饺子：饺子在春节饮食中占据特殊地位。传统上，家庭成员会在春节期间共同包饺子，子时——新旧两年交替的时刻，家人围坐一堂，共享饺子，这象征着团圆和吉祥。 豆腐：豆腐与“福”字谐音，寓意幸福和祝福。
1、红烧鱼准备食材：准备一条鲤鱼，已经提前宰杀干净了，在鱼身两面每隔2厘米划上一刀，划至鱼骨即可，不要划透主要是为了...让你不再发愁吃什么家常菜。
2、推荐九：清蒸鱼 鱼：压轴菜就是必须是鱼，大家都知道过年必吃鱼，年年有余，过年的时候鱼头、鱼尾不吃了，有头有尾。
3、过年可以吃素炒藕片、黄豆焖猪手、红烧鸡翅、瘦肉拌粉皮和煎酿辣椒。素炒藕片：准备食材：藕、木耳、胡萝卜、青椒、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。
4、麻辣烫：将各种蔬菜、肉类、豆腐等食材切成适当大小，放入热水锅中煮熟，加入 调味料，如花椒粉、辣椒粉、葱姜蒜等，即可食用。
春卷 又称为春饼、春盘、薄饼，是中国民间节日的一种传统美食，流行于中国各地。在江南等地尤盛，在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。
春卷 春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。
饺子，这种古老的汉族面食，源自一千八百多年前的东汉时期。它的原名是“娇耳”，最初由南阳邓州的医圣张仲景发明，用以药用。 年糕作为中华民族的传统食品，是农历新年的应景食品。
汤圆是南方春节期间的传统食品，其圆形象征着团圆和圆满，寓意家庭和睦、生活幸福。而汤圆的糍粑制作过程，则寓意着家人团结一心，共同迎接新的一年。
酥糖 酥糖是春节期间的传统食品，呈长条或麻将形，包装在蜡纸上。酥糖内部含有麦芽糖骨子，吃起来既酥又甜，令人回味无穷。 糖瓜 北京有句俗语：“糖瓜祭灶”，指的是春节期间用来祭拜灶神的糖瓜和关东糖。
广东人在新年时会吃生菜，因为生菜与“生财”谐音，寓意着来年兴旺和发财。1 荷包蛋 在一些地区的春节习俗中，吃蛋和送蛋是传统的活动，年夜饭桌上也必不可少，被称为“团圆蛋”。